ایک منجمد پکایا پینکیکس میں ایک کھانا پکانے کے لئے دوپہر کے کھانے کے لئے گرم کھانا کے لئے بہترین فوری طور پر اضافی اضافے یا فوری ناشتا کے لئے ایک قابل علاج علاج ہوگا. مصنوعات کے ڈیزائن کے لئے فارمولیٹس کی متغیریت ہر کسی کی ضروریات کو پورا کر سکتے ہیں، تجربات کے وسیع مواقع کھولتے ہیں.
ایک کھینچنے والی پین میں سکونیں پکانا کیسے؟
فرکنگ پین میں فلیٹ کیک کے لئے کوئی ہدایت ابتدائی طور پر نافذ کردی گئی ہے، بغیر ہی پاک تجربے یا خصوصی عملی مہارت کی ضرورت ہوتی ہے. اہم بات اجزاء کے مخصوص تنخواہ کا مشاہدہ اور سفارشات پر عمل کرنا ہے.
- آٹا کی تیاری کے وقت، آٹے کو سکھائی کرنا ضروری ہے.
- اڈے کو گھومنے کے دوران، وہ اپنی یونیفارم، نرمی اور پلاسٹک کی صلاحیت حاصل کرتے ہیں.
- ثبوت دینے کے بعد، آٹا آٹا حصوں میں تقسیم کیا جاتا ہے، ہر انگلی کے ساتھ گھایا جاتا ہے یا گول چھلانگ لگ رہا ہے.
- بیکنگ کے لئے، مصنوعات کو ایک خشک یا تھوڑا تیل سے بھری ہوئی کھینچنے والی پین پر رکھیں اور درمیانے گرمی پر کھڑے ہو جائیں، دونوں اطراف سے بھرا ہوا.
کھینچنے والی پین میں فلیٹ کیک کے لئے آٹا
اس طرح کی روایتی مصنوعات خشک آٹا سے پانی یا دودھ پر تیار ہیں، جس میں انڈے کو شدید طور پر شامل کیا جاتا ہے. مصنوعات کی اس تعداد سے، ایک آٹا آٹا حاصل کی جاتی ہے جس سے تقریبا 20 سینٹی میٹر قطر کے تین گول بائل قائم ہوتے ہیں. ہر ایک کیک جلدی جلانے والی جلدی میں بھرا ہوا ہے: ایک طرف ایک طرف اور دوسری طرف ایک دھندلا رش کا نتیجہ ہے.
اجزاء:
- گندم آٹا - 350 جی؛
- پانی یا دودھ - 150 ملی میٹر؛
- تازہ خمیر - 10 جی؛
- سبزیوں کا تیل - 1.5 چمچ. چمچ؛
- گردن والا چینی - 0،5-1 چمچ. چمچ؛
- نمک - ½ ٹسپ.
تیاری
- گرم پانی یا دودھ میں، خمیر کو تحلیل کیا جاتا ہے اور چینی کو تحلیل کیا جاتا ہے.
- 15 منٹ کے بعد نمک شامل کریں، تیل میں ڈالیں، آٹے میں ڈالیں.
- بڑے پیمانے پر ہلکا پھلکا ہلائیں اور گرمی میں دو گھنٹے تک چھوڑ دو، اس وقت کے دوران، گھس گیا.
- billets باہر رول اور سادہ فلیٹ کیک پکانا پین میں، دو طرفوں سے بور.
پینکیکس پر دہی - ایک بھری ہوئی پین میں ایک ہدایت
اگر خمیر بیس کے پکنے کا انتظار کرنے کے لئے کوئی وقت یا وقت نہیں ہے تو، مندرجہ بالا سفارشات کا استعمال کرتے ہوئے فیننگ پین میں فلیف کیک تیار کریں. ڈش تیزی سے اور زیادہ مصیبت کے بغیر تیار کیا جاتا ہے. بیس منٹ میں، آٹھ دوست کی ایک اسٹیک، بھوک لگی ہے، سرسبزی مصنوعات آپ کی میز پر خوش ہوں گی.
اجزاء:
- گندم آٹا - 300 جی؛
- کیفیر - 200 ملی میٹر؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- بیکنگ پاؤڈر - 1 چائے کا چمچ؛
- آٹا میں سبزیوں کا تیل - 2 چمچ. چمچ؛
- چینی - 2 چمچ. چمچ؛
- نمک - ½ اسپیس؛
- بھرنے کے لئے سبزیوں کا تیل.
تیاری
- تھوڑا سا گرم کیفیر میں چینی، نمک، مکھن، انڈے شامل ہوسکتا ہے اور ہر چیز کو ہلکے ساتھ پھینک دیتا ہے.
- پکا ہوا پاؤڈر کے ساتھ سیفٹھی آٹے کو ڈالو اور آٹا اور پلاسٹک تک آٹا کو کاٹنا.
- 8 سرنگوں کے لئے گراؤنڈ کو علیحدہ کریں، فرینگ پین کے قطر کے ہر پین کو رول کریں.
