ٹماٹر کے ساتھ ٹھوس انڈے کا ایک بہترین مجموعہ ہے، بڑے پیمانے پر کھانا پکانے میں استعمال ہوتا ہے. مصالحے، گوشت یا سبزیوں کے علاوہ، ڈش آسانی سے ایک غذائی سٹو، ایک ذائقہ کیویار یا سرد ناشتا میں بدل جاتا ہے. گرمی کے علاج کا نرم طریقہ آپ کو کھانا پکانے کے دوران رسیلی، تازگی اور زیادہ اضافی چربی کے لۓ رکھتا ہے.
بینگن کو کیسے نکالنا ہے؟
ٹماٹر کے ساتھ انڈے پلانا کھانا پکانا کرنے کے لئے ہدایت کم فریش پر سبزیوں سے بھری ہوئی اور سبزیوں کو چھونے پر مبنی ہے. آپ کھیتی کریم، سبزیوں اور گوشت کے شوربے میں یا صرف پانی پر بجھانے کے بجائے استعمال کرسکتے ہیں. اضافی اجزاء گوشت، مشروم، سبزیوں کی ایک قسم کا استعمال کرتے تھے. لہسن اور مسالوں سے یہ لہسن، مرگی، زمین کا مرچ منتخب کرنے کے لئے بہتر ہے.
- اگر آپ نوجوان پھل کا استعمال کرتے ہیں تو ٹماٹر کے ساتھ ٹھنڈا آئپلانٹس رسیلی اور خوشبودار ہوجائے گی. ان میں کم سے کم مکھی ہوئی گوشت شامل ہیں، جو تھوڑا سا اضافہ ہوتا ہے. اس سے چھٹکارا حاصل کرنے کے لئے، آپ کو نمکین حل میں بینگن رکھنا چاہئے.
- بیجوں اور ٹماٹروں کو بجھانے سے پہلے شکل کو محفوظ کرنے کے لئے بھرا ہوا ہونا چاہئے.
- بجھانے کے بنیادی قوانین ایک چھوٹی سی آگ اور اجزاء کی ایک مرحلے پر مشتمل ہے. اگر آگ بڑھ جائے تو سبزیوں کو برباد کیا جائے گا، جو قابل قبول نہیں ہے.
ٹماٹر اور لہسن کے ساتھ انڈے پلانا
ٹماٹر اور لہسن - روشنی اور ناقابل یقین حد تک سوادج کھانا کے ساتھ سٹرڈ ابرگیرینز. اس کی سادگی میں ڈش کی اپیل: انڈے پلوں اور پیاز کو بھرا ہوا ہے، ٹماٹر کے ساتھ مل کر ایک گھنٹہ کی ایک چوتھائی تک. لہسن کی طرف سے ایک خاص چکنائی بنائی جاتی ہے، بہت اختتام پر شامل ہے، تاکہ اس کی اپنی خوشبو سبزیوں کی قدرتی خوشبو سے محروم نہ ہو.
اجزاء:
- بینگن - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ٹماٹر - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- نمک - 10 جی؛
- لہسن کی ایک لونگ - 5 پی سیز.
- تازہ اجماع - ایک مٹھی بھر.
تیاری
- انڈے پلوں کوب، نمک میں کاٹ اور 10 منٹ تک چھوڑ دو.
- پیاز اور پیاز کے ساتھ بھوری.
- ٹماٹر پیسنے اور سبزیوں کے ساتھ یکجا.
- 15 منٹ کے لئے احاطہ کریں اور ابھرائیں.
- کھانا پکانے کے اختتام سے 5 منٹ پہلے، لہسن کو شامل کریں.
- اجملیوں کے ساتھ تیز تر ٹماٹر کے ساتھ گندگی اجماع کے ساتھ گارنش.
انڈے اور ٹماٹر کے ساتھ میمو
میمو - ایک مخصوص ذائقہ کے ساتھ گوشت، مصالحے اور سبزیوں کی مدد سے صرف انکشاف. جارجی کھانا کھانا پکانے کے لئے مشہور ہے، لہذا، روایتی اسلم کی تیاری کرکے ، آپ انڈے اور ٹماٹروں کے ساتھ مزیدار گوشت کا مزہ چکھ سکتے ہیں. نمایاں کریں - 3 گھنٹہ گھبراہٹ میں، جس کے دوران اجزاء ان کے اپنے جوس میں پھنسے ہوئے ہیں.
اجزاء:
- میمن - 750 جی؛
- لارڈ - 100 جی؛
- بینگن - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ٹماٹر - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- شوروت - 500 ملی میٹر؛
- ککر مرچ - 1 ٹکڑا؛
- پیاز - 1 پی سی.
تیاری
- میمن کے متٹن ٹکڑوں کو بھرا دیں.
- پیاز شامل کریں.
- سولو کو ہٹا دیں، انڈے پلانا، ٹماٹر اور مرچ.
