ہر کوئی جانتا ہے کہ دھاگے ہماری میز پر ایک مفید مصنوعات ہے. ان میں ایک بڑی تعداد کاربوہائیڈریٹ ہے، اس طرح توانائی کا بہترین ذریعہ بنتا ہے. لیکن اکثر اکثر ہم چاول، بھوٹات، آلے کھاتے ہیں، لیکن ہم غیر قانونی طور پر جڑی فصل کے بارے میں بھول جاتے ہیں. اور بیکار میں، یہ جڑی سے بنا دیا جاتا ہے، جس میں پروٹین، کاربوہائیڈریٹ، انزیمیں، وٹامنز A، E، B، D. اس پودے سے Porridge ہضم کے لئے مفید ہے. کھانا پکانے کے بعد، اس میں 5 گنا تک اضافہ ہوتا ہے. وہ سوپ میں سوتے ہیں، چھڑیوں کی چھڑیوں اور کچلنے والی پاؤڈر، وہ بھی چکن سے بھرے جا سکتے ہیں! لیکن ہم اس بات کے بارے میں بات کریں گے کہ پانی پر ایک جلی پاؤڈر کیسے کھانا پکانا مزیدار ہے.
پانی پر جلی دلی - ہدایت
جلی ڈریج کی تیاری ایک بہت آسان عمل ہے. اہم بات یہ ہے کہ ہم اس راز رازوں کو جان لیں جو ہم آپ کے ساتھ شریک ہوں گے.
اجزاء:
- جلی groats - 1 گلاس؛
- پانی - 2 کپ؛
- مکھن - 1 چمچ. چمچ؛
- نمک - ذائقہ.
تیاری
کھانا پکانے سے پہلے، مسلسل 5 منٹ کے لئے پنجرا خشک کرنے والی پین اور بھری میں ڈالیں، مسلسل ہلکا پھلکا. خیال رکھو کہ یہ جلا نہیں ہے. ابلتی ہوئی نمکتی پانی میں، آہستہ آہستہ سیآئآئ کو متعارف کرایا اور کم گرمی پر کھانا پکانا، جب تک کہ پانی نکالا جائے، تیل شامل کریں. پھر آگ بند کرو اور ساسپین کو ایک تولیے میں مڑو تاکہ پتلون "پہنچے."
ایک برتن میں قددو اور سورج کے ساتھ جلی کی دوری
اجزاء:
- جیلی کا گروپ - 200 جی؛
- پانی 400 جی؛
- سورج - 300 جی؛
- مکھن 50 g؛
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- گاجر (درمیانی سائز) - 1 ٹکڑا؛
- قددو - 250 جی؛
- ٹماٹر - 2 پی سیز.
- نمک، مصالحے - ذائقہ.
تیاری
چھوٹے ٹکڑوں میں گوشت کاٹ، گاجر - پٹا، قددو - کیوب، پیاز کاٹنا، ٹماٹر کھلی اور ایک بلینڈر میں مسح ہیں. پیاز کے ساتھ گوشت، گاجر بھری، کدو، ٹماٹر خالص اور سٹو کے لئے تقریبا 5 منٹ، نمک، مرچ چکانا. ہم سبزیوں کے ساتھ ایک برتن میں مچھلی لے جاتے ہیں، ایک دھواں سیپ کے ساتھ سوتے اور ابلتے پانی ڈالتے ہیں. ہم نے برتن کو ایک گرم تندور میں ڈال دیا، درجہ حرارت کو 180 ڈگری پر مقرر کیا اور اسے 20-25 منٹ کے لئے چھوڑ دیا، پھر ہم باہر نکلیں، تیل میں اضافہ کریں، اسے ملا لیں اور تندور میں ایک اور 15 منٹ کے لئے. ایک خوشبودار اور اشتہاری ڈش کی خدمت کرنے کے لئے تیار ہے.