چکن چھاتی کے ساتھ روشنی اور مزیدار گوبھی ترکاریاں ، غذا مینو یا تہوار کی میز کی سجاوٹ بن سکتی ہے. ذیل میں سے اپنی مثالی ہدایت کا انتخاب کریں.
چکن چھاتی اور چینی گوبھی کے ساتھ ترکاریاں
اجزاء:
ترکاریاں کے لئے:
- نوڈلس - 1 پیکیج؛
- مکھن - 1/4 صدی؛
- تل کے بیج - 1/2 سینٹ؛
- بادام کی پنکھ - 1/2 سینٹ؛
- چینی گوبھی - 1 سر؛
- سبز پیاز - 6 پنکھوں؛
- ابلا ہوا چکن فلٹ - 1/2 پی سی.
ایندھن کے لئے:
- مکئی کے تیل - 1/4 صدی؛
- شراب سرکہ - 1/4 صدی؛
- سویا چٹنی - 1 چمچ. چمچ؛
- تل کا تیل - 1 چمچ. چمچ؛
- چینی - 1/8 چمچ.
تیاری
نوڈلس تیار ہونے تک پکایا جاتا ہے، جس کے بعد مکھن کے بیج اور بادام 5-7 منٹ کے علاوہ مکھن میں بھرا ہوا ہے. ہم خشک نوڈلس ہلاتے ہیں. چھوٹے گوبھی کاٹا، سبز پیاز کاٹ دو. کبوتر پھینکے ہوئے کٹ کٹ میں.
شراب سرکہ اور سویا چٹنی کے ساتھ مکئی کا تیل. ڈریسنگ میں تلھی کا تیل اور چینی شامل کریں اور اسے دوبارہ ملا لیں. ترکاریاں کے لئے تیار اجزاء مخلوط اور چٹنی کے ساتھ تیار ہیں. ہم تیاری کے بعد فوری طور پر میز پر خدمت کرتے ہیں.
چکن چھاتی، پکی چینی گوبھی اور مکئی کے ساتھ ترکاریاں
اجزاء:
ترکاریاں کے لئے:
- زیتون کا تیل - 1 چمچ. چمچ؛
- پیاز - 1 پی سی.
- بلغاریہ مرچ - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- چکن فلٹ - 1 ٹکڑا؛
- پیکنگ گوبھی - 1 سر؛
- ڈبہ بند کارن - 1 برتن؛
- اجمی.
ایندھن کے لئے:
- Balsamic سرکہ - 2 چمچ. چمچ؛
- زیتون کا تیل - 1 چمچ. چمچ؛
- پانی - 1 چمچ. چمچ
تیاری
چکن کے پھیلے فوق اور ریشوں میں توڑ. ہم پیاز کے ساتھ نصف بجتی ہے، اور بلغاریہ مرچ اس کے ساتھ کاٹتے ہیں. ایک کھینچنے والی پین میں، مرچ کے ساتھ نرمی تک تیل اور بھری پیاز کو گرم کریں. اس کے بعد مرکب کو اچھی طرح سے پھینک دیں. پیکنگ گوبھی جھٹکا. ترکاریاں کے لئے تیار تیار اجزاء ملائیں. تیل اور پانی کے ساتھ بیلالامک سرکہ مارو اور نتیجے میں مرکب کو سلاد کے ساتھ بھریں.
چینی گوبھی اور چکن چھاتی کے ساتھ ترکاریاں
اجزاء:
- سویا چٹنی - 4 چمچ. چمچ؛
- تل کے بیج - 2 ٹیس.
- چکن فلٹ - 1 ٹکڑا؛
- پیکنگ گوبھی - 1 ٹکڑا؛
- سرخ گوبھی - 1/4 پی سیز.
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- سبز پیاز - 3 پنکھوں؛
- مینین - 1 پی سی.
- سرخ شراب سرکہ - 1/3 صدی کا؛
- grated لہسن اور انگلی - 1 اسپیس ہر ایک؛
- بھوری شکر - 2 چمچ. چمچ؛
- چٹنی مرچ - 1 1/2 ٹسپ.
- بادام کی پنکھ
تیاری
تندور 180 ڈگری تک گرم ہے. سویا کی چٹنی کا چمچ
گوبھی دونوں قسم کے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے اور ایک ترکاریاں کٹورا میں مرکب، ان میں گرے گاجر، کٹ پیاز، مینڈین کے ٹکڑے ٹکڑے، فلموں اور چکن سے چھپی ہوئی. دوسرا کٹورا میں، باقی سویا چٹنی کا سرکہ، grated لہسن اور ادرک، تلھی تیل، چینی اور مسالہ چٹنی کے ساتھ ملائیں. ہم سلاد ڈریسنگ اور مرکب ڈالتے ہیں. بادام سلائسوں کے ساتھ چھڑکنے سے پہلے چکن چھاتی اور گوبھی کے ساتھ تیار ترکاریاں.