- شوروت ڈالو اور ٹماٹر کے ساتھ تین گھنٹے تک جب تک گوشت کو مکمل طور پر نرم نہیں کیا جاتا ہے، وہ انڈے پلانا.
انڈے اور ٹماٹر کے ساتھ مکھی
بینگن کے ساتھ بیف سٹو ایک غذائی اور صحت مند ڈش ہے. ریڈ گوشت، خاص طور پر وائرس کے ٹکڑے ٹکڑے، جو بھری ہوئی کے لئے مناسب نہیں ہیں، سبزیوں کے ساتھ سست پگھلنے کے لئے مثالی ہے، جس کے دوران گوشت بالکل نرمی اور سبزیوں کے شوروت اپنے ذائقہ کے ساتھ بوجھ دیتا ہے. اس طرح کے ایک ہدایت کے لئے، ایک پرانے جانور سے بھی گوشت کے ٹکڑے ٹکڑے آ سکتے ہیں، آپ کو بجھانے کے وقت کو بڑھانے کی ضرورت ہے.
اجزاء:
- گوشت - 800 جی؛
- بینگن - 600 جی؛
- ٹماٹر - 500 جی؛
- مرچ مرچ - 1/2 پی سیز.
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- آلو - 350 جی؛
- تیل - 40 ملی میٹر؛
- 250 ملی میٹر پانی؛
- سیلابرو - ایک مینڈل.
تیاری
- ایک موٹی دیوار والے cauldron میں گوشت اور بھٹی کاٹو.
- پیاز بجتی اور آلو کے ساتھ اوپر.
- پانی میں ڈالو اور 15 منٹ کے لئے ابھرتے ہو.
- انڈے، ٹماٹر اور مرچ شامل کریں.
- انڈے پلنے والی انڈے اور ٹماٹروں کے ساتھ 45 منٹ.
- گرینش کے ساتھ گارنش اور اسے چکن کرنے دو
aubergines اور ٹماٹر کے ساتھ چکن
aubergines اور ٹماٹر کے ساتھ چکن کی چھاتی ایک مقبول ڈش ہے. بینگن کے ساتھ چکن کا مجموعہ مشرق سے آیا اور دنیا بھر میں بہت سے کھانے کی طرف سے کامیابی سے نقل کیا گیا. تازہ ترین سبزیوں کو مصالحے کے خوشبووں کو مکمل طور پر جذب کرنے میں کامیاب ہوسکتا ہے، کیونکہ ان میں سے ایک مچھر مراکش طجن تیار کرنے کے لئے آسان ہے، صرف مسمار کرنے والی مصالحہ اور لہسن کے ساتھ مصالحے اور لہسن کے ساتھ.
اجزاء:
- چکن کے فلٹ - 500 جی؛
- بینگن - 300 جی؛
- ٹماٹر - 300 جی؛
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- لہسن کی ایک لچ - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ہلکی - 5 جی؛
- ڈبہ بند lemons - 60 G؛
- تیل - 45 ملی میٹر.
تیاری
- پیاز کے ساتھ کٹائی کا پھیلاؤ کی خدمت کریں.
- بینگن رکھو اور 5 منٹ تک کھانا پکانا.
- ٹماٹر ٹماٹر، چھیل اور پاک.
- بہت سے aubergines، موسم اور 15 منٹ کے لئے ابھرتے ہوئے شامل کریں.
- لہسن اور نیبو گودا کے ساتھ موسم.
کھودنے والی پین میں انڈے اور ٹماٹر کے ساتھ سور کا گوشت
گوشت اور سبزیوں کے ساتھ بھرا ہوا اجنبی مختلف نوعیت کی ترکیبیں ہیں. سب سے زیادہ مطالبہ سورج کے ساتھ ہے. ڈش کا فائدہ کھانا پکانے کی رفتار میں ہے. پودے کو جلدی سے بھری ہوئی کھینچ میں پھینک دیا جاتا ہے، اور 10 منٹ کے بعد ٹماٹر پاکی میں بینگن کے ساتھ پھنس گیا. سبزیوں کے ساتھ پروسیسنگ کی مختصر مدت کا طریقہ اور ایک کامیاب مجموعہ گوشت رسیلی اور نرم رکھتا ہے.
اجزاء:
- بینگن - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- سورج - 400 جی؛
- ٹماٹر - 2 پی سیز.
- میٹھی مرچ - 1 ٹکڑا؛
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- تیل - 60 ملی میٹر؛
- چینی - 10 جی.
تیاری
- چوک تک پیاز کے ساتھ سور کا گوشت بھلا.
- 5 منٹ کے لئے مرچ کا سلائسس، انڈے اور ٹماٹر شامل کریں.
- ٹماٹر ایک میش میں اور گوشت کے ساتھ یکجا.
- چینی میں رکھو اور 10 منٹ تک کھانا پکانا.
