ہمارے جسم کے لئے فائدے کے مفادات کی اعلی مقدار کی وجہ سے، اوسو سپرڈو اوسط سپر مارکیٹ کے سبھی سبزیوں کے اثاثوں میں سے سب سے زیادہ مفید مصنوعات میں سے ایک سمجھا جاتا ہے، اور اس کی مصنوعات کو ترکاریاں میں بھی زیادہ مفید بنانے کے مقابلے میں آسان اور ذائقہ کیا جا سکتا ہے؟
ٹونا اور آوکوادا - ہدایت کے ساتھ مزیدار ترکاریاں
اجزاء:
- ڈبہ شدہ ٹونا - 1 کر سکتے ہیں؛
- پکا ہوا اوکوکاڈو - 270 جی؛
- تازہ ٹماٹر - 60 جی؛
- 1 چونے کا رس؛
- دہی یا میئونیز - 40 جی؛
- سبز پیاز کی پنکھوں، اجمی.
تیاری
ہم ٹونا کے جار سے رس ملاتے ہیں اور مچھلی کو ٹکڑے ٹکڑے میں ڈال دیتے ہیں. ایک ترکاریاں کٹوری میں ٹونا کے ساتھ ہم نے ٹماٹر ڈالتے ہیں، جوہری جوس کے ساتھ آلوکاڈو گوپ اور پانی کھایا ہے، نہ صرف ڈش کا ذائقہ بلکہ نہایت ہی پھل سے بچاتا ہے. آپ کے ذائقہ کی ترجیحات پر مبنی سلاد کا موسم، کٹا جڑی بوٹیوں اور مرکب سے دہی شامل کریں.
ڈش صرف ایک ترکاریاں کٹوری میں کام کر سکتا ہے، آپ اسے آاسوکوڈو کے کھوکھلی چھڑی میں ڈال سکتے ہیں، یا آپ آدوموڈو کے آدھے حصے کو کچلنے نہیں دے سکتے ہیں اور بیجوں سے ٹھوس اور چٹانوں میں ٹونا اور ٹماٹر کا مرکب رکھتے ہیں.
ناشپاتیاں اور ویوکوادا کے ساتھ آسان ترکاریاں
اجزاء:
ترکاریاں کے لئے:
- پنشن - 50 جی؛
- مونٹ - 80 جی؛
- ناشپاتیاں - 230 جی؛
- اوسوڈو - 100 جی؛
- نوجوان پالنا، ارگلا.
ایندھن کے لئے:
- گاڑیاں - 30 جی؛
- balsamic سرکہ - 50 G؛
- ڈیجن سرسری - 35 جی؛
- زیتون کا تیل - 65 ملی میٹر.
تیاری
جیسا کہ ریفئلولنگ سب سے تیزی سے تیار ہے، ہم اس کے ساتھ شروع کریں گے. ہم نے ممنوعہ تک سرکہ، مکھن اور سرسبزی کے ساتھ مٹھی کو شکست دی، ذائقہ کی ترجیحات پر مبنی مسالیں شامل کریں.
ہم درجہ حرارت 220 ° سی مقرر کرتے ہیں، اور جب تندور کا سامنا ہوتا ہے تو ہم ایک جوڑے کے بلب صاف کرتے ہیں اور ورق کے ساتھ لپیٹ کرتے ہیں اور گری دار میوے بیکنگ ٹرے پر ڈال دیتے ہیں. فاسٹ بھری گری دار میوے، ہلچل، اور ان کی جگہ میں بلب ڈالیں. 18-20 منٹ منٹ تک اس بات کو یقینی بنانے کے لئے کافی ہوسکتا ہے کہ وہ مکمل طور پر پکایا اور نرم ہو.
باقی پیاز آسانی سے ٹکڑے ٹکڑے کر رہے ہیں. ناشپاتوں سے ہم بنیادی طور پر بیج کے ساتھ ہٹائیں اور پھلوں کو "ایک کاٹنے کے لئے" ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ دیں. تیل کے ساتھ ناشپاتیاں کھاؤ اور تندور میں 10 منٹ کے لئے ڈالیں. بیکڈ اور تازہ پیاز کے ساتھ گرم ناشپاتیاں پکائیں، پکا ہوا آوکودا، سبز اور خشک گری دار میوے کے ٹکڑے ٹکڑے. یہ صرف سلاد ڈریسنگ ڈالنے کے لئے رہتا ہے اور آپ کوشش کر سکتے ہیں.
آوکوڈو اور اناج کے ساتھ مزیدار ترکاریاں
اجزاء:
- سلاد گرین کا ایک مرکب؛
- اییوکوڈو - 95 جی؛
- انگور بیر کی ایک مٹھی بھر؛
- زیتون - 75 جی؛
- میٹھا مرچ - 100 g؛
- کسی بھی گری دار میوے - 60 جی؛
- grated کارسن - 50 G؛
- بگوے؛
- زیتون کا تیل - 50 ملی میٹر؛
- نیبو کا رس - 25 ملی میٹر + زیسٹ؛
- سیب سرکہ - 10 ملی میٹر؛
- گورجونزولا - 260 جی؛
- اناج 1 گرینڈ؛
- لہسن لونگ - 2 پی سیز.
- میپل شربت - 15 ملی میٹر.
تیاری
ہمارے سادہ ڈریسنگ کے لئے آپ کو سرطان اور مکھن کے ساتھ نیبو جوس کا جوڑا اور گھوںسلا کرنے کی ضرورت ہوگی، تھوڑا سا میپل شربت شامل کریں اور سب کچھ اچھی طرح سے ملائیں.
لہسن کے لونگ نصف میں کٹائیں اور اسے بگیٹ کے پتلی سلائسوں کے ساتھ رگڑیں. انہیں خشک کرنے والی پین میں یا کچلنے تک کچلنے تک تکلیف دینا.
اب یہ سب ترکاریاں کٹوری میں مکس کرنا باقی ہے، بش، انگور، آٹاوڈو، زیتون، دونوں قسم کے پنیوں اور اناج کے بیج سمیت. سلاد ڈریسنگ ڈالو اور croutons کے ساتھ خدمت.
چکن کے ساتھ Avocado ترکاریاں
اجزاء:
ترکاریاں کے لئے:
- بیکن - 4 سلائسز؛
- چکن چھاتی - 265 جی؛
- رومانو ترکاریاں - 2 سر؛
- ککڑی (بڑے، تازہ) - 220 g؛
- تازہ ٹماٹر 120 جی؛
- grated cheddar - 100 g؛
- گرین پیاز اور تلسی
- ایروکوڈو گوپ - 135 جی.
ایندھن کے لئے:
- نیبو کا رس - 95 جی؛
- سرواں - 15 جی؛
- زیتون کا تیل - 65 ملی میٹر.
تیاری
آوکوڈو کے ساتھ سلاد تیار کرنے سے پہلے، کرو کھانا پکانا، اور بیکن تک بیکن سٹرپس گرل. شینکو رومانو اور اس کے ساتھ سبزیاں، چکن کا سلائس، بیکن کے کچن، ٹماٹر اور ککڑی، اور بھی avocados. grated پنیر شامل کریں. ہم نے مکھن، جوس اور سرسبز کو شکست دی، اور پھر ملازمت اور مرکب پر ترکاریاں ڈالیں.