ساسیج کے ساتھ ترکاریاں - ایک عالمی سرد ناشتا. اس کے لئے، گوشت کے اجزاء کو خاص طور پر ابلاغ کرنے کی کوئی ضرورت نہیں ہے، لہذا کھانا پکانے کے لئے ایک حقیقی تلاش اور ایک وقت کی بچت ہے. اس کے علاوہ، ساسیج بچوں کے بہت شوق ہیں، لہذا وہ اس طرح کے ترکاریاں آسانی سے کھا سکتے ہیں.
ساسیج کے ساتھ کیا سلاد پکایا جا سکتا ہے؟
سوزج سلاد آسان اور کامیاب ہیں کیونکہ، ایک اصول کے طور پر، ان کے اجزاء کھانا پکانے کی ضرورت نہیں ہے. سوزج ایک حکمرانی کے طور پر، ایک ڈش میں گوشت کی جگہ لے لیتا ہے. مصنوعات کی کم از کم سیٹ سے، آپ تقریبا ہمیشہ سسج کے ساتھ ایک مزیدار ترکاریاں بنا سکتے ہیں، جو بچوں سے اپیل کریں گے، جو غیر متوقع طور پر غیر متوقع مہمانوں کا علاج کرنا آسان ہے. آپ کئی اقسام کے اسی طرح کے برتن بنا سکتے ہیں:
- ساسیج کسی بھی سبزیاں - گوبھی، پیپرکا، ککڑی کے ساتھ مل کر اچھی طرح سے ملتا ہے.
- پریشان سلاد ساسج سے پٹاکاروں، پھلیاں یا دیگر کھیتوں کے علاوہ حاصل کیے جاتے ہیں.
- نمکین ککڑی، مشروم، گوبھی، کوریج گاجر کے ساتھ سلاد تیل سے بھرے جا سکتے ہیں تاکہ اس طرح کے برتن تہوار میزوں پر میونیز سلاد کے لئے بہترین متبادل بن سکے.
ساسیج کے ساتھ کلاسیکی ترکاریاں "اولیئر" - ایک سادہ ہدایت
ابھرتی ہوئی ساسیج کے ساتھ روایتی ترکاریاں ترکاریاں تقریبا کسی بھی تہوار کا موقع بن چکی ہیں. ہر روز کے کھانے کے لئے "اولیئر" تیار کریں، لیکن چھٹی پر، ہر ایک میز پر ترکاریاں ڈھونڈ رہی ہے. سبزیوں کو ایک الگ کٹورا میں پکایا جانا چاہئے. اگر ایک مشین ہے جس میں کیوب میں کمی ہوتی ہے، تو یہ ڈش زیادہ خوبصورت بنا کر کھانا پکانے کا وقت کم کرے گا. سلیج کے ساتھ سلاد "اولیوئر" میں نمک شامل نہیں کیا جاسکتا ہے، کیونکہ نمکین کھیرے کی کھدائی خود کو نمکتی ہیں.
اجزاء:
- ساسیج ابال - 350 g؛
- آلو - 250 جی؛
- گاجر - 100 جی؛
- ڈبہ بند مٹر - 300-350 جی؛
- انڈے - 6 ٹکڑے ٹکڑے؛
- ککڑی نمک - 150 جی؛
- میئونیز - ذائقہ.
تیاری
- گاجر، آلو، انڈے کو ابالنا. ان اجزاء کو کٹائیں اور انہیں ایک کٹورا میں رکھیں.
- کٹ ساسیج شامل کریں.
- مٹر دھوئے اور ڈش میں شامل کریں.
- آخری طور پر کٹی ککڑیوں کو آخری میں اضافہ.
- میئونیز کے ساتھ ذبح کرنے کے لئے سلاد کا موسم. اگر مطلوبہ ہو تو آپ "اولیئر" اور تازہ پیاز میں ڈال سکتے ہیں.
پھلیاں اور ساسیج کے ساتھ ترکاریاں
پھلیاں اور تمباکو نوشی ساسیج کے ساتھ ایک امیر ترکاریاں سرد موسم میں تہوار کے کھانے کے لئے مثالی ہے. پھلیاں خود ہی بہت غذائیت ہیں، لہذا آپ کو اہم ڈش کے طور پر اس طرح کے ترکاریاں کھا سکتے ہیں. اعداد و شمار کو نقصان پہنچانے کے لئے، میئونیز کے بجائے آپ زیتون کا تیل استعمال کرسکتے ہیں. ابھرنے والی تار میں پھلیاں بنائے جا سکتے ہیں.
اجزاء:
- ساسیج تمباکو نوشی - 350 جی؛
- ڈبہ شدہ پھلیاں - 1 کر سکتے ہیں؛
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- گاجر - 150 جی؛
- پیاز - 150 جی؛
- لہسن - 1 دانت؛
- میئونیز - ذائقہ.
