گاجر کے ساتھ sauerkraut کے کیلوری مواد

روسی پاک روایت میں، ایک حیرت انگیز ڈش ہے جو ایک قومی خزانہ کہا جا سکتا ہے. یہ سیرورکریٹ کے بارے میں ہے. گاؤں میں یہ وقت کی یادگار سے تیار کیا گیا تھا، اور سفید گوبھی کا خمیر ایک رسم کی طرح تھا. مالکنوں نے بہت سے قواعد و ضوابط کو دیکھا، صرف ہدایت کی پیروی کی اور یہاں تک کہ بہت سے نشانیاں بھی تھیں، تاکہ ڈش کامیاب ہوگئے. اور یہ پورے موسم سرما میں اور بہار بھی کھایا، وٹامن اور دیگر مفید مادہ حاصل، جس گاجر کے ساتھ sauerkraut میں بہت زیادہ ہیں، کی کلیسی مواد جس میں زیادہ نہیں ہے، جو بھی اس کے علاوہ ہے. اور اس دن، یہ صحت مند سبزیوں کا ترکاریاں روس کے میز پر موجود ہے. اب یہ نہ صرف گھر پر تیار ہے. پاک محکمہ میں کسی بھی اسٹور میں، آپ گاجر کے ساتھ گوبھی ترکاریاں خرید سکتے ہیں، جن کی کیلوری اور ذائقہ تقریبا کلاسیکی سے مختلف نہیں ہیں. تاہم، تیار کردہ سلاد اکثر مصنوعی سپلیمنٹ پر ڈالے جاتے ہیں، لہذا خریدنے سے پہلے ڈش کی ساخت کا مطالعہ کرنے کے قابل ہے.

گاجر کے ساتھ گوبھی ترکاریاں کی کیلوری مواد

گوبھی ایسپ کی ٹیکنالوجی بہت آسان ہے، اور اسی وقت وہاں بہت سے نانوں ہیں جو تجربہ کار خاتونوں کے بارے میں جانتا ہے. عام طور پر سفید سبزیوں کی سبزیوں کو پتلی سوراخ، نمک میں شامل کیا جاتا ہے، گرے گاجر اور اسٹیک، مضبوطی سے، ایک پین یا جار میں. اوپر اوپر ظلم ہے، تاکہ گوبھی رس کو دو. ڈش میں تبدیلی کے لئے، آپ کو اضافی طور پر مختلف سبزیوں اور بیر، مثال کے طور پر، بیٹ، کرینبیری، مرچ شامل کر سکتے ہیں. لیکن کلاسک ہدایت گاجر کے ساتھ گوبھی کے مجموعہ کے لئے فراہم کرتا ہے، اور اس ڈش کی کیلوری مواد صرف 19 کلو / 100 جی ہے. اس میں کافی کاربوہائیڈریٹ مرکبات ہیں - 4.4 گرام، کچھ پروٹین بھی - کم از کم 2 گرام. موٹی بھی اہم ہے. رقم صرف 0.1 جی ہے. لیکن بہت سی وٹامن اور مائیکرویلیٹس بھی ہیں، فائبر.

تمام مفید مادہ تقریبا تازہ طور پر ایک تازہ سبزیج سے منتقلی کی جاتی ہیں، اور 6 سے 8 ماہ تک ڈش میں ذخیرہ کیے جاتے ہیں. اس طرح کے اچھے تحفظ sauerkraut کھلی نمک فراہم کرتا ہے اور خمیر کے دوران جاری لییکٹک ایسڈ فراہم کرتا ہے. گاجر کے ساتھ سیرورکریٹ کے کیلورک مواد میں بھی اضافہ ہو سکتا ہے اگر ڈش میں چینی شامل ہو. یہ ترکاریاں کا ذائقہ بہتر بنانے کے لئے اور گوبھی زیادہ رس فراہم کرنے کے لئے یہ کیا جاتا ہے. لیکن بہت سے لوگ یقین رکھتے ہیں کہ گوبھی کے ساتھ گوبھی کم مفید ہے اور صحت مند کھانے کے لئے یہ ایک کلاسک ہدایت کے مطابق تیار ایک ڈش کا انتخاب کرنا بہتر ہے.