مچھلی کے ساتھ پائیوں کو خوبصورتی عطا کی جاسکتی ہے، ان کے اجزاء کے ساتھ کھیلنا اور مچھلی اور سمندری غذا کی مہنگی اقسام کو ترجیح دیتے ہیں. مندرجہ ذیل ترکیبیں میں ہم آپ کے ساتھ ایک ہی وقت میں تین مختلف، لیکن آسان طریقے سے سرخ مچھلی کے ساتھ سوادج پائیوں بنانے کے لئے آسان طریقے سے اشتراک کریں گے.
سرخ مچھلی کے ساتھ پرتوں پائی
اجزاء:
- آٹا چپکنے والی، خمیر فری ؛
- سامن - 550 جی؛
- پالنا (تازہ یا منجمد) - 320 g؛
- پائن گری دار میوے - 15 جی؛
- کریم پنیر - 135 G؛
- انڈے - 1 پی سی.
تیاری
آدھا سینٹی میٹر کے موٹائی کو ڈھکنے اور آٹا کو رول کرنا، ہم سرخ مچھلی کے ساتھ پائی بھرنے کے لئے تیار کرتے ہیں. ہم گرمی کے تیل کے قطرے کے ساتھ ایک بھری ہوئی پین پر پالش پھینک دیتے ہیں اور جب تک کہ تمام پتیوں کو کھلایا جاتا ہے اور نمی بپتسما دیتا ہے. پنیر کے ساتھ پالنا ملائیں اور آٹا کا آئتاکارانہ ٹکڑا کے مرکز میں نصف بڑے پیمانے پر تقسیم کریں. پائن گری دار میوے کے ساتھ پالش چھڑکیں، مچھلی کے ٹکڑے ٹکڑے پھیلاتے ہیں اور باقی پنیر کے پالنا مکس کے ساتھ ان کا احاطہ کرتے ہیں. آٹا کی کناروں کو تیز کرو اور کیک کی سیون نیچے آو، پھر سطح کو انڈے سے پھینک دیں. ہم نے 40 ڈگری سے 40 ڈگری پر سرخ مچھلی اور پنیر کے ساتھ کیک بنائی.
منفی سرخ مچھلی کے ساتھ جیلی پائی
اجزاء:
- انڈے (بڑے) - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- آٹا - 120 جی؛
- بیکنگ پاؤڈر - 4 جی؛
- کم موٹی ھٹا کریم - 400 ملی میٹر؛
- مائنڈڈ مچھلی - 430 جی؛
- لیکس - 90 جی؛
- سبزیاں
تیاری
پاؤڈر بیکنگ پاؤڈر کے ساتھ آٹا ملائیں اور خشک اجزاء کو کھوئے ہوئے انڈے کو ھٹا کریم کے ساتھ شامل کریں. نصف مائع آٹا کو تیار شدہ شکل میں پھینک دیں اور گزرے ہوئے لیکس اور موسمی مچھلی کے مائنس سے بھرنے کی ایک پرت کے ساتھ احاطہ کریں. بھرنے میں تھوڑا سا گرین بھی بہت زیادہ نہیں ہوگا. آٹا کے دوسرے حصے کے ساتھ پائی کو بھریں اور اسے 35 منٹ کے لئے 180 منٹ کے لئے ایک preheated تندور میں ڈال دیا. اگر آپ ایک ملٹی ری سائیکل میں سرخ مچھلی پائی بنانا چاہتے ہیں تو پھر "بیکنگ" موڈ 50 منٹ تک منتخب کریں.
لال مچھلی کے ساتھ کھولیں کیک
اجزاء:
- مختصر پیسٹری ؛
- ھٹا کریم - 120 ملی میٹر؛
- گھوڑے دار - 4 جی؛
- نیبو کا رس - 5 ملی میٹر؛
- capers - 6-8 ٹکڑے ٹکڑے؛
- انڈے کی عمر - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- تمباکو نوشی ساممون - 200 جی.
تیاری
سینڈی آٹا کی پرت کو باہر نکال دیں، اسے کاٹ دیں اور اسے چھوٹے سانچے میں پھیلائیں، ان کی دیواروں اور نیچے کے نیچے ڈھانپیں. ہم اڈے سے مختصر آٹا سے 6-7 منٹ کے لئے 190 ڈگری تندور میں رکھے جاتے ہیں.
انڈے اور ہارسریڈش کے ساتھ ھٹا کریم، کچلنے والے کیپسندوں اور نیبو کے رس کے ساتھ ساتھ تمباکو نوشی مچھلی کے ٹکڑے ٹکڑے. ٹیٹلیٹ کے ساتھ بھرنے بھریں اور دوسرے 20 منٹ کے لئے تندور میں انہیں واپس رکھیں.