مریض شدہ جنگل مشروم اور ایک قسم کے مشروم اچار کے لئے ایک شاندار متبادل اٹھایا ہوا ایوارڈ مشروم ہے. اس کے علاوہ، اس طرح کے پکایا ناشتا کے استعمال کے ساتھ، نمکین جنگل مشروم کھانے کے ساتھ منسلک تمام خطرات کم کر رہے ہیں. غریب مشروم کے ساتھ، آپ کو زہریلا نہیں ملے گا!
ہماری ترکیبوں میں ذیل میں ہم آپ کو بتائیں گے کہ کس طرح گھر پر تیز رفتار اور سوادج غروب خانہ کھا دیں. اگر آپ مشروم پسند کرتے ہیں، تو آپ ضرور اس اپلی کیشن کو پسند کریں گے.
مچھلی کے مشروم کی ہدایت شدہ مشروم - ہدایت
اجزاء:
- سیٹر مشروم - 1 کلوگرام؛
- نمک بڑی - 60 جی؛
- گردن والا چینی - 25 جی؛
- میز سرکہ 9٪ - 15-20 ملی میٹر؛
- کالی مرچ کا مٹر - 9-12 پی سیز.
- بیجوں کے ساتھ چھتوں.
تیاری
مچھلی مشروم دھویا جاتا ہے، درمیانے درجے کے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ اور چار یا پانچ لیٹر برتن میں رکھا جاتا ہے. ڈیل کے چھتوں کو شامل کریں، تقریبا پانی کے اوپر سے پانی ڈالیں، اسے ایک ابال سے گرم کریں، چینی، نمک اور تمام کرسٹل کو پھیلانے کے لئے مرکب ڈالیں. ذائقہ کرنے کے لئے، نمکین تھوڑا سا نمکین ہونا چاہئے. اب سرکہ کو شامل کریں اور ایک اعتدال پسند فوق میں بیس سے پانچ منٹ تک کھڑے ہوں. مشروم کو ایک چٹان میں ٹھنڈا دیتے ہیں، اور پھر گلاس کی جاروں میں تبدیل کریں، برتن کے اوپر، لیڈ کے ساتھ ڈھانپیں اور ریفریجریٹر میں بیس گھنٹے تک رکھیں.
کس طرح جلدی اور سوادج ایک گھنٹہ گھنٹوں کے لئے گھر میں غروب آفتاب مشروم کو کھا دیں؟
اجزاء:
- سیٹر مشروم - 950 جی؛
- نمک بڑے - 30 جی؛
- گردن والا چینی - 15 جی؛
- سرکہ کھانے کے کمرے 9٪ - 75 ملی میٹر؛
- پانی - 550 ملی میٹر؛
- میٹھی مرچ کا مٹر - 9-10 پی سیز.
- بیل پتیوں - 3 پی سیز.
تیاری
جب ہم چیری کو شروع کرنا شروع کرتے ہیں، تو ہم انہیں چلانے والے پانی کے تحت اچھی طرح سے دھونے اور انہیں نالی دیتے ہیں. چٹان میں، پانی میں ڈالیں، نمک شامل کریں، اسے ایک ابال سے گرم کریں، سرکہ میں ڈالیں اور تیار مشرومیں. ایک خاموش آگ پر بیس منٹ کے لئے آمدورفتوں کے مواد کو ضائع کرو. کھانا پکانے کے عمل کی تکمیل کے پانچ منٹ قبل چینی، لالچ پتیوں اور میٹھی مٹر شامل کریں. اگلا، ہم کنٹینر کو آگ سے آگ سے نکال دیں گے، اسے ٹھنڈا کرنے دیں، اس کے ساتھ کھینچنے کے ساتھ ساتھ اسے جھاڑو میں منتقل کریں اور فرج کو ایک گھنٹے کے لئے ڈال دیں. مشروم کے وقت کے بعد آپ کوشش کر سکتے ہیں.
نیبو کا رس کے ساتھ مرچھا ہوا غسل مشروم
اجزاء:
- سیٹر مشروم - 550 جی؛
- نمک بڑی ہے - 0.5 چمچ. چمچ؛
- گردن والا چینی - 0.5 چائے کا چمچ؛
- سرکہ کھانے کے کمرے 9٪ - 15 ملی میٹر؛
- سبزیوں کا تیل - 70 ملی میٹر؛
- پانی 100 ملی میٹر؛
- کالی مرچ کا مٹر - 9-12 پی سیز.
- تجدید کی کلیوں - 2-3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- بیل پتیوں - 2-3 پی سیز.
- ایک نیبو کا رس؛
- لہسن - 4-5 دانت.
تیاری
Veshenki دھونا، ایک نالی دے، اور بڑے ٹکڑوں میں کاٹ. سکوپ میں، سبزیوں کے تیل، سرکہ، پانی، نیبو کا رس، نمک، مرچ مٹر، گندگی پٹیاں، لاورل پتیوں، پری صاف اور نچوڑ لہسن شامل کریں، ایک ابل میں بڑے پیمانے پر گرمی اور دس منٹ کے لئے ابال. ممتاز مشروم ایک موزوں پین یا چٹنی میں رکھے جاتے ہیں، ایک colander کے ذریعے اچھال ڈال، آگ ڈال، ایک ابال دے، اور دس منٹ کے لئے ابال. مشروم کی مکمل کولنگ کے بعد، کوشش کرنے کے لئے یہ ممکن ہوسکتا ہے.
سیب سیڈر سرکہ کے ساتھ مریضوں والا مرغوب مشروم - فوری ہدایت
اجزاء:
- سیٹر مشروم - 950 جی؛
- نمک بڑے - 3 اسپیس.
- گردن والا چینی - 3 چمچوں؛
- سیب سرکہ - 100 ملی میٹر؛
- سبزیوں کا تیل - 100 ملی میٹر؛
- پانی - 1.5 لیٹر؛
- کالی مرچ کا مٹر - 7-9 پی سیز.
- میٹھی مرچ کا مٹر - 3-5 پی سیز.
- بیل پتیوں - 2-3 پی سیز.
تیاری
غصہ مشرق وسطی کو دھونا، اگر مطلوبہ ہو تو، ٹانگوں سے چھٹکارا کرو، ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر اور ایک پین میں ڈال دیا. ہم پانی میں ڈالتے ہیں، نمک، چینی شامل کرتے ہیں، سرکہ ڈالتے ہیں، سیاہ اور خوشبودار مرچ، لالچ پتیوں کو پھینک دیتے ہیں اور بیس منٹ کے لئے اعتدال پسند آگ پر کھانا پکانے کے بعد پکاتے ہیں. پھر ہم کنٹینر کو آگ سے آگ سے نکال دیں، اسے مکمل طور پر ٹھنڈا کریں، اسے گلاس کے کنٹینرز میں اچھال کے ساتھ منتقل کریں اور اسے ریفریجریٹر میں رات کے لئے ڈال دیں. آپ صبح کو مشروم کی کوشش کر سکتے ہیں.