تیاری
- ساسیج کو ایک پتلی لمبی تالا کے ساتھ ساسج دیں. اس میں ابلی ہوئی کٹائی انڈے شامل کریں.
- پیاز اور گاجر گرے، بھلا. ایک ترکاریاں کٹورا میں رکھو.
- پھلیاں اور grated لہسن شامل کریں. تیل ڈال دو
گوبھی اور ساسیج کے ساتھ ترکاریاں
گوبھی اور تمباکو نوشی ساسیج کے ساتھ سلاد کی تیاری میں ابتدائی کام کے صرف 10 منٹ کھانا پکانا ضروری ہے. سب کے بعد، اس کی مصنوعات کو کھانا پکانا اور بھرا کرنے کی ضرورت نہیں ہے، لیکن آپ کو صرف ان کو کاٹنے کی ضرورت ہے. اگر ہم ساسیج کاٹتے ہیں تو گوبھی کی طرح، گوبھی کی طرح، یہ زیادہ خوبصورت ہو جائے گا. موسم گرما میں میئونیز کے ساتھ سب سے بہتر ہوتا ہے، لیکن آپ دہی یا مکھن بھی استعمال کرسکتے ہیں.
اجزاء:
- ساسیج تمباکو نوشی - 150 g؛
- گوبھی - 350 جی؛
- لہسن - 2 دانت؛
- اجملی - ایک گروپ؛
- میئونیز - ذائقہ.
تیاری
- گوبھی کاٹنا، نمک اور پیسنے کے ساتھ.
- اس میں کٹا ساسیج شامل کریں.
- لہسن پتلی گدھے اور ایک کٹورا میں شامل کریں.
- اجملی کے ساتھ ساسیج اور گوبھی کے ساتھ ترکاریاں سجائیں.
ساسیج اور کریکرز کے ساتھ ترکاریاں "اوزہرکو"
کاٹنے میں سب سے زیادہ آسان اور تیز ساسیج اور croutons کے ساتھ ایک ترکاریاں ہے. وہ بچوں کا بہت شوق ہے، کیونکہ ڈش سب کچھ ہے جو وہ پسند کرتے ہیں - ساسیج اور خونی کریکر. آپ ریڑھ کیڑے گاجر اور پیاز کے ساتھ ہدایت کو مختلف کر سکتے ہیں، اور ذائقہ کی چمک استعمال اور تیز کرنے کے لئے، کبھی کبھی تازہ کیجری شامل ہے.
اجزاء:
- ساسیج تمباکو نوشی - 300-350 جی؛
- کریکرز رائی - 1 پیک؛
- ککڑی - 1 ٹکڑا؛
- سبزیاں - ذائقہ؛
- میئونیز - 50-70
تیاری
- سوجیج اور ککڑی چھوٹے چھوٹے کیوب میں کاٹتے ہیں.
- میئونیز کے ساتھ ملائیں. روٹس کو شامل کرنے کے بعد (پہلے ہی خدمت کرنے سے پہلے).
- گرینش کے ساتھ گارنش.
ترکاریاں "وینس" - ساسیج کے ساتھ ہدایت
ایک خوبصورت نام "وینس" کے ساتھ کوریائی گاجروں اور ساسیجوں کے ساتھ ترکاریاں اس حقیقت سے اپنی طرف اشارہ کرتی ہیں کہ ان کے لئے کچھ بھی پہلے سے پکانا نہیں ہوتا. آپ پنیر کا ذائقہ کے ساتھ کریکرز لے سکتے ہیں، یا آپ یان میں گرڈ پنیر ڈال سکتے ہیں. ڈش آرائیئر کو نکالنے کے لئے، آپ تازہ ککڑی شامل کرسکتے ہیں. کریکرز سے انکار کر دیا جاسکتا ہے (یہ ان پر لاگو ہوتا ہے جو اعداد و شمار کو دیکھتا ہے اور آٹا سے بچنے والا ہے).
اجزاء:
- ساسیج - 200 جی؛
- کریکرز - 1 پیک؛
- مکئی - ½ کر سکتے ہیں؛
- گاجر کوریائی 150 کلوگرام؛
- میئونیز - ذائقہ.
تیاری
- ساسیج سٹرپس میں کاٹ، گاجر کے ساتھ مخلوط، مکئی.
- میئونیز اور مرکب سے ڈھانپیں.
- خدمت کرنے سے پہلے، ایک سلاد میں کروڑ ڈالیں اور دوبارہ ہلائیں.
مکئی اور ساسیج کے ساتھ ترکاریاں "سولومکا"
مکئی اور ساسیج کے ساتھ اپلی کیشن ترکاریاں میونیز کے اضافے کے بغیر کیا ہوا ہے، اور اس وجہ سے کم کیلوری. اسی ساسیج میں توازن کا اضافہ ہوتا ہے. کچھ لوگ تازہ ککڑی یا ابلی انڈے ڈالتے ہیں. اجزاء کو سٹرپس میں سختی سے کاٹ دیا جاتا ہے، لہذا متعلقہ نام. گوبھی بیجنگ سے لے جایا جا سکتا ہے، یا یہ ایک سادہ سفید ہوسکتا ہے.
