فرڈ ایسپرگوگ

Asparagus غیر یقینی طور پر ایک بے چینی سبزیوں کو سمجھا جاتا ہے ، اور حقیقت میں مناسب تیاری کے ساتھ، غیر معمولی تنصیبات ریستوراں کی سطح کے قابل قابل برتن بن سکتا ہے.

فرڈ ایسپر گاکس، اس ترکیب میں ہم آپ کے ساتھ اشتراک کریں گے، جو منٹ کے معاملات میں تیار ہوں گے، اور اسی وقت یہ پٹا آلو، یا چاول کو تبدیل کرنے کے لئے زیادہ سے زیادہ کافی ہو جائے گا.

بنا ہوا سویا اسپرگوس

چلو ایک غیر معمولی ہدایت کے ساتھ شروع کرتے ہیں، نام نہاد "سویا ایسپرپرگس"، جس میں، حقیقت میں، عام asparagus کے ساتھ کرنے کے لئے کچھ نہیں ہے، لیکن صرف خشک skimmed سویا دودھ کی نمائندگی کرتا ہے. ویسے، بعض اوقات ایسی مصنوعات قدرتی طور سے کہیں زیادہ قابل رسائی ہے، لہذا ہم ہدایت پر غور کرتے ہیں.

اجزاء:

• خشک asparagus - 100 g؛
• سبزیوں کا تیل؛
• گاجر - 1 ٹکڑا؛
• پیاز - 1 پی سی.
• سویا چٹنی، مرچ - ذائقہ.

تیاری

پہلے سے نشان لگا دیا گیا asparagus پیاز اور گاجر کے ساتھ ساتھ sliced ​​کیا جاتا ہے، آخری دو اجزاء آدھی تک تیار تک پکایا جاتا ہے، اور پھر ہم ان کے لئے سویا asparagus شامل ہیں. ہم گرمی کو کم کرتے ہیں، موسم میں ڈش ذائقہ اور دوسرے 5 منٹ کے لئے آگ لگائیں. ہم اسپرگس کے لئے ایک سویا متبادل کی خدمت کرتے ہیں، جڑی بوٹیوں کے ساتھ ڈش سجاوٹ کرتے ہیں.

Asparagus لہسن کے ساتھ بھرا ہوا

اجزاء:

• asparagus - 500 g؛
• زیتون کا تیل - 2 چمچ. چمچ؛
• پانی - 1 چمچ. چمچ؛
• لہسن - 1 لونگ؛
• نیبو - 1 ٹکڑا؛
• نمک، مرچ - ذائقہ؛
• کارمین پنیر - ذائقہ.

تیاری

جلدی میں زیتون کا تیل ڈالنا، پانی، اسپرگوس اور لہسن کی کچلنے کی لہر پھیل گئی. تقریبا 2 منٹ کے ساتھ ڈش تیار کریں ڑککن کھولیں، جب تک کہ پانی تقریبا مکمل طور پر بپتسما نہ ہو. اس کے بعد، موسم نمک اور مرچ کے ساتھ ڈش، ایک ڑککن کے ساتھ بھری ہوئی پین کا احاطہ کرتا ہے اور ایک اور منٹ کے لۓ رکھتا ہے. وقت گزرنے کے بعد، اسکرین کو باندھائیں اور آگ کو تقریبا 5 منٹ تک رکھیں، جب تک بھرا ہوا سبز asparagus نرم ہو جاتا ہے، لیکن بحران برقرار رکھے گا. اسپرگوس کا ایک شاندار ڈش تیار ہے!

خدمت کرنے سے پہلے، پریمن پنیر کی پتلی "پنکھڑیوں" کے ساتھ چھتوں کے ساتھ نیبو کا رس، زیتون کا تیل اور چھڑکیں. ایک مکمل غذائیت کے ناشتا کے طور پر لہسن کے ساتھ لہجے میں Asparagus انڈے اور ٹوسٹ کے ساتھ خدمت کی جا سکتی ہے.