چکن کی چھاتی سے شش کباب

چکن چھاتی سے ایک رسیلی اور مزیدار شش کباب تیار کریں بہت مشکل ہے. عام طور پر یہ جلدی سے جلدی کرتا ہے اور سخت ہو جاتا ہے. ہم آپ کے ساتھ کچھ دلچسپ ترکیبیں اشتراک کریں گے، اور آپ سمجھ لیں گے کہ آپ اس گوشت سے مزیدار آمدورفت کرسکتے ہیں. یہ ایک بستر کی میز کے لئے اور روزمرہ کے کھانے کے لئے بہترین ہے.

چکن چھاتی کی رسیلی کباب

اجزاء:

• چکن چھاتی - 2 پی سیز.
• بلب - 1 ٹکڑا؛
• کھاد کے لئے معدنی پانی؛
• سبزیوں کا تیل - 60 ملی میٹر؛
• مصالحے؛
• نیبو - ذائقہ؛
• تازہ اجمی گرین.

تیاری

چھوٹے حصے کے چھوٹے حصوں میں چکن کا گوشت کاٹتا ہے. نیبو دھویا، مسح اور شکونیوو ringlets. ہم بلب کو صاف کریں اور درمیانی بجتیوں کو بھی کاٹ دیں. اب ایک کٹورا لے لو، چھاتی کے نیچے، ایک رے، اور تیل اور معدنی پانی اوپر اوپر ڈال. تمام مصالحوں کو چکانا، اچھی طرح سے مکس، چھڑکیں سے ڈھکنا اور 4 گھنٹوں کے لئے اچھالنے کے لئے چھڑکیں. اس وقت کے بعد، ہم نے اپنے گوشت کو کھوپڑی پر ڈال دیا، پیاز کے ساتھ متبادل اور ہر طرف 5 منٹ کے لئے بھرا ہوا، تاکہ سینوں کو خشک نہ ہو! اگر آپ گھر میں ایک ڈش تیار کررہے ہیں تو ہم سکواس اور اچھی طرح سے تندور استعمال کرتے ہیں. خدمت کرنے سے پہلے، مرغی کا رس سے شش کباب کی ایک پلیٹ تازہ جڑی بوٹیوں سے سجایا جاتا ہے اور گوشت کو چھڑکا جاتا ہے.

چکن کی چھاتی سے شش کباب ہدایت

اجزاء:

• چکن کی چھاتی کا پھیلاؤ - 800 جی؛
• سبزیوں کا تیل - 100 ملی میٹر؛
• سیب - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• ایپل برانڈی - 2 چمچ. چمچ؛
• نیبو - 1 ٹکڑا؛
• سبزیوں کا تیل - 1 چمچ. چمچ؛
• چینی - 1 چمچ. چمچ؛
• مصالحے

تیاری

لہذا، نیبو کے ساتھ، ہم نے جھاڑو کو ہٹا دیا، اسے ایک چھوٹا سا پیچھا پر رگڑنا، اور نیبو سے رس نکالنا. اب ہم ایک کٹورا جھاڑی میں ڈالتے ہیں، رس، سیب برانڈی، سبزیوں کا تیل ڈالتے ہیں، ہم چینی، مصالحے پھینک دیتے ہیں اور سب کچھ اچھی طرح سے پھینک دیتے ہیں. چھاتی چھوٹے چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ، ایک اچار میں ڈال، ریفریجریٹر میں کئی گھنٹوں کے لئے ہلچل اور ختم. اس بار، ہم اب کے لئے سیب تیار کرتے ہیں: ان کے چوتھائیوں کو کاٹ، اور پھر بڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے اور نیبو کے رس کے ساتھ چھڑکاو. لکڑی کے سکور، یا پتلی دھات سکواسر پر چکن اور سیب کو سنبھالا. اچھال کے ساتھ سب کچھ چکانا اور شش کباب کو گرل پر یا 15 منٹ کے لئے تندور میں کھانا پکانا، مسلسل ختم.

چکن چھاتی سے غذائی شش کباب

اجزاء:

• چکن سینوں - 1 کلوگرام؛
• بلب - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
• نیبو - 0.55 ٹکڑے ٹکڑے؛
• مصالحے؛
• جڑی بوٹیوں پروینل - 1 چمچ. چمچ؛
• Kefir - 2 tbsp.

تیاری

چکن کا فلالہ دھویا، خشک اور چھوٹے کیوب میں کاٹ. ہم نے شربت سے بلب کو صاف کرتے ہوئے، سیمیائرس کو بھرایا اور اس کا رس دینے کے لئے کافی اچھا لگا. ہم نیبو کے زلزلے کو تھوڑا سا پیچھا کر دیتے ہیں. چکن کے پھول کے ٹکڑے ذائقہ میں نمک شامل ہیں، مرچ، مصالحے اور رائی کے ساتھ چھڑکیں. اچھی طرح سے ہاتھوں سے گوشت کو مکس کرو، کفیر ڈال دیں اور تقریبا دو گھنٹوں کو اچھالنے کے لئے چھوڑ دیں. اس کے بعد، گرم کوالوں پر پکایا جب تک سٹرپس اور بھریوں میں تار گوشت کا ٹکڑوں.

مزیدار کباب skewers

اجزاء:

• زیتون کا تیل - 3 چمچ. چمچ؛
• سرکہ شراب 1.5 1.5 چمچ. چمچ؛
• نیبو - 1 ٹکڑا؛
• گراں
• پیاز خشک - چوٹکی؛
• چکن کے فلٹ - 500 جی؛
• مصالحے؛
• لہسن - 2 لونگ؛
• میئونیز - 2 چمچ. چمچ

تیاری

ایک کٹوری میں، زیتون کا تیل، شراب سرکہ اور نیبو کے رس کا مرکب کریں. اس کے بعد ہم زمینی پیپرک کو شامل کرتے ہیں، ہم خشک پیاز پھینک دیتے ہیں، ہم لہسن سے باہر نکالتے ہیں، ہم میئونیز، نمک اور مرچ ڈالتے ہیں. چھوٹا ٹکڑے ٹکڑے میں چکن کا پھٹ کاٹا، گوشت کو ایک اچار میں ڈال دو اور آپ کے ہاتھوں سے اچھی طرح مکس. تقریبا ایک گھنٹہ کے لئے اچار کا احاطہ کریں. اس کے بعد، ہم نے سکوروں پر چکن ٹکڑوں کو ڈال دیا اور انہیں گرم کوالوں پر بھرایا.