کوکو چمک کیسے بنانا ہے؟

کوکو کا چمک تیزی سے کسی بیکنگ کے ظہور کو تبدیل کرنے میں کامیاب ہے. چمک خود کا ذائقہ چاکلیٹ کی طرح بہت ہی ہے، جس سے میٹھی بھی زیادہ سنبھال جاتی ہے.

اس آرٹیکل میں، کوکو سے چاکلیٹ کا چمک بنانے کے کئی طریقے سے ہم وضاحت کریں گے. مجوزہ ترکیبیں مندرجہ ذیل، آپ کے بیکنگ ہمیشہ کامل ہو جائے گا، اس کے علاوہ، آسانی سے اور بہت جلدی دستیاب اجزاء سے تیار ہے.

کوکو اور دودھ کے کیک کے لئے چمک

اجزاء:

• موٹی دودھ - 165 ملی میٹر؛
• سفید چینی (اترو) - 110 جی؛
• کوکو پاؤڈر (اعلی معیار) - 85 g؛
• تیل "کسان" - 115 جی.

تیاری

دودھ ایک چھوٹا سا موٹی دیوار والا برتن میں ڈال دو اور ایک فوڑا لے لو. پھر جلدی چینی اور کوکو چھڑکیں. ہم سب کچھ اچھی طرح سے مرکب کرتے ہیں اور اسے کمزور آگ میں ڈال دیں گے. پھر آگ سے برتن نکال دیں اور مکھن شامل کریں. جب تک تیل تکا جاتا ہے ہم سب کچھ احتیاط سے ہلکے ہیں. جب تک کہ اس کی شدت سے ٹھنڈا نہ ہو. اب آپ اس مقصد کے لئے استعمال کر سکتے ہیں.

کوکو اور ھٹا کریم سے چمک

اجزاء:

• کوکو (اعلی معیار) - 110 g؛
• چینی ( پاؤڈر میں زمین ) - 65 جی؛
• تیل "کسان" - 55 جی؛
• ھٹا کریم (20 فیصد موٹی مواد) - 5 چمچ. چمچ

تیاری

پاؤڈرڈ چینی میں ھٹا کریم کے ساتھ ملائیں، پھر کوکو اور گرم مکھن شامل کریں. ہموار ہونے تک ایک مکسر کے ساتھ ساتھ مرکب کریں. ھٹی کریم کے ساتھ چمک تیار اور آئس کریم کے لئے پانی کے طور پر، جیلی، رول یا croissants کے ساتھ ناشتا کے لئے خدمت کی جا سکتی ہے.

کوکو چمک کے لئے ہدایت

اجزاء:

• کوکو پاؤڈر 43 جی؛
• چینی (سفید، ٹھیک) - 45 جی؛
• پاک پانی - 60 جی؛
• مکھن "Fermerskoe" - 45 جی.

تیاری

ایک چھوٹا سا موٹی دیواروں والا کیسلر میں، ہم کوکو پاؤڈر اور ٹھیک چینی، اور اسے ملا. پاک پانی سے اوپر بھریں، ایک چھوٹی سی آگ لگائیں. شدت پسندی سے ہم آہنگی کرتے ہیں، ہم بڑے پیمانے پر مکمل وردی کو لاتے ہیں. تھوڑا سا ٹھنڈی تیار ہوا، تیل شامل کریں اور اچھی طرح سے مکس کریں.

کوکو سے نکلنے والی وینیلا چاکلیٹ کھانا پکانا کیسے؟

• کوکو (کوالیفائٹی) - 110 g؛
• چینی (سفید، ٹھیک) - 115 جی؛
• دودھ (چربی) - 65 جی؛
• مکھن "کسان" - 55 جی؛
• ونیلا - 5 جی.

ایک چھوٹا سا چٹان میں، خشک اجزاء کو ملا. گرم دودھ میں ڈالو، مکھن شامل کریں. ہم کمزور آگ پر قابو پاتے ہیں اور کھانا پکاتے ہیں، مسلسل مسلسل لگاتے ہیں. جیسے ہی مکھن کو مکمل طور پر پگھلا جاتا ہے، باقی گرم دودھ کو شامل کریں اور ہلچل جاری رکھیں. دودھ کو جوڑ کر چمک کی کثافت کو ایڈجسٹ کیا جا سکتا ہے.