یہ اشنکٹبندیی مہمان ہمارے ٹیبل پر غیر ملکی ہونے سے بہت طویل ہے. اب کیلے تقریبا ہر جگہ فروخت کیے جاتے ہیں، اور ان کی قیمت سستی سے کہیں زیادہ ہے. بہت سے لوگوں کے لئے، وہ اپنے پسندیدہ ڈیسرٹ میں سے ایک بن گیا. تاہم، سب کو یہ نہیں لگتا کہ یہ، مفید اشنکٹبندیی پھل پھل پیلیٹ کے سب سے زیادہ کیلوری نمائندوں میں سے ایک ہے. مثال کے طور پر، کیلیوں کی میٹھی دہی کے ساتھ ذائقہ کی ایک "روشنی" ترکاریاں، کیلوری کی تعداد کے لحاظ سے، ماسڈڈ آلو کی ایک پلیٹ سے بھی زیادہ ھیںچیں گے (اس کے مقابلے میں - روایتی خالص میں، مکھن اور دودھ میں تیار ہونے والی مقدار میں، 90 کیلوکریٹس پر مشتمل ہے، کیلے ترکاریاں - 100-110 کلو اکالیوں). تاہم، کیلے کی حفاظت میں، یہ کہا جانا چاہئے کہ اس ترکارا کے بعد، اس کی ضرورت نہیں ہوگی. اس کے گلیسیمیک انڈیکس (ایک پیرامیٹر دکھایا جائے گا کہ کس طرح تیزی سے کسی خاص مصنوعات کو استعمال کرنے کے بعد خون کی چینی میں اضافہ ہوگا) تقریبا 70 ہو جائے گا مڈڈ آلو میں یہ ہے - 90.
اس سلسلے میں، کیلے کے کھانے (پروٹین، چربی، کاربوہائیڈریٹٹ) اور انرجی قدر (کیلوری کا مواد) تلاش کرنے کے لئے یہ کافی نہیں ہوگا.
کیلے کی پروٹین، چربی، کاربوہائیڈریٹ، اور اس کی کیلوری کی قیمت
کیلے کے گودا پر مشتمل ہے:
- پروٹین - 1.5٪ تک؛
- چربی - 0،5٪؛
- کاربوہائیڈریٹ - 20-30٪، جن میں سے سادہ کاربوہائیڈریٹ بنیادی طور پر، خاص طور پر سکرو میں، صرف 5-8٪ پیچیدہ کاربوہائیڈریٹ کے لئے ہیں؛
- پانی - 65٪.
مندرجہ بالا اعداد و شمار سے دیکھا جا سکتا ہے - ایک کیلے تیز کاربوہائیڈریٹ کا ایک ذریعہ ہے، اس کے علاوہ، یہ بہت زیادہ پوٹاشیم (تقریبا 350 ملی گرام) اور دقیانوس میگنیشیم (42 ملی گرام) ہے، جس سے یہ جسمانی جسمانی اضافی کے بعد یہ ایک مثالی نمک بناتا ہے، نہ صرف توانائی کو تبدیل کرنے کی اجازت دیتا ہے بلکہ اور جسم میں الیکٹرو اٹٹک توازن بحال کریں.
اس کے علاوہ، کیلے گودا کے 100 جی پر مشتمل ہے:
- وٹامن اور پروٹین اے اے - ایک شخص کی روزانہ کی معمول کا تقریبا 2 فیصد نہیں ہے. ویسے، بھرتی میں، اب، سرخ کیلے کی مقبولیت، بیٹا کیروتین ہمارے ساتھ واقف ییلوز میں 3 گنا زیادہ ہے؛
- گروپ بی کے وٹامنز - خاص طور پر
بہت سے وٹامن B6، جو عضلات کے کام کے ذمہ دار ہیں، جسم سے کولیسٹرول کو ہٹانے میں مدد ملتی ہے، ذیابیطس کی ترقی کے خطر کو کم کرتی ہے؛ - وٹامن سی - روزانہ مطلوبہ شرح کا 11٪؛
- بہت کم وٹامن E اور پی پی؛
- مینگنیج (روزانہ کی شرح کا 14 فی صد)، جس میں مضبوط مصیبت اور اچھے موڈ کے لئے لازمی ہے جیسے ایک ٹریس عنصر کی مہذب رقم؛
- امینو ایسڈ آزمائشیپن، جو ہمارے جسم میں ہم آہنگی کے لئے خام مال ہے، نام نہاد "خوشی کی ہارمون" سیرنوسن.
کیلے کی توانائی کی قیمت مصنوعات کی 100 جی فی 100 کلو آلودگی ہے.