سب سے زیادہ مقبول ڈیسرٹس میں سے ایک ایک بار وول کیک کا کیک تھا، جو مختلف قسم کے فلکروں کے ساتھ تقریبا ہر خاندان میں تیار کیا گیا تھا. اس ڈش کی خوبصورتی یہ تھی کہ اسے تیار کرنے کے لئے ایک لمحہ وقت نہیں تھا، جیسا کہ تیار شدہ وافل کیک سے بنایا گیا تھا، اور مالک خود کو کریم بنانا چاہتا تھا.
اگر آپ کے لئے اس میٹھی کا ذائقہ بچپن سے بھی منسلک ہے تو، ہم آپ کو بتائیں گے کہ ایک وفل کیک تیار کریں جو آپ اور آپ کے خاندان دونوں کو بھی خوش آمدید.
کھیت کریم کے ساتھ وافل کیک
اگر آپ مہمانوں کی توقع کر رہے ہو تو کھیت کریم سے بنا ہوا ایک کریم والا والا والا والا ایک اچھا اختیار ہے اور آپ کو سب سے زیادہ بنیادی کھانے کی جلدی میں ایک میٹھی کھانا پکانا ہوگا.
اجزاء:
- waffle کیک - 4-5 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ھٹا کریم - 0،5 L؛
- چینی - ½ شے؛
- چاکلیٹ - 100 جی؛
- کوکو - 3 چمچ. ایک سلائڈ کے ساتھ چمچ؛
- مکھن 50 g؛
- پانی - 5 چمچ. چمچ؛
- کچلنے والے ہزلیٹ - ½ چوچائی.
تیاری
ایک چھوٹی سی آگ میں ایک مکھن میں مکھن کا مکھن، پھر بعد میں پانی سے، چینی اور کھانا پکانا، بعد میں گھومنا. پھر وہاں کوکو ڈال دیں اور چاکلیٹ کو ٹکڑے ٹکڑے میں ڈال دیں. چاکلیٹ کو مکمل طور پر پگھلنے تک کم گرمی کا کھانا پکانا جاری رکھیں، اور آپ کو یونیفارم ڈالنے کی بڑے پیمانے پر نہیں ملتی.
اسے ٹھنڈا کرنے کے لئے رکھو، اور اس وقت کوک کو موٹی جھاگ میں لے لو. جب چاکلیٹ بڑے پیمانے پر کمرے کے درجہ حرارت پر ہوتا ہے، تو آہستہ آہستہ اسے کریم میں متعارف کرایا جاتا ہے. آخر میں، کچلنے والے ہجسٹن کو اس میں شامل کریں.
ہر wafer کیک کریم کے ساتھ اور میز پر خدمت کرتے ہیں. اگر آپ کیکڑنے کے بعد فوری طور پر کیک کھانا کھلانا شروع ہو جائے تو اسے خطرناک ہو جائے گا، اور اگر آپ اسے 15 منٹ کے لئے کھڑے ہونے دیں تو، کیک بھرا اور نرم ہو جائیں گے.
چاکلیٹ وولف کیک
اجزاء:
- ویر کیک - 6 پی سیز.
- مکھن - 175 G؛
- تلخ چاکلیٹ - 300 جی؛
- چینی - ایک صدی کا 1/3؛
- دودھ - ½ شے؛
- سنک - 1-2 tbsp. چمچ
تیاری
دودھ ایک چٹنی میں ڈالتا ہے اور مکھن کو ٹکڑوں میں ڈالتا ہے. یہ ایک چھوٹا سا آگ پر رکھ دو اور جب تک مکھن پگھل جائے. پھر ان کو چینی اور کٹ چاکلیٹ شامل کریں. کریم کو کھانا پکانا جاری رکھیں جب تک کہ تمام اجزاء کو مکمل طور پر پگھل نہ پائے، اور اس کی پٹی نہیں ہوتی.
گرمی سے پین کو ہٹا دیں اور سنجیدہ میں ڈالیں، جس کے بعد بڑے پیمانے پر کمرے کے درجہ حرارت پر ٹھنڈی دو. اس کے بعد، تمام کیک کریم کے ساتھ، اور سب سے اوپر ایک grated چاکلیٹ یا کٹی گری دار میوے کے ساتھ بھی سجایا جا سکتا ہے. فرج میں 2-3 گھنٹے کے لئے کیک بھیجیں اور پھر مہمانوں کا علاج کریں.
وفل پھل کیک
پھل کے ساتھ ایک ویلی کیک کی تیاری آپ کو 15 منٹ میں لفظی لے گی، اور نتیجہ صرف شاندار ہو جائے گا.
اجزاء:
- تیار والفل کیک - 5 پی سیز.
- میٹھی دائرہ ماس - 200 جی؛
- پاؤڈر چینی - 50 جی؛
- کیلے - 1 ٹکڑا؛
- مینین - 1 پی سی.
- کییو پھل - 1 پی سی.
تیاری
پھل چھٹیاں اور سلائسوں میں کاٹ. پنیر بڑے پیمانے پر ہر وے کیک کی چکنائی، اوپر سے پھل کے ٹکڑوں کو پھیلایا اور انہیں پاؤڈر چینی سے چھڑکایا. ریفریجریٹر میں رکاوٹ کے لئے 2-3 گھنٹے کے لئے تیار کیک.
قارئین کے ساتھ وافلی کیک
اجزاء:
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- دودھ - ½ شے؛
- چینی - 1 آئٹم؛
- مکھن - 300 جی؛
- کوکو - 2 چمچ. چمچ؛
- ونلن - چوٹکی.
تیاری
انڈے کے ساتھ ایک چٹنی میں پونڈ چینی، ان سے سرد دودھ ڈالنا اور بڑے پیمانے پر آگ لگائیں. اسے ایک فورک لے لو، مسلسل ایک کانٹا کے ساتھ گھبراو، پھر مکھن شامل کریں اور پھر اچھی طرح سے بھوک لائیں. جب مکھن پگھلا جاتا ہے تو، کوکو ڈال، ونیلن پین میں اور اچھی طرح سے مکس کریں، گرمی سے نکالیں. کریم کو تھوڑا سا ٹھنڈا دے دو اور اس کے بعد ریفریجریٹر میں 20-30 منٹ تک ڈال دو.
نتیجے میں قارئین کے ساتھ تمام ویر کیک پھیلائیں اور ایک دن کے لئے سرد میں کیک بھیجیں - لینا.