جیلی سیاہ currant جام - مزیدار گھریلو مصنوعات کے لئے اصل ترکیبیں

سیاہ currant سے جیلی کی طرح جام اس کی حیرت انگیز ذائقہ اور خوشگوار نرم ساخت کے ساتھ اپنی طرف متوجہ کرتا ہے. اس قسم کی مٹھائی کو پورا کرنے کے لئے، نہ ہی بالغوں اور نہ ہی بچوں کو چائے کی نالی کے ساتھ چمچ کے ساتھ چمچ کو جذب کرنے یا کچلنے والی ٹوسٹ یا روٹی اور مکھن پر پھیرنے سے انکار کر دیا جائے گا.

سیاہ currant سے جیلی کی طرح جام کیسے پکانا؟

جام بیری سے جام جیلی تیار کریں، اس بیری کی قدرتی خصوصیات کو استعمال کیا جا سکتا ہے، جس کا صحیح گرمی کا علاج کام کا ٹکڑا موٹانا یا جزو اجزاء میں شامل ہوتا ہے. طریقوں میں سے کوئی بھی اپنے طریقے سے اچھا ہے اور عمل میں آسانی سے لاگو کیا جاسکتا ہے، اگر بعض قوانین کا مشاہدہ کیا جاتا ہے.

1. وکر کو حل کیا جاتا ہے، صرف اچھی بیر، چھوڑ کر پیڈیکییل سے چھٹکارا، دھویا اور خشک کیا جاتا ہے.
2. چینی شربت یا چینی کے ساتھ ہدایت کے مطابق بیری بڑے پیمانے پر یکجا اور سیٹ مقرر وقت، ابلاغ ایجنٹوں، دیگر بیر یا پھل کے ساتھ تیاری شامل کرنے کے لئے ابال.
3. اسٹوریج کے لئے، جڑ کی طرح جام سیاہ currant سے جراثیمی خشک جار میں بند کر دیا جاتا ہے. گرم مہربند کنٹینرز اوپر لپیٹ رہے ہیں، لپیٹ اور ٹھنڈا کرنے سے قبل خود کو نسبتا چھوڑ دیا گیا ہے.

سیاہ currant کی طرف سے جیلی کی طرح جام "Pyatiminutka"

مندرجہ ذیل ہدایت پر پکایا، بغیر کسی اضافی ضرورت کے بغیر پانچ منٹ طویل سیاہ currant جیلی صرف بیر، پانی اور چینی سے تیار کیا جاتا ہے. پیٹین میں نچلی کی مطلوبہ ساخت حاصل کرنے کا راز، جو بیر میں موجود ہے، جس میں اس کی خصوصیات مخصوص اجزاء اور باقاعدگی سے کھانا پکانے کے تحت ظاہر کرتی ہے.

اجزاء:

• سیاہ کپڑا - 2.5 کپ؛
• چینی - 3.5 شیشے؛
• پانی - 1 گلاس.

تیاری

1. ایک ابل پانی کے لئے گرم پانی، بیر رکھو.
2. برتن کے مواد کو دوبارہ کھولنے کے بعد، چینی میں ڈال دیا جاتا ہے، بڑے پیمانے پر ابال اور 5 منٹ تک پکایا جاتا ہے.
3. جراثیمی جام جامنی برتن سے جراثیمی برتنوں پر، سیل، لپیٹ کریں.

جیلیٹن - ہدایت کے ساتھ تارکین وطن سے جیلی

زیادہ موٹی جیلیٹن کے ساتھ سیاہ currant سے جیلی بنا سکتے ہیں. اس صورت میں، چینی کی رقم کو کم کرکے نازک مٹھائی کو کم کرنا ممکن ہو گا. بیر کسی بھی دستیاب طریقے سے پورے یا زمین میں استعمال کیا جاتا ہے یا اضافی طور پر زمین میں اناج اور چھلیوں سے نمٹنے سے چھٹکارا حاصل کرنے کے لئے.

اجزاء:

• سیاہ وکر - 1 کلوگرام؛
• چینی - 1 کلوگرام؛
• جیلیٹن - 30 جی؛
• نیبو کا رس - 1،5-2 سٹ. چمچ؛
• پانی - 2 کپ.

تیاری

1. کرنن نیبو کے رس اور چینی کے ساتھ ملا ہے، 3 گھنٹوں تک چھوڑ دیں.
2. بلٹ پر پانی شامل کریں، سٹوٹ پر کنٹینر کو رکھیں اور اس سے سوراخ کرنے کے ساتھ ایک ابال سے گرم کریں.
3. 10-15 منٹ بیری بڑے پیمانے پر ابالیں، خشک جیلیٹن شامل کریں اور مسلسل ورزش کے ساتھ مداخلت کریں، ابھرنے کی اجازت نہیں، موٹی ہونے تک.
4. viscous ساخت کے حصول کے بعد، موسم سرما کے لئے سیاہ currant سے gelled جام مہربند کین میں نافذ کیا جاتا ہے.

