اسٹرابیری کچھ فوائد پر مشتمل ہوتا ہے، لیکن شاید، اس کا ذائقہ صرف اس کا ذائقہ ہے. اگر آپ کو تحفظ کے معیار کے ذریعہ یہ بیری کا اندازہ ہے، تو یہ بہت سے احترام میں دوسرے بھائیوں کو کھو دیتا ہے. وہ بہت سست ہے اور اسٹوریج کرتے وقت ایک خاص نقطہ نظر کی ضرورت ہوتی ہے.
اگلا، ہم آپ کو بتائیں گے کہ سٹرابیری کو ذخیرہ کرنے کے لئے اور یہ کہاں بہتر ہے جہاں یہ کر رہے ہیں اور یہ کب تک تازہ ہوسکتا ہے.
تازہ سٹرابیری کیسے ذخیرہ کرے؟
تازہ سٹرابیری نمی اور درجہ حرارت میں تبدیلیوں کے لئے بہت حساس ہیں. لہذا، اگر آپ نے بستر سے تازہ سٹرابیری خریدا یا جمع کیا ہے اور دن کے دوران اسے استعمال کرنے کے لئے جا رہے ہیں تو، اسے ریفریجریٹر یا سیلر میں نہیں ڈالنا، یہ بہتر ہے کہ بیر کی حالت میں حالات کو چھوڑ دیں. اسی وجہ سے، یہ سٹرابیری کو پہلے سے ہی دھونے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے، یہ کھپت سے پہلے اسے فوری طور پر کرنا بہتر ہے.
ریفریجریٹر میں تازہ سٹرابیری کیسے ذخیرہ کرے؟
اگر آپ کو چند دنوں کے لئے تازہ سٹرابیری رکھنے کی ضرورت ہے، تو آپ ریفریجریٹر میں بیر ڈالنے کی ضرورت ہے. ایسا کرنے کے لئے، ہم انہیں کنٹینر یا کم ٹرے میں رکھتے ہیں. مثالی طور پر، اگر آپ ایک پرت میں بیر رکھ سکتے ہیں، بغیر کسی دوسرے کو چھونے کے بغیر. اس طرح، وہ ہر ممکن حد تک ختم ہو جائیں گے. اگر یہ ممنوع نہیں ہے تو، یہ بہتر ہے کہ ایک بیلڈر میں بیر ڈالیں. اس سے زیادہ سے زیادہ ہوا تک رسائی حاصل ہوگی.
ریفریجریٹر میں ڈالنے سے پہلے اسٹرابیری کو حل کرنے کے لئے اس بات کا یقین کریں. اسے پلاسٹک کے ذخیرہ کرنے کی اجازت نہیں ہے. ایک بیری پر سڑنا کے ساتھ یہاں تک کہ سب سے چھوٹا سا سنا پورے اسٹاک کو خراب کر سکتا ہے.
ایک بڑی مقدار میں بیر کے ساتھ آپ انہیں چینی ڈال سکتے ہیں. اس صورت میں، آپ کو سٹرابیریوں کو حل کرنے کی ضرورت ہے، ان کو کھینچیں، انہیں سیل سے نکال دیں اور انہیں ایک گلاس یا انامیلڈ کنٹینر میں ڈال دیں، چینی کے ہر پرت کو ڈال دیں. اس طرح کے سٹرابیری ریفریجریٹر کے شیلف پر دو ہفتوں کے لئے محفوظ کیا جا سکتا ہے.
فریزر میں سٹرابیری کیسے ذخیرہ کرے؟
اسٹرابیری کا موسم طویل نہیں ہے اور اسے کئی ماہ تک تازہ رکھنے کے لئے آپ فریزر میں بیر منجمد کر سکتے ہیں. ایسا کرنے کے لئے، اسٹرابیری کو حل کرنا ضروری ہے، ہم خراب اور کچلنے والے نمونوں سے چھٹکارا حاصل کرتے ہیں، اور باقی ہم سے چھٹکارا
اگر اسٹرابیری خریدا جاتا ہے یا ریت یا زمین کی ایڈمنچر پر مشتمل ہوتا ہے، تو اسے دھونا اور اسے خشک کرنے کے لۓ، ایک تولیہ پر ایک پرت پھیلانا.
اس کے بعد، ہمارے پاس یہ ایک فریزر میں ایک پرت ہے اور بیر کے تھوڑا سا منجمد ہوجاتا ہے، اسے ایک بیگ یا کنٹینر میں رکھتا ہے اور فریزر میں مزید اسٹوریج کے لۓ رکھتا ہے.