ہر ایک طویل عرصے سے ویل کی فائدہ مند خصوصیات کے بارے میں جانتا ہے. گوشت کے مقابلے میں اس طرح کے گوشت زیادہ نرم اور نرم ہے، کیونکہ اس کی مخصوص خصوصیت ایک نوجوان جانور سے تعلق رکھتی ہے. لیکن، کسی دوسری مصنوعات کی طرح، کھانا کھانا پکانے کے لئے مناسب نقطہ نظر کی ضرورت ہوتی ہے. آج ہمارے مال میں ہم آپ کو یہ بتائیں گے کہ سیل کو مناسب طریقے سے کھانا پکانے کے لئے، تاکہ نرم ہو اور کتنا وقت لگے گا.
بچے کے لئے سیل کالیاں پکانا کتنا اچھا ہے؟
ویل بالکل وہی مصنوعات ہے جو والدین، خرگوش اور ترکی کے ساتھ ساتھ، والدین کو اپنے بچوں کی غذائیت کے لئے منتخب کرنے کے لئے ترجیح دیتے ہیں. یہ صرف نہ صرف غذا اور غذائیت کی خصوصیات کی طرف سے، بلکہ اس کی شاندار امیر ذائقہ کے ذریعہ بھی سہولت فراہم کی جاتی ہے. لیکن بچے کو اس طرح کے گوشت کو کامل نتیجہ حاصل کرنے کے لئے کس طرح کھانا پکانا اور تمام مفاد کو برقرار رکھنا؟
بچوں کے مینو کے طور پر، ایک اصول کے طور پر، وول کٹ، جس میں لوت کے دوسرے حصے سے زیادہ گوشت پکایا جاتا ہے. مصنوعات کو ریشہ میں چھوٹے ٹکڑے ٹکڑوں میں کاٹنا چاہئے، ابلتے ہوئے پانی میں کم ہونا اور بارش سے پچاس منٹ تک اعتدال پسند ابلتے پر بار بار ابلتے ابل کے بعد. علیحدہ علیحدہ، ہم یاد رکھیں کہ پانی صرف تھوڑا سا احاطہ کرنا چاہئے، لیکن گوشت اس میں پگھل نہیں ہونا چاہئے. اس طرح، مصنوعات کی تمام خصوصیات زیادہ سے زیادہ رکھی جاتی ہے.
جب گوشت کو نرم بننے کے لئے، سیل کی اسپالی یا پٹھوں کا دوسرا حصہ کھانا پکانا تو ایک گھنٹہ لگے گا.
سوپ کے لئے نوجوان سیل کتنا کھانا پکانا ہے؟
سوپ بنانے کے لئے، ایک اصول کے طور پر، ہڈی پر سیل کا استعمال کریں. اس طرح کے گوشت سے، آپ کو سب سے زیادہ ابھرتی ہوئی ورزش ملتی ہے اور اس کے مطابق تیار شدہ ڈش کا بہترین ذائقہ. مثالی نتیجہ کے لئے، اس صورت میں گوشت کو مکمل ٹکڑا کے طور پر چھوڑ دیا جانا چاہئے، لیکن اسے گنوں میں تقسیم کیا جاسکتا ہے اور اس کے بعد نرمی کی ضرورت ہوتی ہے.
جانوروں کو ذبح کے وقت کس طرح نوجوان تھا پر منحصر ہے، اس کے ہڈی پر اس کا گوشت پکانا تقریبا ایک گھنٹہ ہوتا ہے. اگر منتخب شدہ ہنر بہت سے ٹھنڈوں پر مشتمل ہوتا ہے تو پھر کھانا پکانے کا وقت دو گھنٹے تک بہتر ہونا بہتر ہے.
ہم آپ کو اس حقیقت پر بھی توجہ دیتے ہیں کہ جب سوپ، ترکاریاں یا بچوں کے مینو کے لئے ابلنے والے سیل، عمل کے اختتام سے قبل دس سے دس منٹ کے لئے صرف اس کا کھنج ہونا چاہئے. کسی بھی صورت میں، گوشت پہلے سے ہی ابلتے ہوئے پانی میں اور ریولنگ سے پہلے کم ہونا چاہئے، ڑککن کا احاطہ نہ کریں. برتن کا احاطہ کرنے کے بعد صرف تمام جھاگ جمع کردیئے جائیں اور آگ کو ضائع کرنے میں کمزور سست گوشت برقرار رکھنے کے لئے مقرر کیا جاسکتا ہے.