پیلے رنگ کے ساتھ سیاہ currant جام

سیاہ currant سے ایک مزیدار جیلی جام بنانے کے لئے ایک اور دستیاب اور صحیح راستہ اسٹاک میں جگر چینی کا ایک پیکٹ شامل کرنا ہے. ہدایت پانی کی کم از کم مقدار کے ساتھ پھانسی دی گئی ہے، جس کی وجہ سے نسبتا زیادہ تر سنبھالنے والی اور مہاکاوی ہے. ورکشاپ کا مزہ ذائقہ میں ایڈجسٹ کیا جا سکتا ہے.

اجزاء:

• سیاہ وکر - 1 کلوگرام؛
• چینی - 1 کلوگرام؛
• پانی - 150 ملی میٹر؛
• زلزلے - 1 مقدس.

تیاری

1. بیریاں پانی سے بھرا ہوا ہے اور 2 منٹ تک بیٹھے جانے کی اجازت دی جاتی ہے.
2. وکر کی مجموعی رقم میں سے دو تہائی ایک بلینڈر کے ساتھ زمین ہے، ایک پاشی تک پھنس جاتی ہے جب تک پوری دنیا میں شامل نہیں ہوتا ہے.
3. ایک ابال میں بیری بڑے پیمانے پر گرم، 3-4 منٹ کے لئے ابال، ٹھنڈا.
4. زیلکفموم کے ساتھ بڑے پیمانے پر مکس، ایک ابال تک گرم کریں، چینی ڈالیں اور 3-5 منٹ تک ہلکے ہوئے کھانا پکائیں.
5. انہوں نے جراثیمی جاروں پر سیاہ currant سے ایک موٹی جام پھیلایا، وہ کارک، ان کو لپیٹیں.

نارنج کے ساتھ سیاہ currant سے جیلی

خاص طور پر بہتر ذائقہ جوس اور نارنج چھڑی کے علاوہ سیاہ currant سے بھرا ہوا جیلی کی طرح جام حاصل کرتا ہے. ہدایت میں پانی کی کمی اور چینی کے چھوٹے پیمانے پر کمی کا علاج دونوں سنترپت اور میٹھی میٹھا نہیں ہے، جیسے دوسرے دیگر آلے، دوسرے ٹیکنالوجی کی طرف سے ویلڈنگ.

اجزاء:

• سیاہ وکر - 1 کلوگرام؛
• چینی - 300 جی؛
• پانی - 150 ملی میٹر؛
• سنتری - 1 پی سی.

تیاری

1. ایک وکر کی دھونا اور خشک بیر چینی کے ساتھ چٹنی میں مشترکہ ہیں اور چند گھنٹوں بعد ایک پلیٹ پر ڈال دیا جاتا ہے.
2. 10 منٹ کے لئے بلٹ کھولنے کے بعد ابلاغ، جوس اور نارنج چھڑی شامل کریں.
3. ایک اور 5 منٹ نارنج کے ساتھ جام جام کنورٹ کو باندھا، جاروں میں ڈال دیا، ٹھنڈے تک مہربند اور لپیٹ.

ریڈ اور بلیک سنچرٹ سے جیلی - ہدایت

ذائقہ کے لئے مضحکہ خیز اور حیرت انگیز خوشبودار سرخ اور سیاہ currants سے جیلی کو باہر نکال دیں گے. غیر معمولی مصیبت کے بغیر ایک نیزہ تیار کیا جاسکتا ہے، آسانی سے بلینڈر یا گوشت کی چکی میں بڑے پیمانے پر کاٹ اور چینی کے ساتھ ابلتے ہو. تاہم، زیادہ نرم اور خوشگوار مٹھائی بن جائے گی تو زمین اور تھوڑا سا گرمی باری بڑے پیمانے پر چھلی کے ذریعے ری سائیکل کیا جاتا ہے یا گوج کے ساتھ نچوڑ جاتا ہے.

اجزاء:

• سیاہ وکر - 1 کلوگرام؛
• لال وکر - 1 کلوگرام؛
• چینی - 2 کلو.

تیاری

1. سیاہ اور سرخ currants ایک blender کے ساتھ چھالا اور تھوڑا سا گرم، لیکن ابال نہ کرو.
2. جھاڑو کے ذریعے بھوک کے ذریعے روب کریں یا اسے گوج میں نچوڑیں.
3. نتیجے میں پاولی 5 کلو منٹ تک ابلتے ہو، جب تک کہ کرسٹل کو تحلیل نہ ہونے پر چینی اور ابال شامل ہو.
4. سیاہ اور سرخ currants سے جراثیم کنٹینرز پر جیکٹ کی طرح جام ترتیب دیں، کارک، لپیٹ کریں.

سیاہ currant اور رسبری سے جیلی

راسبربر کے اضافے کے ساتھ موسم سرما کے لئے سیاہ currant جیلی سے جام تیار، آپ کو دو قسم کے بیروں کے نتیجے اور ایک ہم آہنگ مجموعہ کی طرف سے خوشی سے حیران ہو جائے گا. بلٹ کے کم از کم گرمی علاج تازہ تازہ بیری ذائقہ کے ساتھ ایک مزیدار وٹامن ویزا حاصل کرنے میں مدد کرے گی.

