سٹوروں میں تیار شدہ مرمیلوں کے وسیع انتخاب کے باوجود، آپ اپنی اپنی مصنوعات کو تیار کر سکتے ہیں، اس کی ساخت اور ٹیکنالوجی کو شروع سے ختم کرنے کے لئے تیار کر سکتے ہیں. اس طرح، آپ کو صرف اپنے ذائقہ میں مرمل کی ہدایت کو اپنانے کا موقع ملتا ہے، لیکن خریدا ایک سے بہت زیادہ مفادات کو بھی زیادہ فائدہ مند بناتا ہے.
جیلٹن کے ساتھ گھر میں مرجان کے لئے ہدایت
پہلی ہدایت کے فریم ورک میں، ہم چینی ڈمپ میں نیبو کے ذائقہ کے ساتھ معیاری جیلی کینڈی تیار کریں گے. اگر مطلوبہ ہو تو، آپ بیری یا پھل مرمائی بنا کر اپنی اپنی صوابدید پر پیش کردہ ہدایت میں ترمیم کرسکتے ہیں.
اجزاء:
- جیلیٹن - 15 جی؛
- پانی - 290 ملی میٹر؛
- چینی - 315 ملی میٹر (چھڑکاو کے لئے)؛
- نیبو جیلی (پاؤڈر) - 60 جی؛
- نیبو کا رس - 115 ملی میٹر؛
- نیبو چھڑی - 1 چائے کا چمچ.
تیاری
جلیاتین نے ایک کنٹینر میں پانی کی 80 ملی میٹر کے ساتھ ڈالا اور الگ الگ رکھا. باقی پانی کے ساتھ چینی کو ملائیں اور شربت پکائیں جس کا درجہ 130 ڈگری (گھنے گیند کے مرحلے) کے برابر ہوگا. پیکڈ نیبو جیلی اور جیلیٹن حل کے ساتھ ساتھ شربت کے ساتھ ملائیں، نیبو کے جوس اور زیز شامل کریں. جب تمام اجزاء کو مکمل طور پر تحلیل کیا جاتا ہے تو، مخلوط کو ایک ورق ڈھیلا اور تیل کی شکل میں ڈالیں، اور پھر مکمل طور پر قابو پائیں. مٹھائی کٹائیں اور انہیں چینی کے ساتھ چھڑکیں.
اورنج ہموار - ہدایت
اجزاء:
- پینٹین - 55 جی؛
- سوڈا - 1/2 چائے کا چمچ؛
- پانی 175 ملی میٹر؛
- چینی - 165 ملی میٹر؛
- سنتری چھڑی - 1 چائے کا چمچ؛
- نارنگ کی ضروری تیل - 2 قطرے؛
- مکئی شربت - 235 ملی میٹر؛
- کھانے کا رنگ - اگر چاہے.
تیاری
پانی سوڈا اور پٹین کے ساتھ ملائیں. ایک الگ کنٹینر میں، شربت کے ساتھ شربت جمع. دونوں مرکب کو آگ لگائیں اور تقریبا 4 منٹ تک کھانا پکائیں، پھر ایک دوسرے منٹ کے لئے ملائیں اور آگ میں رکھیں. جست، تیل اور رنگ میں شامل کریں، بھاری شکل میں ڈال دیں اور اسے منجمد کرنے دیں. مضبوطی کے بعد، تیار مرمر کے ٹکڑے ٹکڑے چینی میں ڈال دیا جانا چاہئے.
آگڑنے والی ہدایات سے چالو مرمل
جو لوگ غذائیت سے جانوروں کی مصنوعات کو خارج کرتے ہیں، ہم اس بنیاد پر اڈار کے ساتھ قدرتی مرگی تیار کرنے کی تجویز کرتے ہیں.
اجزاء:
- سٹرابیری - 70 جی؛
- پانی 155 ملی میٹر؛
- چینی - 45 جی؛
- نیبو کا ایک ٹکڑا کا رس
- اگریج - 1 1/2 1/2. چمچ
تیاری
ایک بلینڈر میں پانی اور چینی کے ساتھ مل کر سٹرابیری پیری کریں. اگر آپ ایک متسیزی مرمیز حاصل کرنا چاہتے ہیں، تو پھر ایک چھٹکارا کے ذریعہ مرکب کو منتقل کریں. اگلا، ابلنگ تک، مرجان کے کک کی بنیاد کو اڑانے تک، اگلے آگ، مکس شامل کریں اور ایک اور دو منٹ کے لئے آگ رکھیں. حتمی رابطے نیبو کا رس ہے، جس کے بعد آپ کو مرکبوں پر ململہ ڈال سکتے ہیں اور اسے منجمد کرنے کے لئے چھوڑ دیں.