نیا سال ایک خاص چھٹی ہے، جو دونوں بالغوں اور بچوں کی طرف متوقع ہے. ایک تہوار کی میز ہمیشہ ایک خاص طریقے سے احاطہ کرتا ہے، تاکہ یہ مزیدار اور مطمئن اور ضروری ہے - خوبصورت! اب ہم آپ کو سستے نئے سال کے سلادوں اور سرد ناشتا کے لئے بہترین اصل ترکیبیں بتائیں گے.
نیا سال کا ناشتا "میڈل"
اجزاء:
- عملدرآمد پنیر - 2 پی سیز.
- گاجر - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- لہسن - 2 لونگ؛
- ڈائل - 1 گلاس؛
- میئونیز - 3 چمچ. چمچ
تیاری
انڈے سخت، گاجروں کو ابال کر پکایا. پھر ہم اجزاء کو صاف کریں. تین پگھل پنیر پاؤڈر، اسی طرح ہم انڈے کے ساتھ کرتے ہیں. ان میں کٹا لہسن اور کٹی ڈیل شامل کریں. میئونیز شامل کریں اور اچھی طرح سے مکس کریں. ایک چھوٹے سے grated ابلا ہوا گاجر پر پیسنا. پنیر بڑے پیمانے پر رول گیندوں سے اور ان کے گرے ہوئے گاجر کے ساتھ احاطہ کرتا ہے. ہم سبزیاں اور لالچ پتیوں کو پیار کرتے ہیں.
نئے سال کی میز پر لال کیویئر کے ساتھ ٹیارٹیٹ
اجزاء:
- تیار ٹیٹلیٹ - 10 پی سیز.
- کریم پنیر کریم - 150 جی؛
- سرخ کیویئر - 120 جی؛
- ابلا ہوا انڈے - 4 پی سیز.
- بغیر زیتون زیتون - 10 پی سیز.
- لہسن - 1 لونگ؛
- میئونیز.
تیاری
پنیر کو تین گرے پر، اس کے ساتھ کچلنا لہسن میں شامل کریں. بغیر زیتون زیتون بجتی ہے. ابلی ہوئی انڈے صاف اور درمیانے دانتوں کے ساتھ تین grater پر ہیں. ہم انڈے، پنیر، لہسن، میئونیز اور اچھی طرح ہلچل سے منسلک ہیں. موصولہ بڑے پیمانے پر ٹارٹلیوں سے بھرا ہوا ہے، اوپر سے ہم نے سرخ کیویار اور زیتونوں کی بجتی ہے.
نیا سال کا ترکاریاں "بندر"
اجزاء:
- کیکڑے چھٹیاں - 200 جی؛
- مشکل پنیر - 200 جی؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- لہسن - 2 لونگ؛
- میئونیز؛
- پرنس - 1 ٹکڑا؛
- ابلا ہوا گاجر - 1 ٹکڑا؛
- گاجر کوریج - 50 g؛
- کالی مرچ
تیاری
کیکڑے کی چھڑیاں تھوڑا سا ٹھنڈبٹینن اور اوسط grater پر ان میں سے تین لگتے ہیں. سجاوٹ کے لئے ایک جوڑے کے سرخ سٹرپس باقی ہیں. پنیر بھی تین پر مشتمل ہے. سجاوٹ کے تقریبا تقریبا ¼ پنیر اور گرے ہوئے کیکڑے چھٹیاں باقی ہیں. انڈے 10 منٹ تک کھانا پکاتے ہیں، اور پھر شیل سے ٹھنڈی اور صاف کریں. اس کے علاوہ ہم انہیں چھوٹے پیمانے پر پیسہ دیتے ہیں