ویڈکا پر کرینبیریوں کو کھانا کھلانا صرف ایک چھڑی ہے - ایسے معاملات کے لئے ایک علاج، جب مہمانوں کو اپنی خود کی تیاری کے اصل مشروبات کے ساتھ خود کا علاج کرنا ہے. یہ تیزی سے کافی تیار کی گئی ہے، لیکن یہ ذائقہ اور مفید کے لئے بہت خوشگوار ہوجاتا ہے.
کرینبیری سے شراب کی ایک سادہ ہدایت
اجزاء:
- گردن والا چینی - 1 آئٹم؛
- کرینبیری رس - 1 آئٹم؛
- ووڈکا - 1 لیٹر.
تیاری
ہم ایک سادہ آپشن پیش کرتے ہیں، کرینبیری سے بھرنے کے لئے تیار کریں. ہم کرینبیری کا رس لے، کشیدگی اور شیشے ڈالیں. ہم سب کچھ اچھی طرح سے مرکب کرتے ہیں، تھوڑا سا گرم، تاکہ چینی کرسٹل مکمل طور پر غائب ہو جائیں. اس کے بعد، یوجک لیٹر ڈال بیری مرکب میں اور ایک دن کے لئے پینے چھوڑ دو. اگلے دن ہم نے "کرینبیری" کو ایک کیفے میں ڈال دیا اور اسے مہمانوں کے قدرتی پینے سے منایا.
کرینبیری سے شراب کے لئے ہدایت
اجزاء:
- کرینبیری - 3 اشیاء؛
- گردن والا چینی - 1 آئٹم؛
- ابلا ہوا پانی - 1 آئٹم؛
- شراب 1 لیٹر.
تیاری
ایک اور اختیار ہے کہ کس طرح کرینبیری سے بھریں. تین لیٹر جار صاف کریں اور اسے ایک بلینڈر کرینبیری میں کچل دیں. پھر ہم چینی میں ڈالتے ہیں، ایک گلاس بہار کے پانی میں ڈالیں اور شراب سے بھریں. سخت ڑککن کو بند کرو اور بچوں سے دور ایک سیاہ جگہ میں ایک ماہ کے لئے ڈال دو. وقت گزرنے کے بعد، ہم فلٹر کے ذریعہ پینے کو اچھی طرح سے فلٹر کرتے ہیں اور کھڑے ہونے کے لئے چند دن کے لئے چھوڑ دیتے ہیں. سب کچھ، کرینبیری سے الکحل تیار ہے.
کرینبیریوں کا کریم
اجزاء:
- کرینبیری - 500 جی؛
- چینی - 1 کلوگرام؛
- ووڈکا - 1 لیٹر.
تیاری
ہم کرینبیریوں کی بیر کو چھولاتے ہیں، انھیں چھڑیوں اور پھولوں سے چھڑکاتے ہیں، ان کو کھینچتے ہیں، انہیں ایک رنگنے کے لے جاتے ہیں اور پانی کی نالی کو چھوڑ دیتے ہیں. اس کے بعد ہر بیری انجکشن کے ساتھ کئی جگہوں پر پھیر لیتا ہے، اسے صاف جار میں رکھتا ہے اور اسے چینی کے ساتھ رکھتا ہے. جیسے ہی کرینبیری کا رس بناتا ہے، نوکر کو جار میں ڈال، اسے ایک ڑککن کے ساتھ بند کرو اور اسے دو ماہ کے لئے ایک سیاہ جگہ میں ڈال دیا. اس کے بعد ہم ٹائیکورچر کو ٹھنڈا کرنا چاہتے ہیں، اسے ایک ڈینٹر میں ڈال دیں اور اس تہوار کی میز پر خدمت کریں.
کرینبیری سے مزیدار شراب
اجزاء:
- ووڈکا - 1 لاک؛
- چینی - 0.5 اشیاء؛
- تازہ کرینبیری - 1 چمچ.
تیاری
کرینبیریوں کو اچھی طرح سے ترتیب دیا اور دھونا. پھر ہم زرد کے ساتھ گوشت کی چکی کے ذریعہ ایک ساتھ مل جاتے ہیں، یا بلڈر کو پیسہ دیتے ہیں. اس کے بعد، بیری پاکی کے ساتھ ایک چٹنی میں وڈکا ڈالیں، سب کچھ اچھی طرح مکس کریں اور یہ روزانہ، روزانہ، ہلچل کرنے کے لۓ باندھنے دیں. اگلا، ہم گوج کے ذریعہ ٹائیکورچر کو کئی تہوں میں جوڑتے ہیں، ہم دوسرے دن کے لئے کھڑے ہوتے ہیں، خوبصورت بوتلیں ڈالتے ہیں اور میز پر خدمت کرتے ہیں.
اسی آسان طریقے سے، آپ کرینبیریوں سے الکحل شراب یا شراب کے لئے کرینبیریوں کی ٹائیرورچر بنا سکتے ہیں.