بولیویا کا کھانا

بولیویا کے دورے کی منصوبہ بندی کرنا، یہ اپنے قومی کھانا کے مختلف خصوصیات سے واقف ہونے کے لئے اچھا ہوگا. ہمارے مضمون کو برتن اور مشروبات سے وقف کیا جاتا ہے جو آپ کو یہاں تلاش کرنے اور تلاش کرنا ہے.

بولیوئین کھانا کی خصوصیات

بولیویا کے روایتی طعام نے برتنوں کی اصل ترکیبیں محفوظ رکھی ہیں، جو اکثر ہندوستانیوں کے مقامی قبیلے کی طرف سے تیار کیے گئے ہیں. تاہم، اس علاقے کے لحاظ سے کچھ فرق موجود ہیں جس میں آپ آرام کرنے کا فیصلہ کرتے ہیں.

بولیویا کے مغربی حصے میں پہاڑ علاقوں میں واقع ہے، لہذا اکثر مکئی، اناج، آلو، مرچ اور مصالحے کھانا پکانے کے لئے استعمال ہوتے ہیں.

ملک کے مشرقی علاقوں اشنکٹبندیی آب و ہوا کی طرف سے غلبہ رکھتے ہیں، جو بڑے گھریلو جانوروں کی کشتی کے لئے موزوں ہے. یہاں یہ ہے کہ مسافر گوشت اور سور کا گوشت، اور ساتھ ساتھ غیر ملکی پھلوں پر بہت سی آمدورفت حاصل کرسکتے ہیں.

جنوبی شہر ان کی جیتنے کے لئے مشہور ہیں. ان جگہوں میں آرام کرنا، آپ عمدہ الکحل اور برانڈی برانڈ "سنگھانی" کا مزہ چکھ سکتے ہیں.

بولیویا کے قومی برتن

بولیویا کے کھانا میں قومی برتن کے نام عجیب ہیں، لیکن یہ برتن یقینی طور پر ملک اور اس کی روایات کے ماحول کا تجربہ کرنے کے لئے ذائقہ ہونا چاہئے. چلو بات بولیوین کھانا پکانے کے روایتی برتن کے بارے میں بات کرتے ہیں، جو یقینی طور پر ایک کوشش کے قابل ہیں:

1. "Selten" - پینکیکس گوشت کے ساتھ بھرا ہوا ہے، جو گرم لہسن چٹنی، پلاسٹک آلو، منتخب ممیز اور پکا ہوا مرچ مرچ کے ساتھ کام کیا جاتا ہے.
2. "لوومو - ممایتڈو" بیف سٹیک ہے، ایک طرف کے ڈش کے طور پر جس میں چاول، ابلی ہوئی انڈے اور ہلکے ہوئے ٹوٹے ہوئے کیلے کا مرکب تیار کیا جاتا ہے.
3. "پولس سپائیڈو" - ایک کھلی آگ پر ایک اچھی پکا ہوا چکن، آلو اور سلاد.
4. چوکو خشک آلو ہے. ہم جانتے ہیں چپس کی بہت ملتے جلتے.
5. "لکسوسا" گوشت بروت کے ساتھ موٹی سوپ ہے.
6. "ماسکو" - الپکا سٹو اور کیلے خالص.
7. "Trucha" - trout سبزیوں کے ساتھ پکایا.
8. "سوریو" - مچھلی اور مقامی جھیلوں سے پکڑے ہوئے مچھلی.
9. "لیہوا" ایک گرم چٹنی ہے، جس میں مرکب کی پودوں اور ٹماٹر موجود ہیں.
10. "امینہ" - ٹماٹر، پیاز، مرچ، جو مکئی کیوب میں گھبراہٹ کا مرکب ہے.
11. "مثالی مچھو" - گوشت، آلو، انڈے، مرچ اور لہسن کا جوہر، میئونیز چٹنی اور میٹھا کیکپ کے ساتھ مشغول ہے.
12. "Saltyenya" - مختلف قسم کے بھرنے کے ساتھ pies. یہ اکثر گوشت، گاجر، آلو، انڈے، ممیز ہے. اجزاء کو سنگل یا مخلوط استعمال کیا جاتا ہے.
13. "سیلچیپاس" - سیل سے بھری ہوئی ساسیج. فرانسیسی فرش کے ساتھ خدمت کی.
14. "شکرارون" - سور کے ریبز، نیبو کا رس اور ذائقہ لہسن کے ساتھ ذائقہ.
15. "انٹیچیچ" - گوشت کی کھدائی کے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے، کھوٹے پر بھرا ہوا. پکا ہوا آلو اور بہت سارے سبزیاں اور مصالحے کے ساتھ پکایا جاتا ہے.

مشروبات

بولیوئین کھانا میں پینے کے لئے، بہت سے نہیں ہیں. مقامی آبادی چائے کے دودھ پینے کی ترجیح دیتے ہیں، جس میں چومومائل، اینور یا کوکا پتیوں کو شامل کیا جاتا ہے.

شراب والے مشروبات کے بارے میں بات کرتے ہوئے، مقامی بیئر برانڈز "واری"، "پسینا" کو نمایاں کرنے کے قابل ہے. مکئی کیوب کا استعمال کرتے ہوئے مختلف قسم کے "چچا کوکببببنا". مقبول برانڈی "سنگھانی" کے ساتھ ساتھ اناج سے نمومن - "چچا".