اجزاء:

• سیاہ وکر - 1 کلوگرام؛
• رسبری - 1 کلوگرام؛
• چینی - 1.7 کلو.

تیاری

1. سیاہ currant رسیسبرس ایک ٹاسسٹ یا بلینڈر کے ساتھ کچل گئے اور بالو پر بیری بڑے پیمانے پر ڈال دیا.
2. ایک ابل سے پہلے گرم، چینی شامل کریں، مٹھائی کو ابال کر لیں جب تک کہ کرسٹل کو تحلیل نہ ہو اور فوری طور پر جراثیم سے متعلق برتنوں پر ڈال دیا جائے.
3. کنٹینرز کیپنگ، کولنگ سے پہلے لپیٹ.

ملٹی ویو میں بلیک سنڈرورٹ سے جیلی

سیاہ currant کی ایک مزیدار جام، بناوٹ میں موٹی اور جیلی، کثیر باورچی آلہ کی مدد سے کھانا پکانا ممکن ہو گا. اگر ورکشاپ میں اناج اور کھالوں کی موجودگی آپ کو پریشان نہیں کرتی ہے تو، بیری بڑے پیمانے پر کٹوری میں چینی کی طرف سے کٹورا میں اضافہ کرنے کے بعد، مواد کو کھولنے اور گرمی کے علاج کو جاری رکھنے کے بعد میٹھاپن کی مطلوبہ کثافت تک پہنچنے سے روکنے کا مرحلہ چھوڑ دیا جا سکتا ہے.

اجزاء:

• سیاہ وکر - 1 کلوگرام؛
• پانی - 2/3 کپ؛
• چینی - 0،5 کلو.

تیاری

1. بیر ایک کچلنے کی طرف سے گھاٹ کر رہے ہیں، ایک کٹورا میں ڈال دیا، پانی میں ڈال دیا اور 10 منٹ کے لئے "سلائیڈ" مواد پر گرمی.
2. ایک ناک کے ذریعے بیری بڑے پیمانے پر رجوع کریں، مٹیڈ آلو کو ایک کثیر آبادی میں واپس، چینی ڈال دیں اور پروگرام کو 20 منٹ کے لئے کھولنے کے ساتھ کھولیں.
3. خشک جراحی جار، کارک، لپیٹ پر تیار جیلی ڈالیں.

سیاہ currant کے جوس سے جیلی

سیاہ currant سے اصل اور غیر معمولی جام مندرجہ ذیل ہدایت کے مطابق پکایا جا سکتا ہے. یہ وینیلا اور دار چینی کے ساتھ تازہ نچوڑا بیری جوس سے بنایا جاتا ہے. یہ ایک ذائقہ قدرتی وینیلا پوڈ اور دار چینی چھڑی کے طور پر استعمال کرنے کے لئے آسان ہے، جس سے آپ کو جار میں علاج سے پہلے نکالنے کی ضرورت ہے.

اجزاء:

• سیاہ وکر - 1 کلوگرام؛
• دار چینی اور وینیلا - ذائقہ؛
• چینی - 500-600 جی.

تیاری

1. بیر سے رس نکالنے سے، دار چینی اور وینیلا کے علاوہ اس کی مقدار اور گرمی کی پیمائش.
2. بیری بیس 5 منٹ کے لئے ابالیں، جب تک کہ کرسٹل تحلیل، کارک، لپیٹ، چینی، مرکب اور ابال کا ایک ہی حجم شامل کریں.

بلیک برنڈر سے جیلی کے بغیر

بہت سے بار بار ایک گوشت کی چکی کے ذریعہ سیاہ کوریج سے مفید اور سوادج جام تیار کیا ہے، جہاں بیری بڑے پیمانے پر صرف چینی کے ساتھ مخلوط ہوتا ہے اور جار میں سٹوریج کے لئے پیکا جاتا ہے. اس ہدایت کو کچھ بہتر بنایا گیا ہے اور آپ کو مشکل کارروائیوں کے بغیر بغیر سادہ سوراخ اور نازک جیلی سادہ کاموں کے نتیجے میں حاصل کرنے کی اجازت دیتا ہے.

اجزاء:

• سیاہ وکر - 1 کلوگرام؛
• چینی - 1.5 کلوگرام.

تیاری

1. بلیک currant ٹوکسٹ کی طرف سے گھوںسلا اور مائکروویو میں یا چولہا پر 60 ڈگری پر تھوڑا گرم گرم.
2. ایک ناک کے ذریعے جیری روب، مچھلی کی آلو کی مقدار کی پیمائش کریں اور ایک حصے میں ایک اور نصف حصے میں چینی کا اضافہ کریں.
3. کئی گھنٹوں کے لئے بیری بڑے پیمانے پر چھوڑ دو، اکثر ہلکا پھلکا، تاکہ کرسٹل تحلیل ہوجائے.
4. ریفریجریٹر میں اسٹوریج پر بھیجے گئے خشک برتنوں میں خشک ہونے والی مادہ کو پھیلانا.