Couscous - فائدہ اور نقصان

Couscous ایک ایسی مصنوعات ہے جو روایتی مراکش کا کھانا ہے، جہاں سے یہ مغربی یورپ اور شمالی افریقہ کے ملکوں میں موجود ہے، جہاں اس نے بہت مقبولیت اور تقسیم حاصل کی ہے. یہ اناج اناج کے مرکب سے پیدا ہوتا ہے- گندم، جلی، باجرا اور چاول. ٹیکنالوجی کی طرف سے couscous کی پیداوار فرق پادری کی ٹیکنالوجی کے ساتھ اسی طرح کے فرق کی طرح ہے کہ اس کی مصنوعات کی چھتیں سائز میں بہت کم ہیں. couscous کے ایک ٹکڑا کی تقریبا متوقع قطر 1.2-1.5 ملی میٹر ہے.

Couscous ایک اعلی غذائی قیمت ہے، ایک امیر وٹامن معدنی ساخت، ایک امیڈ ایسڈ اور ہمارے جسم کے لئے مفید کی ایک وسیع اقسام ہے. کسی دوسرے کھانے کی مصنوعات کی طرح، couscous اس کے فوائد اور نقصان ہے.

couscous کی مفید خصوصیات

Couscous صرف ٹھوس ٹھوس قسموں یا اناج کے ایک مختلف مجموعہ سے تیار کیا جا سکتا ہے. زیادہ تر اکثر دکانوں کی سمتل پر گندم ہے، لیکن خصوصی اسٹورز میں آپ کو اس اناج کے مخلوط اقسام خرید سکتے ہیں. couscous کی مفید خصوصیات کو غذائی اجزاء کی ایک وسیع فہرست کی طرف سے وضاحت کی جاتی ہے جس میں یہ شامل ہے. اس اناج کی حیاتیاتی ساخت میں شامل ہیں:

1. امینو ایسڈ انسانی جسم کے تمام پروٹین مرکبوں کی تعمیراتی مواد ہیں، ان میں سے بعض (بے ترتیب) جسم میں پیدا نہیں ہوتے ہیں، لیکن کھانے میں صرف اس میں داخل ہوتے ہیں. Cusus leucine، lysine، valine، glycine، proline، arginine، aspartate، glutamic ایسڈ اور دیگر ضروری امینو ایسڈ پر مشتمل ہے جو ضروری غذائیت کے ساتھ ؤتکوں کو فراہم کرتا ہے.
2. وٹامن، میکرو اور مائیکرویلیٹز میٹابولک عمل کے لئے سب سے اہم مادہ ہیں. couscous کی ساخت وٹامن B (B1، B3، B5)، ربولوفین، پیروڈکسین، فولول اور پینٹوتینک ایسڈ کے ساتھ ساتھ معدنی سپلوم معدنیات پر مشتمل ہے - پوٹاشیم، سوڈیم، میگنیشیم، فاسفورس، نکل، لوہے، مینگنیج، زنک، تانبے.
3. فیٹی ایسڈ ایسی چیزیں ہیں جو حیض کے توانائی کے افعال کے ذمہ دار ہیں اور سیل جھلیوں کی تعمیر میں ملوث ہیں، ان کی اہمیت زیادہ سے زیادہ مشکل ہے. Cuskus palmitic، tetradecane اور octadecanoic ایسڈ کے ذخائر کو بھرنے کے قابل ہے، جس کا مطلب یہ ہے کہ یہ خلیات کی تخلیق اور بحالی کو فروغ دینے میں، جلد اور بال میں عمر سے متعلق تبدیلیوں کو معطل کر سکتا ہے.

couscous کی کلورک مواد خشک شکل میں 376 کلو ہے، جن میں سے:

• پروٹین 12.8 جی؛
• چربی 0.6 جی؛
• کاربوہائیڈریٹ 72.4 جی.

جسم کے لئے couscous کے لئے مفید کیا ہے؟

couscous کی بنیاد پر باقاعدگی سے کھانے کی اشیاء میں وٹامن اور معدنیات کو سراغ لگانے میں مدد ملتی ہے، خون میں ہیموگلوبن میں خون میں اضافہ ہوتا ہے، مدافعتی نظام کو مضبوط بنانے میں مدد کرتا ہے، جلد اور بال کی عمر کو معطل کرنے، تیز تربیت کے ساتھ طاقت کو بحال کرنا، غذا کو متنوع کرتا ہے.

Couscous غذا میں مفید ہے، کیونکہ اس کی تشکیل کی بنیاد کاربوہائیڈریٹ ہے، یہ ناشتہ یا دوپہر کے کھانے کے لئے بہترین ہے، پورے دن کو اہم عناصر کے ساتھ جسم فراہم کرتا ہے. کتنے وقت میں ہم میں سے بہت سے توانائی کی کمی محسوس کرتے ہیں، تھکاوٹ میں کمی اور کمی کو کم کرتے ہیں، اس منفرد اناج سے باقاعدگی سے استعمال کے ساتھ آپ غذائی غذائیت کے ان ناپسندیدہ ساتھیوں سے چھٹکارا حاصل کرسکتے ہیں. اس کے علاوہ، couscous صحت مند اور مرکزی اعصابی نظام کو متاثر کرتا ہے، پانی کی نمک میٹابولزم کو مستحکم کرتا ہے اور جسم میں میٹاولک عمل کو بہتر بناتی ہے، جو وزن کم کرنے کے لئے بہت آسان ہے.

couscous کے فوائد واضح اور ناقابل اعتماد ہیں، لیکن ضروری ہے کہ ان لوگوں کے لئے ذیابیطس mellitus یا گلوٹین فری اناج پروٹینز کے الرجی سے متاثر ہونے والے احتیاط کے بارے میں احتیاط کے بارے میں کہو.