ہم یہ سوچتے تھے کہ پینکیکس - grated آلو سے خطوط. لیکن یہ اتنی عالمی ڈش ہے کہ وہ کسی چیز سے پکایا جا سکتا ہے. چلو آپ کے ساتھ پینکیکس کی ترکیبوں پر غور کریں. وہ بہت ہلکا، مزیدار اور ٹینڈر ہیں. اس کے علاوہ، زچینی کم کاربوہائیڈریٹ اور آلو سے بھی زیادہ مفید فائبر پر مشتمل ہے. تو، کھانا پکانا شروع کرو.
پزا شیکرز
اجزاء:
- زچینی - 2 پی سیز.
- چکن انڈے - 2 پی سیز.
- گندم کا آٹا - 6 چمچ. چمچ؛
- سبزیوں یا زیتون کا تیل - 3 چمچ. چمچ؛
- لارڈ اختیاری ہے
- نمک، مرچ، خشک مصالحے - ذائقہ.
تیاری
لہذا، زچکی لے لو، خشک اور خشک، اسے درمیانے گرے اور ایک پر ایک بڑی چکی پر غور کرو. موصول ہونے والی وزن میں ہم انڈے شامل ہیں، ہم ایک آٹے میں ڈالتے ہیں اور ہم سبزیوں میں تیل ڈالتے ہیں. تھوڑا سا نمک چکانا، مسالہ شامل کریں اور مکسر کے ساتھ سب کچھ ملائیں. متنوع سورج کی چربی کے ساتھ درمیانے گرمی پر بھری ہوئی پین، اور ہمارے پینکیکس کی چمچ کی مدد سے پھیلاؤ. انہیں سنہری براؤن، جھاڑو کرسٹ سایہ تک بھری کریں، اور پھر دوسری طرف اسپاتولا احتیاط سے باندھ لیں. اسکواش پینکیکس گرم اور مکمل طور پر ھٹا کریم، میئونیز یا ھٹا کریم اور لہسن کی چٹنی کے ساتھ ٹھنڈے جا سکتے ہیں.
درخت اور آلو سے پینکیکس
اجزاء:
- زچینی - 500 جی؛
- آلو - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- چکن انڈے - 2 پی سیز.
- لہسن - 1 لونگ؛
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- گرم ابلا ہوا پانی - 0.5،5 اشیاء؛
- سیمولینا - 1 آئٹم؛
- سبزیوں یا سورج کے تیل کا تیل - بھرا ہوا؛
- گندم کا آٹا - 2 چمچ. چمچ؛
- نمک، سیاہ زمین مرچ - ذائقہ.
تیاری
ایک آسان طریقہ پر غور کریں کہ کس طرح سے پینکیکس کھانا پکانا . سرد پانی کے ساتھ سیمولینا ڈالو اور تقریبا 30 منٹ کی سوجن کے لئے چھوڑ دو. اس دفعہ میری اسکواش، خشک اور ایک بڑے گرے پر پھینک دیا. صاف لہسن ایک پریس کے ذریعے نچوڑ اور اسکواش بڑے پیمانے پر ملا. نتیجے میں نمک تھوڑا سا خشک ہے، اضافی مائع سے چھٹکارا حاصل کرنے کے لئے، اسے گوج کے ذریعے نچوڑنا. اب، سوجن پودوں میں، انڈے، سبزیوں کو شامل کریں اور کھانے کے لئے آہستہ آہستہ آٹا ڈالیں. یہ سب ذائقہ، مرچ اور اچھی طرح سے مکس کرنے کے لئے نمک کیا جاتا ہے. آٹا تھوڑا مائع اور نسبتا ہونا چاہئے. کھینچنے والے پانی میں سبزیوں کا تیل ڈالتا ہے اور اسے دوبارہ پڑتا ہے. پکا ہوا سبزی آٹا پھیلنے کے ساتھ چمچ کے ساتھ پھینک دیں اور دونوں رنگوں پر پینکیکوں کو ایک سنہری سونے کے کرسٹل پر جب تک پھینک دیں. تیار پینکیکس سب سے پہلے ایک کاغذ نیپکن کو چربی سے چھٹکارا حاصل کرنے کے لئے منتقل کر دیا جاتا ہے، اور پھر - ایک خوبصورت ڈش پر. ہم زنجیر سے پینکیکس کی خدمت کرتے ہیں تو گرم کی میز پر ھٹا کریم کے ساتھ اور تازہ جڑی بوٹیوں کے ساتھ چھڑکاتے ہیں.
انڈے کے بغیر درختوں سے پینکیکس
اجزاء:
- زچینی - 300 جی؛
- آلو - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- سوڈا - چوٹکی؛
- نمک، مرچ - ذائقہ؛
- سبزیوں کا تیل - بھری کے لئے.
تیاری
ہم آپ کو ایک اور اختیار پیش کرتے ہیں، کتوں سے پینکیکس پکانا. یہ ہدایت عملی طور پر پینکیکس کی معمولی تیاری سے عملی طور پر کوئی مختلف نہیں ہے، لیکن تھوڑا سا چال شامل ہے.
اور اگر آپ اپنے پیاروں کو اسی طرح کی اصل ڈش کے ساتھ تعجب کرنا چاہتے ہیں تو پھر ہماری مشورہ کا استعمال کریں اور برتن میں آلو تیار کریں.