اجزاء:
- ساسیج تمباکو نوشی - 250 G؛
- مکئی - ½ کر سکتے ہیں؛
- گوبھی - 250 جی؛
- سبزیاں - ذائقہ؛
- زیتون کا تیل - 2-3 چمچ. ایل.
تیاری
- سٹرج کے ساتھ ساسیج کٹ، پتلی گوبھی کاٹ. ایک کٹورا میں سب کچھ رکھو.
- پانی سے پہلے پانی کی طرف سے مکئی شامل کریں.
- گوبھی اور ساسیج کے ساتھ سلاد چھڑکیں، گرین کے ساتھ سجاوٹ کریں.
ساسیج اور ٹماٹر کے ساتھ ترکاریاں
اگر مہمانوں کو اچانک دروازہ پر نظر آتا ہے، اور علاج کرنے کے لئے کچھ بھی نہیں ہے تو، آپ جلدی سے نمکین ساسیج اور ٹماٹر کے ساتھ جلدی ترکاریاں بنا سکتے ہیں. ان دو اہم اجزاء کے علاوہ، آپ دیگر گرین اور سبزیوں (paprika، ککڑی)، مشروم، ابلی انڈے شامل کرسکتے ہیں. میئونیز کے بجائے، چھٹی کو کھیت کریم، کٹ لہسن اور زیتون کا تیل (برلن کی چٹنی) کے ساتھ ڈالا جا سکتا ہے.
اجزاء:
- ساسیج تمباکو نوشی - 350 جی؛
- ٹماٹر - 3-4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- پنیر مشکل - 150 جی؛
- نمکین مشروم - 100 جی.
تیاری
- تمام اجزاء ایک گہری کٹورا میں کاٹ اور مخلوط ہیں.
- منتخب کرنے کے لئے میئونیز یا دیگر چٹنی ڈالو.
مشروم اور ساسیج کے ساتھ ترکاریاں
ایک غیر معمولی بہتر ذائقہ مشروم اور ساسیج کے ساتھ سلاد ہے ، کیونکہ اس میں سفید شراب شامل ہے. سوزج بہتر، زیادہ زیادہ نم کا انتخاب کرنے کے لئے بہتر ہے، پھر ڈش زیادہ شدید ذائقہ حاصل کرے گا. مشروم بہتر ہوجاتے ہیں، لیکن خریدا نہیں، وہ زیادہ خوشبو ہوتے ہیں. شراب خشک کھانا پکانے کے لئے سب سے زیادہ مناسب ہے.
اجزاء:
- ساسیج ابال - 250 G؛
- مشروم - 250 جی؛
- شراب - 120 ملی میٹر؛
- پیاز - 100 جی؛
- تیل - 2-3 چمچ. ایل.
تیاری
- کٹی مشروم کے ساتھ ساتھ مکمل طور پر کٹی پیاز.
- شراب کو کھینچ کر پین میں ڈال دیں اور اسے بپتسمہ دینے کی اجازت دیں.
- diced ساسیج کے ساتھ ڈاؤن لوڈ، اتارنا اور مرکب.
- سسج کے ساتھ آپ کے ترکاریاں میں سبزیاں اور مسالیں شامل کریں.
تمباکو نوشی ساسیج کے ساتھ پینکیک ترکاریاں
ساسیج کے ساتھ پینکیک ترکاریاں - میزبان کے لئے ایک دلچسپ حل. صرف دو اجزاء ایک دلچسپ غیر معمولی کھانا بنا سکتے ہیں. اسٹور میں انڈے پینکیکس خریدا جا سکتا ہے، لیکن آپ اپنے آپ کو کر سکتے ہیں. کھانا پکانے سے پہلے انڈے کا سرد پانی دیا جانا چاہئے. غذا اور دیگر مصنوعات میں مختلف ہوسکتے ہیں، مثال کے طور پر، ساسیج اور پنیر، مکئی، ککڑی اور لال مرچ کے پتے کے ساتھ ایک پینکیک ترکاریاں.
اجزاء:
- ساسیج تمباکو نوشی - 350-400 جی؛
- انڈے - 3-4 ٹکڑے ٹکڑے؛
- نشست - 3 چمچ. ایل.
- میئونیز - ذائقہ.
تیاری
- نمک، نمک، نشست، پانی، شکست کے ساتھ مخلوط انڈے.
- دونوں طرفوں پر ایک گرم بھری ہوئی پین میں اور مرکب اچھی طرح سے مرکب ڈالو.
- پینکیکس ٹھنڈا کرنے کے بعد، ان کو سٹرپس میں کاٹ دیں. سٹرج کے ساتھ ساسیج کٹ بھی.
- آپ ساسیج اور انڈے پینکیکس کے ساتھ عام اور بولڈ سلاد دونوں بنا سکتے ہیں.