ایک مزیدار اور دلکش بنیادی کورس کے اختیارات میں سے ایک کے طور پر، ہم گوشت کے رول کے ساتھ پریوں کے ساتھ کی ترکیبوں کی کوشش کرنے کی سفارش کرتے ہیں. پرس کے ساتھ گوشت کا ذائقہ مجموعہ مختلف قسم کے گوشت کو استعمال کرنے اور بھرنے میں اصل میں کیا prunes کو پورا کرنے کے لحاظ سے مختلف ہو سکتے ہیں.
سورج کے ساتھ سور کا گوشت کا رول
اجزاء:
- گاجر - 4 پی سیز.
- پینل - 1 پی سی.
- نمک، مرچ
- زیتون کا تیل - 3 چمچ. چمچ؛
- پیاز - 1 پی سی.
- پرنس - 1 آئٹم؛
- ھٹی سیب - 1 ٹکڑا؛
- تازہ تھم - 1 چائے کا چمچ؛
- سورک ٹینڈرلوین - 750 جی.
تیاری
اوون دوبارہ 220 ڈگری تک پہنچ گیا. ہم کاغذ کے ساتھ بیکنگ ٹرے اٹھاتے ہیں.
گاجر صاف اور سٹرپس میں کاٹ، مٹی بھی ایک گہری کٹورا میں سبزیاں ملائیں اور نمک، مرچ اور مکھن کے ساتھ احتیاط سے نمکین. تیار سبزیوں کا مرکب کسی بھی پرت کے لئے ایک بیکنگ ٹرے پر ڈال دیا.
تیل کے ساتھ گرم کے ایک گرم پانی میں، سونے سے کٹ پیاز کو محفوظ کریں. پرنس، سیب اور تھم میں شامل کریں، اچھی طرح سے مرکب کریں اور دوسرے 7-10 منٹ کے لئے پکانا جاری رکھیں. 5 منٹ کے لئے مرکب ٹھنڈی دو
ہم گاجروں اور بنے ہوئے بناتے ہیں. ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ، نمک اور نمک اور مرچ کے ساتھ موسم. ہم مرکز میں پھولوں کے ساتھ بھرتے ہوئے پھینک دیتے ہیں اور ہر چیز کو رول کے ساتھ تبدیل کرتے ہیں.
ایک بھری ہوئی پین میں، ہم تیل کو گرم کرتے ہیں اور سونے کے بھوری ہونے تک تمام پہلوؤں پر گوشت کی تیزی سے گوشت پینے کو بھرا دیتے ہیں. تندور میں، 20-25 منٹ کے لئے درجہ حرارت 190 ڈگری اور اس میں گوشت پکانا. ہم گجرات اور گندگی کے گرنش کے ساتھ رول کی خدمت کرتے ہیں.
اگر آپ گوشت کے گوشت میں ترجیح دیتے ہیں تو پھر اسی طرح کی ہدایت کا استعمال کرتے ہوئے شہد کے ساتھ گوشت کے رول کو کھانا پکانا.
پرنٹ کے ساتھ چکن رول
اجزاء:
- زیتون کا تیل - 1 چمچ. چمچ؛
- چکن فلٹ - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- 1 چونے کا رس؛
- نمک، مرچ
- paprika - 1 چمچ. چمچ؛
- prunes - 16 ٹکڑے ٹکڑے؛
- بیکن - 8 سلائسز؛
- میئونیز - 1/4؛
- سرسبز - 2 چمچ. چمچ؛
- نمک، مرچ
تیاری
چکن کے پٹھوں کو شکست دی اور چونے کے جوس کے ساتھ ڈالا. نمک، مرچ اور سرپرستی کے ساتھ چکن کا موسم. ہر چوپائی کے مرکز میں ہم نے 4 بیر پرانیوں کو پہلے سے چھپا دیا. chopstick رول سے دور اور بیکن سٹرپس کے ساتھ لپیٹ، وشوسنییتا کے لئے ان کے تھتھپکس کے ساتھ فکسنگ.
ایک کھینچنے والا پین میں، ہم تیل کو گرم کرتے ہیں اور اس پر ہر طرف سے ایک رنگار رنگ پر رول لگاتے ہیں. بیکن بلش کے بعد، آگ کو کم کر دیا جاتا ہے، اور بھری ہوئی برتن ایک ڑککن کے ساتھ احاطہ کرتا ہے. ہم دوسرے 8 منٹ کے لئے رول پکاتے ہیں. ہم میئونیز اور سرسری کے مرکب کے ساتھ ایک ڈش کی خدمت کرتے ہیں.