کھوپڑیوں میں کھانوں سے پھینک دیا
سبزیوں کے ساتھ سٹرڈ انڈے کے لئے ہدایت کسی بھی غذا کے مینو کی طرف سے رہیں گے. سبزیوں میں سبزی ریشہ اور ریشہ موجود ہے، جو طویل گرمی کے علاج کے دوران جسم کی آسانی سے جذب ہوتے ہیں. اکثر، سبزیوں کو صرف مختلف ساس کے ساتھ ایک مجموعہ سے فائدہ ہوتا ہے. رسابندی کو شامل کرنے اور زیادہ سے زیادہ کیلوری سے بچنے کا سب سے آسان طریقہ یہ ہے کہ انہیں ھٹا کریم میں پھینک دیں.
اجزاء:
- بینگن - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- زچینی - 1 ٹکڑا؛
- ٹماٹر - 2 پی سیز.
- ھٹی کریم - 200 جی؛
- اجماع - ایک معتدل.
تیاری
- آئکن، زچینی اور ٹماٹر کاٹ، 6 منٹ کے لئے ڑککن کے نیچے تہوں اور سٹو میں ڈالیں.
- آٹا کریم اور ایک اور 3 منٹ کے لئے گھومنا.
- گری داروں اور ٹماٹروں کے ساتھ جڑی بوٹیوں کی جڑی بوٹیوں کے ساتھ گھاڑنا.
مشروم اور ٹماٹر کے ساتھ انڈے پلانا
مشروم کے ساتھ انڈے اور ٹماٹروں سے گارنش - نہ صرف پوسٹر اور سبزیوں بلکہ نہایت گوشت کھانے والے ہیں. انڈے اور مشروم کے ذائقہ اور ساخت کی خصوصیات گوشت کی طرح ہیں، اس کا شکریہ، یہ ممکن ہے کہ روزانہ مینو میں جانوروں کی مصنوعات کے بغیر روشنی اور صحت مند کھانے کے ساتھ متنوع ہو. ڈش گرم اور سرد دونوں کے ساتھ ہی مسابقتی مزیدار ہے.
اجزاء:
- بینگن - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- شیمپین - 350 جی؛
- ٹماٹر - 3 پی سیز.
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- لہسن کی ایک لچ - 4 پی سیز.
تیاری
- چیمپئن شپ اور پیاز بھری.
- ٹماٹر اور بینگن سلائسیں شامل کریں.
- 20 منٹ کے لئے ڑککن کے تحت کک.
- لہسن کے ساتھ ٹماٹر اور موسم کے ساتھ اںگلیوں کا جوڑا.
بینگن اور ٹماٹر کی تعداد بڑھتی ہے
اگر آپ جارجی ایجنسیوں کو کھانا پکانا چاہتے ہیں تو، بینگن کی بے حد ، بلغاریہ مرچ، ٹماٹر ایک ناقابل فراموش ذائقہ حاصل کرے گا. بالکل جلدی سبزیوں کا ڈش سبھی جارجیا کا ذائقہ، روایتی مصالحوں اور سبزیوں کا کامل مجموعہ میں پایا جاتا ہے. بعد میں ایک مخصوص ترتیب میں تہوں میں رکھی جاتی ہے.
اجزاء:
- بینگن - 400 جی؛
- ٹماٹر - 300 جی؛
- بلغاریہ مرچ - 200 جی؛
- لہسن کی ایک لونگ - 5 پی سیز.
- hops-suneli - 5 g؛
- کنڈرر - 5 جی؛
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- پیاز - 1 پی سی.
تیاری
- سبزیوں کا ٹکڑا اور بھرا ہوا.
- تہوں میں ڈالیں: انڈے پل، مرچ، پیاز اور گاجر.
- مصالحے اور لہسن کے ساتھ موسم میٹھا ٹماٹر کے ساتھ ڈالو.
- 15 منٹ کے لئے سٹو.
اجنبیوں کو ایک کثیر عمار میں پھینک دیا
ٹوالیٹ اور مرچ کے ساتھ سٹرڈڈ aubergines ایک کثیر مقصدی میں کی ترکیبیں کی قسم سے تعلق رکھتے ہیں "یہ آسان نہیں ہے". میزبان صرف سبزیاں کاٹنے اور انہیں کٹوری میں بھیجنے کی ضرورت ہوتی ہے، آدھے گھنٹوں کے لئے "کھینچ" قائم کرنا. ملٹی ویر میں یونیفارم لہرنے کا شکریہ، سبزیوں رسیلی، خوشبو سے باہر نکل جاتے ہیں، اور بالکل بھرا ہوا جب تک نہیں لگایا جاتا ہے.
اجزاء:
- بینگن - 600 جی؛
- ٹماٹر - 4 پی سیز.
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- میٹھی مرچ - 2 پی سیز.
- لہسن کا ایک لچ - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ٹماٹر پیسٹ - 70 جی.
تیاری
- سبزیاں کٹائیں، انہیں ایک کٹورا میں رکھیں.
- پاستا کو شامل کریں اور 30 منٹ کے لئے "سلائیڈ" میں کھانا پکائیں.