پھل کاٹنے میں آسان عمل نہیں ہے، کیونکہ پھل کے اندر ایک بڑی ہڈی موجود ہے جو کاٹنا مشکل ہے. اس پھل کو کاٹنے کے صحیح طریقے جاننے کے، آپ آسانی سے مشکلات سے نمٹنے کے لئے کر سکتے ہیں.
آپ ایک آم کاٹنے سے پہلے، آپ کو اس کی پختگی کو بو اور ساخت کی طرف سے طے کرنا چاہئے. پکا ہوا پھل محتاط ہے اور خلیہ اور زردال کی ایک امیر مہیا ہے، جس کا مطلب یہ ہے کہ یہ ناجائز سے کاٹنے میں آسان ہے. کئی طریقوں میں سلنگنگ آم کی ٹیکنالوجی پر غور کریں.
ایک پتھر کے ساتھ آم صحیح طریقے سے کاٹ کیسے؟
ٹھوس چلانے والے پانی کے تحت آم پھل کو کھینچیں اور ایک ٹشو سے مسح کریں. دانتوں کے ساتھ تیز تیز چھری کے ساتھ مسلح. انگوٹی کاٹنے کی سطح پر عمودی پوزیشن میں رکھیں اور گردن کے مرکزی حصے میں پتھر کی جگہ کو نظر انداز کریں. ایک طرف سے 2.5 سینٹی میٹر کے بارے میں گودا کا ایک ٹکڑا اور دوسری طرف بالکل اسی ٹکڑا کاٹ دو. منو تین حصوں میں تقسیم کیا جاتا ہے: گودا کے ساتھ دو انتہائی ٹکڑے ٹکڑے ہوتے ہیں، اور درمیان کے اندر ہڈی ہے.
اب آپ کو پھل کا رس کھونے کے بغیر رگڑ سے گودا صاف کرنا ہوگا. اس کے لئے، بیرونی ٹکڑے ٹکڑے کا گوشت آمنا ہوا ہے، آم کی چھڑی کو چھونے کے بغیر. کیوب کے ساتھ آم کاٹنے سے پہلے، ایک سینٹی میٹر کے بارے میں طویل عرصے سے طول و عرض اور ٹرانسمیشن نوچیاں بنانے کے لئے تیز چھری کا استعمال کرتے ہیں، تھوڑا سا گوشت باہر گوشت کو تبدیل کر دیں اور کیوب کو براہ راست پلیٹ میں کاٹ دیں.
ایک پتھر چھڑی کے ساتھ ٹکڑا اور ہڈی کے ارد گرد گوشت کاٹ. پھل کا تیل ذائقہ نرم کرنے کے لئے خام اور ٹھنڈا کھانے کے لئے سست ہوئی آم بہتر ہے.
کتنا اچھا اور صحیح کاٹنے کا حق ہے؟
آم کو کاٹنے سے پہلے، سبزیوں کی سہولت اور مکئی ہولڈر کو پکانا. یہ باورچی خانے کے اوزار آم اور جلدی آسانی سے کاٹ کرنے میں مدد ملے گی. سبزیوں کے اوپر سب سے اوپر نیچے لے کر، جنون سے چھڑی کو ہٹا دیں.
مینگ کے اوپری اور نچلے حصے کو فلیٹ سطح بنانے کے لئے کٹائیں. کاٹنے کے دوران زیادہ سہولت کے لئے، مکین کے سب سے اوپر اور نیچے میں کارن کارن ہولڈر داخل کریں.
ہولڈر کے پیچھے ایک ہاتھ ہولڈنگ، انگوٹی کو چھونے، انگوٹی کے پورے گودا کے ساتھ طویل عرصے سے انضمام بنانا.
ایک چاقو کے ساتھ نتیجے میں لابوں کا کٹ، ان سے اوپر سے نیچے منتقل، جب تازہ آم کا مزہ چکھا اور لطف اندوز ہو.