- دونوں طرفوں پر تھوڑا سا تیل کے ساتھ ایک بھری ہوئی تیل میں بھری کیک.
پنیر پنی میں پنیر پنیر کیک
بھری ہوئی پنیر کے علاوہ آٹا بنانے کے ذریعے ایک بھری ہوئی پین میں ناقابل یقین حد تک مزیدار کیک تیار کئے جا سکتے ہیں. اگر مطلوبہ ہو تو، بیس کو مکمل طور پر بھرنے والے فلائڈ ہیم، ساسیج، کٹا سبز یا دیگر اضافی اشیاء کے طور پر شامل کیا جاسکتا ہے. مصنوعات کی مخصوص مقدار سے 30 منٹ تک یہ 5-6 flatbreads بنانے کے لئے ممکن ہو گا.
اجزاء:
- آٹا - 2 کپ؛
- کیفیر - 1 گلاس؛
- پنیر مشکل - 150 جی؛
- سوڈا - ½ اسپیس؛
- گردن والا چینی - ½ اسپیس؛
- نمک - ½ اسپیس؛
- سبزیوں کا تیل.
تیاری
- گرم کیفیر میں سوڈا، نمک، چینی، اور 5 منٹ تک چھوڑ دو.
- سیفٹھی آٹے کو ڈالو، پنیر چپس کو شامل کریں اور پلاسٹک سے بڑے پیمانے پر ملا لیں اور چپچپا ڈھانچہ نہ بنائیں.
- آٹا حصے میں تقسیم کیا جاتا ہے، پائپ لائن میں پنیر کے ساتھ پکایا کے ساتھ رولڈ اور بیکڈ فلیٹ کیک.
آلو کیک میں آلو کیک
اگر آپ کے پاس کل آلے کے بعد آلو ماسش آلو باقی رہیں تو، آپ کو ایک قابل استعمال استعمال مل سکتا ہے، جس میں آلو کے ساتھ آستین کے ساتھ اپلی کیک جاری ہے. نتیجے کی مصنوعات کھیت کریم، لہسن کی چٹنی کے ساتھ خدمت کی جاسکتی ہے یا مختلف اقسام کے ساتھ رول یا لفافے کی تیاری کے لئے استعمال کرتے ہیں.
اجزاء:
- مچھلی آلو - 500 جی؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- آٹا - 250 جی؛
- نمک، مرچ، سبزیاں، سبزیوں کا تیل.
تیاری
- مٹیڈ آلو میں انڈے، کٹ گرین، نمک، مرچ، آٹے کا 2/3 ڈالیں اور اچھی طرح سے ملائیں.
- حصوں کے لئے پھیپھڑوں کو علیحدہ کریں اور 5 ملی میٹر کی موٹائی میں ہر ایک کو آٹا دھول کی میز پر ڈالو.
- بیکڈ پینکیکس ایک پین میں آلو ہیں، دو طرفوں سے برتن.
کڑھائی پین میں ملبوس کھالیں
جامنی، شہد، جام یا ھٹی کریم کے ساتھ ایک میٹھی کے طور پر خدمت کرنے کے لئے، ایک ڈائل کی بنیاد پر پکایا، ایک skillet میں مزیدار اور شاندار خمیر کیک. اس کے علاوہ، مصنوعات رات کے کھانے کی میز پر روٹی کی جگہ لے لے اور مکمل طور پر گرم سوپ یا بور کے کٹورا کی تکمیل کریں گے.
اجزاء:
- دودھ - 200 ملی میٹر؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- مکھن 50 g؛
- آٹا - 500-600 جی؛
- گردن والا چینی - 1 چمچ. چمچ؛
- تازہ خمیر - 20 جی؛
- نمک - ¼ ٹسپ چمچ؛
- سبزیوں کا تیل.
تیاری
- گرم دودھ، خمیر اور چینی میں تقسیم، 10 منٹ کے لئے چھوڑ دیں.
- انڈے، نمک، تیل، آلو اور نرمی تک نرم کریں.
- گرمی میں 1-1.5 گھنٹے کے لئے آٹا چھوڑ دو.
- انہوں نے اڈے گھسنے، 4-6 حصوں میں تقسیم کیا، ہر ایک کو پھینک دیا.
- ایک کھینچنے والی پین میں پکانا، تھوڑا سا تیل کے ساتھ دھواں.
کھانسی کریم کیک - ایک بھری ہوئی پین میں ہدایت
ھٹی کریم پر کیک ہمیشہ ہوا، نرم اور خوشبو میں کامیاب ہوتے ہیں . ہائیڈریٹڈ سوڈا کے علاوہ آٹا تیار کیا جاتا ہے، اس میں ایک طویل ثبوت نہیں ہوتی اور منٹ میں بنایا جاتا ہے. مصنوعات بنانے اور بکس کرنے کے لئے تھوڑا سا وقت، اور آپ کی میز پر چار سرسبز، رشتے کا علاج ہو گا.
