اگر آپ گوشت نہیں کھاتے ہیں یا صرف سبزیوں کی طرح اور ان میں غیر معمولی اور مزیدار کھانا پکانا چاہتے ہیں، سبزیوں کے کیک کی ترکیبیں، صرف آپ کے لئے. یہ ڈش آپ کے ذائقہ میں مختلف قسم کے سبزیوں کو جوڑتا ہے، اور یہ کسی بھی مسائل کے بغیر تیار نہیں ہے. سبزیوں کے کیک نہ صرف خاندان کے رات کے کھانے کے لئے ایک کامل ہے، لیکن تہوار کی میز کے لئے تیار تیار ڈش بہت خوبصورت اور بھوک لگی ہے.
سبزیوں کیک - ہدایت
لہذا، ہم آپ کو بتائیں گے کہ کس طرح ایک معیاری سیٹ مصنوعات سے سبزیوں کا کیک تیار کرنا ہے، جو اکثر اکثر استعمال کیا جاتا ہے. لیکن تجربے سے مت ڈریں اور اپنے صوابدید پر کچھ اجزاء کو شامل کریں یا تبدیل کریں.
اجزاء:
- آلو - 150 جی؛
- گاجر - 150 جی؛
- تازہ ککڑی - 150 g؛
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- میئونیز - 400 جی؛
- پنیر مشکل - 100 جی؛
- جیلیٹن - 3 چمچوں؛
- پانی 130 ملی میٹر؛
- نمک، مرچ
- تازہ سبزیاں
تیاری
انڈے، گاجر اور آلو کو اڑا دیں. اس کے بعد ان کے ساتھ ساتھ پنیر اور ککڑیوں کو ایک جھاڑو پر چڑھاو. جیلیٹن پانی سے بھری ہوئی اور ہلچل جب تک یہ مکمل طور پر تحلیل نہیں کیا جاسکتا ہے، اور پھر میئونیز کے ساتھ مکس. اب فارم لے لو اور اپنے کیک پھیلانا شروع کرو. سب سے پہلے پرت - جلیٹن کے ساتھ آلوسی کے ساتھ آلو، نمک، مرچ اور چکنائی. اگلے پرت - گاجر بھی جیلیٹن اور میئونیز کا مرکب ڈالیں. تیسری پرت - انڈے، انہیں نمک کیا جانا چاہئے، مرچ اور میئونیز کے ساتھ بھری ہوئی. آخری پرت - ککڑیوں، نمک، مرچ شامل کریں، جلیٹن کے ساتھ میئونیز ڈالیں اور پنیر کے ساتھ چھڑکیں. اب فکسڈ کیک تین گھنٹے تک ریفریجریٹر میں رکھتا ہے، اور جب آپ اسے حاصل کرتے ہیں - گرین کے ساتھ سجاتے اور اپنے دوستوں کا علاج کریں.
ترکاریاں «سبزیاں کیک»
سبزیوں کے کیک کھانا پکانے کے اختیارات میں سے ایک ایک ہی نام کے ساتھ سلاد ہے. اصل کیک سے اس کا بنیادی فرق جیلٹن کی کمی اور اجزاء کی ایک غیر معمولی مجموعہ ہے.
اجزاء:
- بڑے چوٹی - 1 پی سی.
- 1 بڑے گاجر؛
- آلو - 2-3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ککڑی نمک - 3-4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- سیب - 3-4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- انڈے - 5-6 ٹکڑے ٹکڑے؛
- prunes اور خشک زرد - 1-2 شیشے؛
- سبزیاں
تیاری
سب سے پہلے، سبزیوں اور انڈے، اور خشک زردالوں کو ابالیں پانی کے ساتھ لینا. اب سبزیوں اور سیب گرے، ککڑی کے ساتھ لازمی طور پر مائع کو دھونا. انڈے میں، پروٹین کو یولکس سے علیحدہ اور الگ الگ. خشک زرد اور خلیوں. اب ترکاریاں نکالنے کے لئے آگے بڑھو. سب سے پہلے پرت - گائے، گاجر، آلو، ککڑی، سیب، گلہری اور آخری پرت - قیمتی اور خشک زرد. اب آپ کو سب سے اوپر میئونیز کے ساتھ لے کر لیٹنا اور ریفریجریٹر کو اسے 12 گھنٹوں تک بھیجنے کی ضرورت ہے تاکہ اس کو جھٹکایا جاسکے.
میز پر آپ کو ترکاریاں ڈالنے سے پہلے، میئونیز کے ساتھ سب سے اوپر کی پرت پھر چکنائی، گرے ہوئے زرد کے ساتھ چھڑکائیں اور گرین سے سجانے کے لۓ.