سورج سے جام

کیا تم نے کبھی سورج سے جام کی کوشش کی ہے؟ یہ پتہ چلتا ہے کہ ان پتیوں کو سوپ میں نہ صرف شامل کیا جاسکتا ہے، بلکہ ان میں سے ایک خوبصورت میٹھی خوشی بھی تیار کی جاتی ہے. یہ اصل اور غیر معمولی چیزوں کے تمام gourmets اور connoisseurs سے اپیل کریں گے. اس طرح جام جام سیب جام سے ملتا ہے، لیکن اس کا اپنا منفرد ذائقہ اور الہی ذائقہ ہے.

سورج سے جام کے لئے ہدایت

اجزاء:

سورج کی پتیوں - 2 بانسس؛
پانی 35 ملی میٹر؛
چینی - 105 جی.

تیاری

سیریل کو اچھی طرح دھویا، خراب پتیوں کو رد کر دیا اور چھوٹے سٹرپس میں گرین کو کاٹ. ہم ہر چیز کو کھینچنے والی پین میں ڈالتے ہیں، تھوڑا سا پانی شامل کریں، چینی، مرکب ڈالیں اور 15 منٹ کے لئے کم گرمی پر کھانا پکائیں. پھر فوری طور پر بینکوں اور رول پر گرم بڑے پیمانے پر نکالیں.

بوجھ اور سورج سے جام

اجزاء:

بوجھ کی پتیوں - 455 جی؛
سیب سرکہ -4 چمچ؛
سیریل - 205 جی؛
980 ملی میٹر پانی؛
چینی - ذائقہ.

تیاری

ایک چٹان میں پانی، سرکہ ڈالتا ہے اور مائع کو ایک فوڑا لے جاتا ہے. بوجھ اور سورج پتیوں کو دھواں اور گوشت کی چکی کے ذریعہ بٹ دیا جاتا ہے. پھر گرینوں کو ابلنے والی دلہن میں ڈالیں اور نتیجے میں بڑے پیمانے پر تقریبا 2 گھنٹے تک کھانا پکائیں. ذائقہ کرنے کے لئے، تھوڑا سا چینی شامل کریں، صاف جار پر ختم ہونے والے علاج کو ملائیں ہم جھاڑیوں سے جھاڑیوں کے ساتھ جام کو رول کرتے ہیں اور سیلار یا سیلر میں موسم سرما کے لئے اسے دور کرتے ہیں.

سورج اور سنتری سے جام

اجزاء:

سوریل - 455 جی؛
سائٹرک ایسڈ - 5 جی؛
پانی فلٹر - 35 ملی میٹر؛
چینی چھڑی - ذائقہ؛
سنتری - 0.5 پی سیز.

تیاری

ایک چھری کے ساتھ سوراخ واش، ہلا اور پتلی کٹ چھوڑ دیتا ہے. نصف نارنج ایک گوشت کی چکی کے ذریعہ مڑ جاتا ہے اور گرین سے مخلوط ہوتا ہے. ہم بڑے پیمانے پر ایک چٹان میں ڈالتے ہیں، تھوڑا پانی ڈالتے ہیں اور اسٹرک ایسڈ اور چینی کو پھینک دیتے ہیں. تمام مکس اور 15 منٹ کے لئے بڑے پیمانے پر اڑا دیں. اس کے علاوہ ہم جار پر جام پھیلاتے ہیں اور ہم اس کے ساتھ بند ہوتے ہیں.