ذائقہ اور غذائیت کے علاوہ، یہ مختلف اقسام کے اجزاء کے ساتھ پنیر کا بہترین مطابقت دینے کے قابل ہے. موسم کے اہم پھل - سیب - کوئی رعایت نہیں ہے، اور یہ ثابت کرنے کے لئے ہم تندور میں پنیر اور سیب کا کیک کے کئی مزیدار مختلف حالتوں کا آغاز کرتے ہیں.
پنیر اور سیب کے ساتھ پف کیک - سادہ ہدایت
کسی قسم کے بیکنگ تیار کرنے کا سب سے آسان طریقہ ایک تیار کردہ ٹیسٹ کا استعمال کرنا ہے، کیونکہ ٹیسٹ کے ساتھ آپ کا تعلق کام نہیں کررہا ہے یا آپ کو کم سے کم وقت میں میز کے لئے کچھ کھانا پکانا ہوگا - یہ ہدایت آپ کی نجات ہوگی.
اجزاء:
- پیکنگ پف پیسٹری (bezdozhzhevogo)؛
- آٹا - 45 جی؛
- چینی - 260 جی؛
- چپ فلیکس - 45 G؛
- مکھن 60 g؛
- سیب - 840 جی؛
- دار چینی کی چوٹی؛
- پنیر - 270 جی؛
- انڈے - 1 پی سی.
تیاری
پف پیسٹری کو رول کریں، تقریبا 27 سینٹی میٹر کے قطرے کے ساتھ ایک دائرے کو کاٹنا. پنیر اور نصف چینی کے ساتھ وائک انڈے، دائرے کے مرکز میں بھرنے کی تقسیم، 5 سینٹی میٹر کے کنارے تک پہنچنے کے بغیر تقسیم نہیں کریں گے. ان میں سے ایک پنکھ کے ساتھ بھرنے اور چھڑکنے والے سیب کے پتلی سلائسیں ڈالیں. باقی چینی کو آٹا اور آئلمل کے ساتھ ملائیں، اور پھر مکھن کے ساتھ گونگا میں رگڑیں. آٹا کے کناروں کو ڈھونڈنا تاکہ وہ ایک سینٹی میٹر کے سیب بھرنے کا احاطہ کریں، اور پھر آٹا کے ساتھ اٹھانے کے ساتھ ہر چیز چھڑکیں. کیک کو 190 ڈگری پر 40 منٹ کے لئے چھوڑ دو.
سیب اور کاٹیج پنیر کے ساتھ مزیدار پائی "دوپہر"
اجزاء:
- آٹا - 235 جی؛
- مکھن - 175 G؛
- چینی - 175 جی؛
- انڈے - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- کاٹیج - 280 جی؛
- سیب -1 ٹکڑا؛
- نیبو - 1 پی سی.
تیاری
آٹا، مکھن اور چینی کے نصف میں آٹے ڈالیں، اسے ایک گونگا اور ٹھنڈا میں جمع کریں، پھر آٹا کھینچیں اور اسے سڑک کے وسط میں رکھیں. پنیر اور انڈے کے ساتھ چینی کوڑا کے باقی افراد. آٹا کی بنیاد پر بھرنے والے دھیان کو رکھیں. سیب کے سلائسیں نیبو کا رس کے ساتھ چھڑکاتے ہیں اور ان کے ساتھ پائی کی سطح کو سجاتے ہیں. تندور 40 منٹ کے لئے 180 ڈگری پر تندور چھوڑ دو.
سیب اور کاٹیج پنیر کے ساتھ بلک پائی
اجزاء:
- سیب - 440 جی؛
- شارٹڈ کوکی - 260 جی؛
- مکھن 125 g؛
- پنیر - 480 جی؛
- چینی - 155 جی؛
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- دار چینی - 1 چائے کا چمچ؛
- آٹا - 75 جی؛
- تیل - 50 جی؛
- پاؤڈر چینی - 30 جی.
تیاری
سڑک کے نچلے حصے پر پگھلنے مکھن اور چھلانگ کے ساتھ کچلنے والی کالی مرچ کوکیز، اس کی دیواروں کو بھی ڈھکاتے ہیں. ذائقہ منجمد کریں.
انڈے اور چینی کے ساتھ پنیر کا پنیر، دار چینی شامل کریں، سیب کے ٹکڑے ٹکڑے اور منجمد بیس کیک پر بھرنے والے دھیان کو تقسیم کریں. سب سے اوپر، مکھن کے مکھن کے ساتھ کیک چھڑک، آٹا اور چینی پاؤڈر کے ساتھ پاؤڈر. کیک پکانا 160 ڈگری 40 منٹ.