گرین برش ، سوریل کے ساتھ پکایا، خوشگوار اور اصل ذائقہ کا ذائقہ ہے. کسی بھی برش پر یہ پکایا جا سکتا ہے، اور پانی میں ایک ڈلیوری ڈش بنانے کے لئے ممکن ہے. چلو آپ کے ساتھ یہ سوچتے ہیں کہ کس طرح بورچ پکانا اور اس مزیدار اور گرم ڈش کے ساتھ سب کو تعجب کرنا ہے.
سورج کے ساتھ سبز سبز پکا کیسے کھانا پکانا؟
اجزاء:
- تازہ سوریل - 200 جی؛
- گاجر - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- بلب - 1 ٹکڑا؛
- مصالحے؛
- آلو - 3 پی سیز.
- مکھن - 20 جی؛
- ھٹا کریم - 1 چمچ. چمچ؛
- انڈے - 1 پی سی.
تیاری
لہذا، سیریل کے ساتھ ایک سوادج سبز بور تیار کرنے کے لئے، ہم سب سے پہلے ضروری اجزاء کو تیار کرتے ہیں. انڈے دھویا، ایک بالٹی میں ڈال دیا، پانی ڈالا اور تقریبا 10 منٹ کے لئے ابلا ہوا. پھر ہم ان کو ٹھنڈے، شیل سے ان کو صاف کریں اور حل میں کاٹ دیں. گاجر صاف کر دیا جاتا ہے، ٹکڑے ٹکڑے کیوب. ہم آلو کو پودے کے ساتھ کاٹتے ہیں اور ہلکے پیاز کو ہلاتے ہیں. اب ہم آگ کے پانی کو آگ لگاتے ہیں، اور جب گرمی لگتی ہے تو، سبزیوں کے تیل پر بھلائی تک رنگ تک، پیاز، آلو اور گاجروں میں بھلائی نہیں ہوتی ہے.
ہم نمک کے پانی، مرچ ذائقہ کے لئے، خشک سبزیوں میں پھینک دیں اور نرم تک انہیں کھانا پکائیں. پتیوں اور سری لنکا کے سوراخوں میں پتلی کٹی ہوئی، ایک لاور پتی اور مرچ کے ساتھ ساتھ پین میں اضافہ. بورچچ کو 5 منٹ سے زائد عرصے سے ابھرائیں، اور آخر میں مکھن اور مرکب کا ایک چھوٹا سا مکعب پھینک دیں. ہم پلیٹیں میں سوپ ڈالیں، پکا ہوا انڈے رکھو، کٹی کریم کے ساتھ ڈش بھرائیں اور سیاہ رائی روٹی کے سلائسس میں کاٹ دیں!
سری لنکا کے ساتھ یوکرینی سبز سبز
اجزاء:
- ابلاغ پانی - 2.5 لیٹر؛
- پورک ریب - 200 جی؛
- نمک، خوردہ - 1 چمچ. چمچ؛
- ڈبہ بند سیریل - 2 چمچ. چمچ؛
- آلو - 500 جی؛
- مصالحے؛
- سورج بیکن - 50 G؛
- بلب - 1 ٹکڑا؛
- گاجر - 2 پی سیز.
تیاری
اصلی یوکرائن کے لئے سورج کے ساتھ گراؤنڈ کے لئے، ہمیں سب سے پہلے ایک گوشت برتن تیار کرنے کی ضرورت ہے. ایسا کرنے کے لئے، ریبوں کو ایک چٹان میں ڈالیں، پانی ڈالیں اور دو گھنٹے تک درمیانے گرمی پر کھانا پکانا، جھاگ اتار.
بیکار وقت ضائع نہ کریں، ہم پیاز، گاجر، میلینکو شینمیم کو صاف کریں اور سنہری بھوری تک سور کا گوشت کی چربی پر سبزیوں کو بھلائیں. جب برش تقریبا تیار ہو جاتا ہے تو، آلو کی تیاری شروع کرتے ہیں: ہم اسے صاف کرتے ہیں، اسے دھونا اور اسے چھوٹے کیوب میں کاٹ دیں اور اسے گوشت کے ساتھ پھینک دیں. ذائقہ میں نمک شامل کریں اور آلے کو کھانا پکانا کے ساتھ نرم تک بند کر دیں.
پھر ہم بیکڈ سوراخ، ٹوسٹڈ سبزیوں بیکن کے ساتھ بھیجتے ہیں اور اچھی طرح مکس کرتے ہیں. 30 سیکنڈ کے لئے بورچ کو ابالیں، بند کریں اور پلیٹ سے پین کو ہٹا دیں. اب ہم پلیٹیں پر یوکرین ڈش ڈالتے ہیں اور کھیت کریم یا میئونیز کے ساتھ ٹیبل پر خدمت کرتے ہیں.
سوریل کے ساتھ سبز پشاچ کے لئے ہدایت
اجزاء:
- تازہ سوریل - 400 جی؛
- چکن - 0.5،5 پی سیز.
- آلو - 5 پی سیز.
- بلب - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- گرین - 50 جی؛
- ھٹا کریم - 100 ملی میٹر؛
- سورج کی چربی؛
- پانی - 2 ایل؛
- مصالحے
تیاری
سب سے پہلے بھائیوں کو تیار کرتے ہیں. ایسا کرنے کے لئے، چکن ٹکڑے ٹکڑے کر جاتے ہیں، سرد پانی، نمک کے ساتھ ایک پین میں ڈال دیا اور اسے چولہا پر ڈال دیا. جب سوپ ابالتا ہے، آہستہ جھاگ کو ہٹا دیں. اگلا، ہم سبزیوں کی تیاری کو بدلتے ہیں: ہم ان کو صاف کرتے ہیں. بلب
15 منٹ کے بعد، برتن میں بانس رکھو. سیرل اچھی طرح دھویا، پتلی کٹی اور ایک پین کو بھیجا. انڈے ابھرے ہوئے، ٹھنڈے، صاف کئے جاتے ہیں، کیوب میں ٹھنڈے ہوئے ہیں اور کھانا پکانے کے اختتام میں سوپ میں شامل ہیں. ذائقہ کے لئے ریڈی میڈ ڈش کی کوشش کریں، اگر ضروری ہو تو مصالحے کو شامل کریں. ہم سورج سے بور کی خدمت کرتے ہیں، گہری پلیٹوں میں ڈالتے ہیں، جڑی بوٹیوں کے ساتھ چھڑکاتے ہیں اور ھٹا کریم کے ساتھ بھرتے ہیں.