آٹومیل کوکیز ہر وقت مختلف طریقے سے پکایا جا سکتا ہے، آٹا میں مختلف اضافی اضافی اضافہ کر سکتا ہے: ممبئی، خشک پھل ، گری دار میوے، وغیرہ، خاص طور پر کوکیز کا ذائقہ بہتر بنانے میں.
جسم کو کچلنے کے لئے بلینڈر کے ساتھ کافی تیار کرنے کے لئے ضروری نہیں ہے. یہ طریقہ کار آپ کے کوکیز پر ایک غیر معمولی کرکرا حاصل کرے گا.
آلیمی اور کاٹیج پنیر سے کوکیز کے لئے ایک ہدایت
اجزاء:
- جاکس - 1 گلاس؛
- دار چینی پاؤڈر - 1 چائے کا چمچ؛
- کاٹیج پنیر کم چربی ہے - 100 جی؛
- مکھن - 2 چمچ. چمچ؛
- گردن والا چینی - 0.5 کپ؛
- چکن کا انڈے - 1 ٹکڑا؛
- بیکنگ کے لئے بیکنگ پاؤڈر - 1 چائے کا چمچ.
تیاری
فوری کھانا پکانے کے آلیمی فلیکس، ایک کافی چکی یا آٹا میں بلینڈر میں پیسنا، تمام اجزاء کو پنیر کے علاوہ اور اچھی طرح سے ملائیں شامل کریں. چلو تیس منٹ کے لئے کھڑے ہیں، پھر احتیاط سے پنیر کا موازنہ کریں. موصول ہونے والے بڑے بڑے پیمانے پر ہم گیندوں کی تشکیل کرتے ہیں، ہم ان کو ٹکڑے ٹکڑے کے کاغذ کے نچلے شیٹ پر رکھتے ہیں، جو بیکنگ شیٹ پر ابتدائی طور پر کھڑے ہیں. ہم تندور میں ڈالتے ہیں، 180 ڈگری کا فرض، پچیس منٹ، یا ایک خوبصورت چمک کے لئے گرم. وقت اس کے تندور کی صلاحیتوں کو ایڈجسٹ کیا جا سکتا ہے.
مونگفلی مکھن کے ساتھ آلیمی سے بنائی گئی قمیض کوکیز
اجزاء:
- جاکس - 1 گلاس؛
- ونیلا پاؤڈر - 1 چائے کا چمچ؛
- گندم آٹا - 2/3 کپ؛
- میوے مکھن (ہموار) پیسٹ - 1/3 کپ؛
- مکھن یا مارجرین - 1/4 کپ؛
- گردن والا چینی - 1/4 کپ؛
- بھوری شکر - 1/2 کپ؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- بیکنگ کے لئے بیکنگ پاؤڈر - 1 چائے کا چمچ؛
- نمک - 1/2 tsp؛
بھرنے کے لئے:
- مونگ پھول مکھن - 1/3 کپ؛
- کریم 20 فی صد سے کم نہیں موٹی مواد - 1/3 کپ؛
- پاؤڈر چینی - 200 جی.
تیاری
نرم مکھن مکھن یا مارجرین دو قسم کے چینی کے ساتھ زمین اور متبادل طور پر ایک انڈے درج کریں، اور بیکنگ پاؤڈر، نمک اور وینیلا پاؤڈر کے ساتھ مخلوط گندم کا آٹا. پھر کچلنے والی پری فلیکس شامل کریں اور ہم جنس پرست ہونے تک مکس کریں. اگر آٹا crumbles، تھوڑا سا پانی یا دودھ شامل کریں. ختم شدہ بڑے پیمانے پر، چمچ کے ساتھ بیکنگ ٹرے پر پھیل گیا اور اسے ہلکے پر دبائیں، انہیں ایک شکل دینا. دس سے 15 منٹ کے لئے درجہ حرارت 180 ڈگری پر بسکٹ پکانا.
مونگھلی مکھن اور چینی پاؤڈر کے ساتھ کریم کو پکڑو، نتیجے میں بڑے پیمانے پر ایک مکمل ٹھنڈے ہوئے کوکی پر پھیلاؤ اور اسے ایک دوسرے کے ساتھ ڈھانپیں. اور لطف اندوز بون اپیٹیٹ!