بیئر میں چکن - ہدایت

ہمارے وقت میں چکن کے لئے بہت سے مختلف ترکیبیں ہیں. آج ہم بیئر میں کھانا پکانا چکن کے لئے بہت غیر معمولی، لیکن غیر معمولی مزیدار ہدایت پر غور کریں گے.

بیر میں چاول کے ساتھ چکن

اجزاء:

• چکن - 1 ٹکڑا؛
• بیر - 100 ملی میٹر؛
• چاول - 0،5 اشیاء؛
• پیاز - 1 پی سی.
• نمک، مرچ - ذائقہ؛
• گرین - سجاوٹ کے لئے.

تیاری

لہذا، ایک چکن میں بھرا ہوا چکن کھانا پکانا، ہم پورے ٹانگ کو، احتیاط سے میرا لے اور اسی چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ. پیشگی طور پر، تندور کو تبدیل کریں تاکہ اس وقت مناسب طریقے سے گرم کریں. وقت کھونے کے بغیر، چکن نمک کے ٹکڑوں، مرچ ذائقہ اور ایک گہری بیکنگ ٹرے میں ڈال. سب سے اوپر، بجتیوں میں کٹ کٹ شامل کریں. بیئر کے ساتھ گوشت کو بھریں تاکہ اس کو تھوڑا سا احاطہ کرے. بیئر ایک سخت، روشنی لینے کے لئے بہترین ہے. جب پکایا جاتا ہے، تو یہ مکمل طور پر صاف ہو جاتا ہے، اور گوشت غریب کیڑے کے ساتھ احاطہ کرتا ہے. چاول پانی کے نیچے دھونا اور ایک پین میں ڈال دیا. اپنے ڈش کو تندور میں رکھیں اور 170 ڈگری کے درجہ حرارت پر 30 منٹ تک کھانا پکائیں. یہ سب، تندور میں بکر میں اشتہاری اور مزیدار چکن تیار ہے. یہ بہت غیر معمولی خوشگوار ذائقہ، بہت ٹینڈر، رسیلی اور نرم کے ساتھ آتا ہے. اس طرح کے ایک ڈش ایک تہوار کی میز پر خدمت کرنے کے لئے شرم یافتہ نہیں ہے یا ایک چھٹی میں ایک عام رات کا کھانا بناتے ہیں! چاول کی بجائے، آپ کسی دوسرے اناج یا حتی سبزیوں کو بھی لے سکتے ہیں. پھر تیار ڈش کا ذائقہ ہر وقت مختلف ہوگا.

ایئرگرام میں بیئر کے ساتھ چکن

اجزاء:

• چکن کی چکن - 1 کلوگرام؛
• لہسن - 1 ٹکڑا؛
• میئونیز - 4 چمچ. چمچ؛
• روشنی بیئر - 200 ملی میٹر؛
• نمک، مصالحے - ذائقہ.

تیاری

یروجرایل میں بیئر میں کیسے چکن کھانا پکانا؟ یہ بہت آسان ہے. شروع کرنے کے لئے، ہم چکن لیتے ہیں، اسے ٹھنڈے پانی کے تحت کھینچنے اور اسے ٹھیک طریقے سے پھیلا دیں. اس بار، ہم لہسن کے سر کو صاف کرتے ہیں، لہسن کے ذریعے اسے نچوڑ دیں اور نمک اور مسالیں شامل کریں. اچھی طرح سے ہلچل اور ہماری چکن کے ساتھ یہ مرکب رگڑو. اگر آپ چاہیں تو، آپ اسے ٹکڑوں میں کاٹ سکتے ہیں اور انفرادی طور پر ہر پرچی کر سکتے ہیں. پھر ہم میونیزیس کے ساتھ چکن کا احاطہ کرتے ہیں اور آہستہ آہستہ اسے ہوائی جہاز کے نیچے پچھلے گزرے پر بیکرت کے ساتھ پھیلاتے ہیں.

نچلے حصے میں، بیئر ڈالیں اور 250 ڈگری کے درجہ حرارت پر 40 منٹ کی زیادہ سے زیادہ رفتار پر پکائیں. 10 منٹ کے اختتام سے پہلے، آپ کو ایک چکن حاصل کرنے کی ضرورت ہے، اسے بدلنا اور نرم اور رسیلی بنانے کے لئے اس پر ڈال دینا. یہ ہے، بیئر میں مرچ مرغ تیار ہے!

بیئر میں آلو کے ساتھ چکن - ہدایت

اجزاء:

• چکن کی چکن - 1 کلوگرام؛
• روشنی بیئر - 0،5 ایل؛
• آلو - 5 پی سیز.
• گاجر - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• نیبو - 1 ٹکڑا؛
• بلغاریہ مرچ - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• لہسن - 1 ٹکڑا؛
• سبزیوں کا تیل - 3 چمچ. چمچ؛
• بیل پتی، نمک، مصالحے - ذائقہ.

تیاری

ہم پیاز اور لہسن لے لیتے ہیں - ہم نے بھیڑ سے صاف اور نرمی سے پاک کیا. میرا بلغاریہ مرچ، بیج کو صاف کریں اور چھوٹے کیوب میں کاٹ دیں. اگلا آلو باری: میری، صاف اور 4 حصوں میں کاٹ. گاجروں کو صاف کیا جاتا ہے، حلقوں میں کٹ جاتا ہے. نیبو 4 حصوں میں بھی ہے. ہم اسے چکن میں پھیلاتے ہیں. ہم ایک گہری بولر رکھتے ہیں، تیل پر ڈالیں اور پیاز، لہسن، مرچ، آلو اور گاجر سے بھریں. ذائقہ کے لئے نمک، مرچ اور مسالیں شامل کریں. تیز گرمی پر 5 منٹ کے لئے بھاری سبزیاں، مسلسل ہلچل. اس کے بعد تمام سبزیوں کو الگ الگ اور چکن پھیلاؤ، آپ اسے کئی ٹکڑوں میں کاٹ سکتے ہیں.

ہلکا پھلکا بھڑکائیں اور بیئر صاف طور پر ڈال دیں تاکہ اس سے چکنائی نصف سے زائد ہو. ایک ڑککن کے ساتھ سوٹ پین کا احاطہ کریں اور کم گرمی پر تقریبا 50 منٹ تک پھینک دیں. تقریبا 30 منٹ کے بعد، چکن کو باری اور پھر اسے بند کرو. سبزیوں کے ساتھ بیئر میں سٹرڈ چکن تیار ہے. بون اپیٹیٹ!