ریڈی میڈ آٹا پیکنگ آپ کو صرف وقت میں مٹھائی بنانے کے لئے، بلکہ نمکینوں کی تشکیل پر بھی بچائے گا. ایک خاص مثال مثال کے طور پر گوشت کے ساتھ پف پیسٹری کا ایک رول ہے، جس میں وسیع قسم کے بھرنے کے ساتھ ذائقہ کے ساتھ ضم کیا جا سکتا ہے، اور پھر پوری یا پری کٹ پکانا.
چکن زمین کے گوشت کے ساتھ پف پیسٹری ہدایت
اس ہدایت کے فریم ورک کے اندر، کسی بھی قسم کی بھرتی رول کے لئے بھرتی ہو سکتی ہے. ہم چکن کے ساتھ ایک ہدایت پر رک گئے، لیکن کسی بھی سرخ گوشت یا یہاں تک کہ مچھلی کے ساتھ اسے تبدیل کرنا آسان ہے.
اجزاء:
- چکن mince - 320 g؛
- گرین اجمی کا ایک مٹھی بھر؛
- انڈے - 4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- پیاز - 95 جی؛
- خشک پرونسل جڑی بوٹیوں کا مرکب - 1 چائے کا چمچ؛
- گاجر - 85 جی؛
- پف پیسٹری کی پرت؛
- ٹماٹر چٹنی - 75 ملی میٹر؛
- دودھ - 25 ملی میٹر.
تیاری
سبزیوں کے پودوں کے ساتھ شروع کریں. سلائسڈ پیاز اور گاجر سبزیوں کے تیل میں نیچے جانے کے لئے چھوڑ دیتے ہیں، اور اس دوران، تمام چار سخت ابلی انڈے کو ابلاغ.
آٹا Defrost. سبزیوں سے بھلائی کرنے کے لئے، مائنڈ گوشت شامل کریں، اس کا موسم، خشک جڑی بوٹیوں میں ڈالیں اور گوشت چھوڑ دیں. کٹ انڈے اور تازہ جڑی بوٹیوں کے ساتھ چکن اور سبزیوں کا مرکب جمع کریں. گرم تک تک ٹھنڈا کرنے کے لئے بھرنے چھوڑ دو
آٹا کی پرت کو ڈھانپنا، چٹنی کے ساتھ احاطہ کرتا ہے اور بھرنے کی ایک پرت. دودھ کے ساتھ رول اور تیل میں آٹا ڈالیں. پف پیسٹری، کھنڈی ہوئی گوشت اور انڈے پکانا 220 ڈگری 20 منٹ پر پھنس دیں.
منفی گوشت کے ساتھ پف خمیر آٹا کا رول
عام طور پر پف پیسٹری خمیر کی بنیاد بدل دیں اور رسیلی گوشت بھرنے کی کثرت کے ساتھ ایک شاندار رول حاصل کریں.
اجزاء:
- زمین بیف - 270 جی؛
- grated ادرک - 1 چائے کا چمچ؛
- پیاز - 95 جی؛
- میٹھی مرچ - 95 جی؛
- کیجری - 95 جی؛
- نوجوان گوبھی - 115 جی؛
- پف پیسٹری کی پرت
تیاری
فہرست میں سبزیوں سے ایک روسٹ تیار کریں. میوے ہوئے گوشت سبزیوں میں شامل کریں، اور جب وہ پکڑ لیتے ہیں تو نمک اور مرچ میں ڈالیں.
آٹا کو رول کریں، اس کی سطح پر گوشت بھرنے کی تقسیم کریں، اسے رول کریں اور اسے 40 ڈگری پر 40 منٹ کے لئے تندور بھیج دیں.
پف پیسٹری میں میوے ہوئے گوشت کے ساتھ میٹھا ہوا بھر لیا
اجزاء:
- پف پیسٹری - 1 کلوگرام؛
- کریم پنیر - 165 جی؛
- فیٹا پنیر - 80 G؛
- زیتون - 45 جی؛
- گوشت - 310 جی.
تیاری
رولڈ آٹا کریم پنیر کی پرت کو کچلنا اور ذبح شدہ زیتونوں اور کچلنے والے فٹ کے ساتھ چھڑکاو. بھوری رنگ تک تک بھری ہلائیں اور پنیر کے ساتھ آٹا آٹا کی سطح پر پھیلاؤ. رول کو پھینک دیں، اسے 3-4 سینٹی میٹر موٹی ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے میں تقسیم کریں اور اسے 200 ڈگری 20 منٹ پر پکانا.