چلو آپ کے ساتھ تلاش کریں آپ کی پاک صلاحیتوں کے ساتھ منایا گوشت اور حیرت مہمانوں سے کیا تہوار برتن تیار کی جا سکتی ہے.
معدنی گوشت کے ساتھ تہوار ڈش
اجزاء:
- مائنڈڈ گوشت (تیار شدہ) - 500 g؛
- گاجر - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- روٹی - 100 جی؛
- دودھ - 200 ملی میٹر؛
- پیاز بلب - 2 پی سیز.
- انڈے - 5 پی سیز.
- سبزیوں کا تیل؛
- مصالحے
تیاری
بلب کو صاف کیا جاتا ہے اور نرمی سے بھرا ہوا ہے، اور گاجر ایک چھوٹا سا تھم پر پھیلا ہوا ہے. ہم گرمی دودھ میں روٹی لینا چاہتے ہیں، اسے تھوڑا سا نچوڑ دیں اور مائنڈڈ گوشت کے ساتھ اسے جمع کریں. تیار سبزیوں کو شامل کریں، ایک انڈے، مساج کے ساتھ موسم توڑیں اور اچھی طرح سے مکس کریں. اب ہم 4 ایک جیسی حصوں میں فاریکس تقسیم کرتے ہیں، ہر ایک سے ہم ایک "گھوںسلا" بناتے ہیں اور تیل سے نمکتے ہوئے بیکنگ شیٹ پر باہر رہتے ہیں. ہر ایک ٹکڑے میں چکن انڈے میں کاٹنا، کچھ نمک شامل کریں، اسے تندور میں ڈالیں اور 40 منٹ تک پکانا، حرارت درجہ حرارت 180 ڈگری پر رکھیں.
معدنی گوشت کا مزیدار تہوار ڈش
اجزاء:
- آلو - 6 پی سیز.
- بلب - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- لہسن - 2 لونگ؛
- تازہ اجمی - 1 گلاس؛
- منفی گوشت - 700 جی؛
- مصالحے؛
- ٹماٹر - 400 جی.
تیاری
شروع کرنے کے لئے، آئیے تمام اجزاء کو تیار کریں: آلو اچھی طرح سے تھوڑا پانی پانی میں دھویا اور ابھر کر رہے ہیں. بلب اور لہسن کو صاف کیا جاتا ہے اور نرمی سے بھرا ہوا ہے. اجمیس سرد پانی میں دھویا جاتا ہے، ایک تولیہ کے ساتھ لچکدار اور چھری کے ساتھ کاٹ دیا.
اب کھنڈی ہوئی گوشت کی کٹائی میں ڈالیں، انڈے، پیاز، لہسن، تازہ اجمود اور اچھی طرح سے مکس شامل کریں. ہم مساج کے ذائقہ کے ساتھ ذائقہ کرتے ہیں.
گول سڑنا مکھن مکھن کے ساتھ lubricated ہے. ابھرنے والے آلو کو صاف کیا جاتا ہے، حلقوں میں ٹکڑے ٹکڑے اور شکل میں ڈال دیا جاتا ہے. یہاں تک کہ پرتوں کے اوپر اوپر بھرنے کی چیزیں پائی جاتی ہیں اور پچاس منٹ میں 225 ڈگری درجہ حرارت پر ڈھیر ایک قبل از کم تندور میں پکاتے ہیں. وقت کھونے کے بغیر، ہم ٹماٹر لے جاتے ہیں، کھینچتے ہیں، peduncles کے اڈوں کو ہٹا دیں اور حلقوں میں ٹماٹر کاٹ دیں. بیک وقت کے 30 منٹ کے بعد، آسانی سے پکایا جاتا ہے گوشت اور پکانا جب تک پکایا.
کھنگالے ہوئے گوشت کی ایک تہوار ڈش کے لئے ہدایت
اجزاء:
- ارمینی پتلی لالچ - 1 پی سی.
- بلب - 1 ٹکڑا؛
- تازہ ٹماٹر - 1 پی سی.
- پنیر - 150 جی؛
- مائنڈ گوشت - 350 جی؛
- تازہ سبزیاں؛
- مصالحے
چٹنی کے لئے:
- گائے کا دودھ 0.5 -
- گندم کا آٹا - 1 چمچ. چمچ؛
- نمک
تیاری
ایک منجمد پین میں ہلکے سے مائنڈ گوشت بھری ہوئی، نمک شامل کریں، مکس شامل کریں اور اسے گہری پلیٹ میں پھیلائیں. اسی بھری ہوئی پین میں ہم کٹ پیاز، ٹماٹریں اور تازہ ڈیل شامل کریں. اب ہم چٹنی بناتے ہیں: ہم دودھ میں آٹا کھاتے ہیں، نمک کی چوٹی پھینک دیتے ہیں، اسے ابلاغ کرتے ہیں اور اسے آگ سے نکال دیں گے.
تیل کی شکل میں، تہوں میں تمام اجزاء کو نکالنا: سب سے پہلے آرمیی لابش ، پھر ایک بار پھر، لاباک، سبزیوں اور پھر دوبارہ لہر. سب سے اوپر سے، چٹنی کے ساتھ بہت کثرت سے، grated پنیر کے ساتھ چھڑکاو اور تندور میں 30 منٹ کے لئے بھیجنے کے لئے بھیج.