اجزاء:
- ھٹی کریم - 1 گلاس؛
- آٹا - 3 کپ؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- چینی - 2 چمچ. چمچ؛
- ہائیڈریٹ سوڈا - 1 چائے کا چمچ؛
- مارجرین - 50 جی؛
- نمک - ¼ ٹسپ.
تیاری
- کٹائی میں ھٹا کریم، انڈے، چینی، نمک اور سوڈا کے ساتھ پگھل مارجن مارن کو ملائیں.
- سکھٹا ہوا آٹا ڈالو اور ہموار تک اچھی طرح سے مکس کریں.
- حصوں کے لئے پھیپھڑوں کو علیحدہ کریں، ہر ایک کو پھینک دیں اور دونوں طرفوں پر رش کرنے کے لئے بھری ہوئی پین میں پکانا.
کڑھائی پین میں مکئی کا آٹا سے کیک
مکئی کے آٹے سے بنائے جانے والے فرکنگ پین میں گھر کا سکونیں صحت مند غذا کے حامیوں اور اعداد و شمار کو دیکھ لیں گے. شمسی رنگ کا مزیدار مصنوعات جسم کو صرف فائدہ اٹھا سکیں گے. بیس بنانے کے لئے بہت ہدایت ابتدائی ہے، لیکن خالی جگہوں کا قیام صبر اور تباہی کی ضرورت ہوگی. انہیں ایک رولنگ پن کے ساتھ تیل کی کھدائی پر رول کریں، اور پھر آہستہ ایک گرم پین میں منتقل.
اجزاء:
- مکئی آٹا - 2 کپ؛
- گرم پانی - 1.5 کپ؛
- نمک - 1 چائے کا چمچ.
تیاری
- نمک کے ساتھ آٹا ملائیں.
- آٹا کی لچک کو حاصل کرنے کے لۓ تھوڑا سا پانی شامل کریں اور اسے ملا لیں.
- اس حصے کو حصوں میں تقسیم کریں، تھوڑا سا برائننگ تک انہیں باہر ڈالیں اور ایک پین میں پکائیں.
پیاز پین میں پیاز کے ساتھ لینن کیک
ایک تلی ہوئی پین میں لینن کیک پیاز کے علاوہ پانی کے سب سے آسان آٹا سے تیار ہیں. خام، حرارتی طور پر غیر منفعل سبزیوں کا استعمال کرنے کے لئے بہت سے لوگ پہلے نظر انداز کر سکتے ہیں. دراصل، پیاز کو اچھی طرح سے بھرا ہوا ہے اور تیار کردہ مصنوعات میں تقریبا محسوس نہیں ہوتا ہے.
اجزاء:
- آٹا - 2.5 شیشے؛
- پانی - 1 گلاس؛
- پیاز - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- نمک - 1 چائے کا چمچ؛
- سبزیوں کا تیل.
تیاری
- آٹا اٹھاؤ، نمک کے ساتھ ملائیں، پانی میں اضافہ کریں اور آٹا کھینچیں.
- ایک گھنٹہ کے لئے فلم کے تحت ایک گپ شپ چھوڑ دو، پھر دو حصوں میں تقسیم کریں اور تھوڑی دیر سے باہر نکلیں.
- تہوار بجتی ہوئی پیاز پر تہوں کو کاٹنا، گنا رول، کناروں کو آنسو.
- بنڈل میں ٹکڑے ٹکڑے کریں، ہر ایک تھوڑا تھوڑا تھوڑا تھوڑا تھوڑا تھوڑا سا اور تیل میں بھلائی سے ریال تک.
ایک بھری ہوئی پین میں روٹی کیک
روٹی کی بجائے، ہر خاتون خانہ کو بھری کیک میں فوری کیک تیار کرنے کے قابل ہو جائے گا. اس کے لئے مصنوعات کو سب سے آسان کی ضرورت ہو گی، اور پوری طرح سے کم از کم وقت لگے گا. اس صورت میں، آٹا سرٹا کی طرف سے بجھا ہوا آٹا میں شامل کیا جاتا ہے، تاکہ مصنوعات ہلکے اور نرم ہیں. آپ کیک بنا سکتے ہیں اور بیکنگ پاؤڈر کی شمولیت کے بغیر، بائلوں کو پھیلانے میں پتلی ہے.
اجزاء:
- پانی - 150 ملی میٹر؛
- آٹا - 300 جی؛
- سبزیوں کا تیل - 2 چمچ. چمچ؛
- بجائے سوڈا سرکہ - ½ اسپیس؛
- نمک - ¼ ٹسپ چمچ؛
- تیل کے لئے تیل.
تیاری
- ایک کٹورا سیفٹ آٹا، نمک، سرکہ بجھانے والے سوڈا، سبزیوں کا تیل میں یکجا، پانی میں ڈالا اور ہر چیز کو مطمئن کرنے کے لۓ.
- 10 منٹ کے بعد، ڈاٹ کام کو حصوں میں تقسیم کریں، ہر ایک کو پھینک دیں.
- ایک تلی ہوئی پین میں پکانا کیک کیک، تھوڑی تیل پروموزیا.