چیری پتیوں کے علاوہ کی طرف سے پیش کردہ پیش کردہ ترکیبوں کے مطابق تیار کردہ بیلے میں سیاہ شیری بیری کے بٹورنیت اور چمکتی ہوئی سطح درج کی جاتی ہے. بعد میں نازک ذائقہ زیادہ ہم آہنگ اور متوازن ذائقہ کرتے ہیں، جبکہ سیاہ چیری کے تمام قیمتی خصوصیات کو تحفظ دیتے ہیں.
چیری پتیوں کے ساتھ آرونیا کے درخت سے - جام
اجزاء:
- ارونیا بلیک بیری - 990 جی؛
- چیری پتیوں - 110 جی؛
- پانی فلٹر - 695 ملی میٹر؛
- گردن والا چینی - 990 جی.
تیاری
چیری کی پتیوں کے ساتھ جام آشمی سے جام بنانے کے عمل ناشتاوں کے کلاسک ورژن سے کہیں زیادہ لمبائی ہے، لیکن نتیجہ یقینی طور پر وقت اور کوشش کے قابل ہے.
ابتدائی طور پر، فلوریڈا ابلا ہوا پانی میں چیری پتیوں کا نصف حصہ ایک دس سے پندرہ منٹ کے وقت تک پھیلایا جاتا ہے، پھر ہم شوروتوں میں ڈالے ہوئے بلے بربریوں سے آگے تیار ہوتے ہیں اور انہیں باندھ دیتے ہیں. ٹھنڈا کرنے کے بعد، رووان کو لے لو، پتیوں کا دوسرا حصہ شامل کریں، زیادہ تر ابلاغ کریں اور ایک چھت کے ذریعے شوروت کو پھینک دیں، جو اس کے کام کی تیاری کرتی ہے.
پہلے سے ہی سنچری چیری شوروت میں پھر ہم پہاڑی کی راھ کو کم کرتے ہیں، بیر دوبارہ دوبارہ پھینک دیتے ہیں اور ٹھنڈا کرتے ہیں، اور پھر پھر ایک colander میں ضم. انفیوژن کک چینی شربت سے، میٹھی کرسٹل کو شامل کرنے اور انہیں مکمل طور پر تحلیل کرنے کی اجازت دیتا ہے.
اب بلیک بیری اور شربت سے منسلک کریں اور مطلوبہ کثافت اور عطیہ تک جام کو کھانا پکائیں. فوری طور پر تیار نگہداشت ابھی تک گرمی، خشک کن اور خشک کنٹینرز پر بھرا ہوا ہے، پکایا لیڈز سے مہر لگایا جاتا ہے اور کولنگ سے پہلے گرم "کوٹ" کے تحت خود نسبندی کے لئے چھوڑ دیا جاتا ہے.
چیری کے پتے اور سیب کے ساتھ سیاہ آشمی سے جام
اجزاء:
- ارونیا بلیک بیری - 990 جی؛
- چیری پتیوں - 195 جی؛
- پانی فلٹر - 235 ملی میٹر؛
- گردن والا چینی - 990 جی؛
- سیب میٹھی اور ھٹی کی قسم - 225 جی.
تیاری
خاص طور پر مزیدار جام چیری کے پتیوں اور سیب کے ساتھ سیاہ چیری سے بنا دیا جاتا ہے. اس کی تیاری کے لئے ہم پانی فلٹر کے ساتھ دھویا چیری کے پتے بھرتے ہیں اور ابلتے کے بعد ہم انہیں پانچ منٹ کے لئے پکاتے ہیں. ہم برتری سے پتیوں کو نکال دیتے ہیں، اور ان کے بجائے ہم کنٹینر میں چینی ڈالتے ہیں. ہم تمام کرسٹلوں کو تحلیل کرنے کے لئے بڑے پیمانے پر گرم کرتے ہیں، جس کے بعد ہم نے سرپ میں ڈال دیا جس کے بعد سیاہ پہاڑ کی راھ اور سیب سلائسوں کے منتخب بیر تیار، بنیادی، بیج اور اس کے بغیر. ہم مواد کو بنو اور ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیتے ہیں، پھر ایک فوق سے گرمی لگائیں، پانچ سے سات منٹ تک پھینک دیں اور پھر کمرے کے حالات میں دوبارہ ٹھنڈا کریں. ہم دو بار کھانا پکانا اور ٹھنڈا کرنے کے سائیکل کو دوبارہ ٹھنڈا کرتے ہیں، جس کے بعد ہم مطلوبہ کثافت کا علاج کرتے ہیں، ہم اسے ایک باضابطہ کنٹینر پر پیک کرتے ہیں، ہم نے ورزش سے ابلی ہوئی لیڈوں کے ساتھ کام کا ٹکڑا مہر لگایا ہے اور اسے گرم کمبل یا کمبل کے تحت خود نسبندی کے لئے استعمال کیا ہے.
ارونیا درخت سے جام - چیری پتی، نارنج اور گری دار میوے کے ساتھ ہدایت
اجزاء:
- آرونیا ارجنٹینا - 890 جی؛
- سنت - 340 جی؛
- چیری پتیوں - 115 جی؛
- پانی فلٹر - 235 ملی میٹر؛
- گردن والا چینی - 1،3 کلوگرام؛
- اخروٹ - ایک مٹھی بھر
تیاری
اس ہدایت کے مطابق تیار ہونے والی ہمدردی میں، ہم مٹی اور گری دار میوے شامل کریں گے، اس طرح اس کی قیمتوں میں بے مثال بلندیوں تک اضافہ ہو گا. اس طرح کی ایک ساخت کے ساتھ جام صرف ایک وٹامن دھماکے بن جائے گا اور اس کی روک تھام کے لئے سردی کے دوران خاص طور پر چائے کے لۓ کام آسکتا ہے.
اورنج، ہم تقریبا بیس سیکنڈ کے لئے ابلتے ہوئے پانی اور ابل میں گھس جاتے ہیں. اس کے بعد پھل کئی حصوں میں کاٹ کر اسے گوشت کی چکی کے ذریعے منتقل کردیتا ہے. اسی طرح میں، ہم کاٹ اور گری دار میوے کے ساتھ ساتھ سیاہ chokeberry دھویا اور پہلے سے حاصل شدہ بیر. چینی کے ساتھ موصول ہونے والی موتیوں کے پھل-نٹ-نٹ بڑے پیمانے پر ہم سوتے ہیں اور ہمیں کئی گھنٹوں تک باندھتے ہیں. اس وقت کے دوران، چیری کے پتیوں کا ایک رگڑ تیار کرنا، پانچ منٹ کے لئے ابلتے پانی اور ابال کے ساتھ بھریں. جم کے بلٹ پر نتیجے میں شوروت ڈالو، اس پر چکن لگاؤ اور برتن پر رکھو. باقاعدگی سے ہلکا پھلکا کے ساتھ ابلاغ کرنے کے لئے ناجائز دیں، مطلوبہ کثافت کو ابالیں، اب بھی نسبندی برتنوں پر بھری ہوئی گرم، مہربند، ہمارے پاس "کوٹ" ہے اور اسے مکمل طور پر ٹھوس اور خود کو نسبندی تک چھوڑ دو.