Muffins فوری اور مزیدار ناشتا کے لئے ایک بہترین انتخاب ہے، کیونکہ آزمائشی ٹیسٹ صرف چند منٹ لگتی ہے. خشک زردالوں کو بھرنے کے ساتھ کفیر پر نازک muffins تیار کریں (آپ کر سکتے ہیں اور ممیزو کے ساتھ).
گلابی muffins
اجزاء:
- آٹا - 2 اشیاء؛
- بیکنگ پاؤڈر - 2 اسپیس؛
- نمک - 1/2 tsp؛
- چینی - نصف صدی؛
- ناریل مونڈنے - 2 چمچوں؛
- سنتری چھڑی - 2 چمچوں؛
- خشک زرد - 100 جی؛
- بیٹا خالص - 1/2 ٹیبل؛
- کیفیر (یا دہی) - 1/2 1/2.
- سنتری رس - 3 چمچوں؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- سبزیوں کا تیل - 1 چمچ. + چکنا فارم کے لئے.
- گری دار میوے - 3 چمچوں؛
- بھوری شکر - 1 چمچ.
تیاری
muffins کی تیاری میں اہم راز الگ الگ کٹورا میں خشک اور گیلے اجزاء کا مرکب ہے. ہم پہلی خشک شروع کریں گے. کنٹینر میں، آٹا، بیکنگ پاؤڈر (دو مکمل چائے کا چمچ، جیسے آٹا بھاری ہے)، نمک، چینی. ناریل چپس بھی شامل کریں، اگرچہ آپ اپنے ذائقہ کے لئے بالکل مفائنوں کو مکمل طور پر شامل کر سکتے ہیں. ہم سنتری کی چھڑی بھی شامل کرتے ہیں - یہ صرف ایک حیرت انگیز خوشبو فراہم کرتا ہے. بس خشک کٹی خشک زرد ڈالیں. سب ٹھیک سے ملا. اب گیلے اجزاء پر جائیں. چوٹی گودا ملائیں (آپ گاجر یا کسی دوسرے کو لے سکتے ہیں، لیکن یہ بٹروٹ ٹیسٹ میں خوشگوار گلابی سایہ دے گا، لیکن ذائقہ محسوس نہیں ہوسکتا)، قدرتی دہی ، سنتری کا رس اور انڈے. یہ ضروری ہے کہ ٹیسٹ کے تمام اجزاء کمرے کے درجہ حرارت پر تھے - لہذا آٹا بہتر ہوتا ہے.
اب گیلے کے ساتھ خشک مرکب سے منسلک کریں اور ضروری طور پر مرکب نہ کریں. اگر یہ ایرر برقرار رہے تو ہمارے ہیلپ ڈیسک سے رابطہ کریں. غلط استعمال کی اطلاع دیتے ہوئے ایرر آ گیا ہے. براہ مہربانی دوبارہ کوشش کریں. اگر یہ ایرر برقرار رہے تو ہمارے ہیلپ ڈیسک سے رابطہ کریں. غلط استعمال کی اطلاع دیتے ہوئے ایرر آ گیا ہے. ہم سبزیوں کا ایک چمچ شامل کرتے ہیں اور ہمارے آٹا زیادہ پلاسٹک بن جاتے ہیں. اس کے علاوہ، تیل کے ساتھ، ہم نے کیک کی سانچوں کو چکھایا اور بڑے پیمانے پر پھیل دیا تاکہ ہر ایک کو 2/3 سے بھرا ہوا. چینی کے ساتھ مخلوط گندم گری دار میوے کے ساتھ ہر چیز چھڑکیں. آپ کے ذائقہ کے لئے گری دار میوے - اخروٹ، مونگ، ہاسٹل. ہم فارم کو تندور بھیجتے ہیں، 200 ڈگری سے پہلے، 25 منٹ کے لئے، مزید نہیں. اضافی طور پر تو - پھر بیکنگ خشک ہو جائے گا. وظیفہ ایک میچ کی طرف سے جانچ پڑتال کی جاتی ہے.
بیکن اور زیتون کے ساتھ Muffins
اجزاء:
- آٹا - 2 اشیاء؛
- نمک - چراغ؛
- بیکنگ پاؤڈر - 1 چائے کا چمچ؛
- خشک مسالیدار جڑی بوٹیوں - 2 چمچوں؛
- گرم مرچ مرچ - ¼ ٹسپ؛
- شاہدین پنیر - ½ سٹ؛
- کیفیر - 1،5 اشیاء؛
- پگھل مکھن - 4 چمچوں؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- بیکن - 200 جی؛
- زیتون - 100 جی.
تیاری
تندور کو بند کریں اور 200 ڈگری تک گرم کریں. جیسا کہ کیفیر پر مفین کی تمام ترکیبوں میں ہم علیحدہ خشک اور مائع ملاتے ہیں