روشنی، کم کیلوری پھل سلاد فیوژن کھانے کے اہم برتن میں سے ایک، مختلف غذائی مینو کے ایک لازمی عنصر ہیں. پھل ترکاریاں کیسے تیار کریں؟ بہت سارے ترکیبیں ہیں، اور عام طور پر سلاد کی تیاری آپ کے ذاتی پاک فنانس کی ظاہری شکل کے لئے ایک شاندار میدان ہے، اس معاملے میں اہم بات تناسب اور ہم آہنگی کا احساس ہے. لہذا، عملی طور پر یہ بے نقاب ہے کہ پھل کا ترکاریاں کیسے بنائیں - کسی مناسب ترکیب کا استعمال کریں، ان میں ترمیم کریں، تخلیق کریں، انوینٹری، کوشش کریں.
پھل ترکاریاں کے لئے کپڑے
پھل ترکاریاں بھرنے سے ٹھیک ہے، ضرور میئونیز نہیں. مختلف اختیارات ہیں: آپ کم موٹی دہی کا استعمال کرسکتے ہیں، جو بہتر ہے یا کریم (ھٹا کریم) اور مختلف سبزیوں کے تیل بھی. مثال کے طور پر، آپ کو پھل کا جوس اور شہد کے ساتھ دہی کا ایک مرکب استعمال کرنا ہوسکتا ہے.
کیلے کے ساتھ پھل کا ترکاریاں
آپ دہی کے ساتھ ایک ہلکا پھلکا ترکاریاں بنا سکتے ہیں، مثال کے طور پر، کیلے (1-2 ٹکڑے ٹکڑے)، ایک سنتری (1 ٹکڑا)، کییو (2 ٹکڑے ٹکڑے)، قرب (1 ٹکڑا)، ناشپاتیاں (1-2 ٹکڑوں) سے. یقینا، بھرنے کے لئے دہی کور کریم یا ھٹا کریم سے بہتر اختیار ہے. تیاری سے پہلے، ہم پھل چلاتے ہوئے پانی میں دھو لیں گے اور صاف صاف کپڑے نیپکن کے ساتھ خشک کریں گے. کالی سے صاف طور پر کیوی صاف کریں، سنتری صاف کریں، احتیاط سے ہر طبقے سے جلد چھڑکیں تاکہ دانتوں کی ساخت کو بے نقاب کردیں. کیلے، بھی صاف کرنے کی ضرورت ہے. ناشپاتیاں ہر ایک میں 4 حصوں میں کاٹ اور کور نکالنے کی ضرورت ہے. نیبو کے رس کے ساتھ ناشپاتیاں کے سلائسیں چھڑکیں، تاکہ نگاہ نہ کریں. ہم سب پھلوں کو ارادہ سے مٹا دیں گے، لیکن کٹھری میں بھی خوبصورت اور خوبصورت طور پر سلائڈ (ہر پھل کے چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے) بھی نہیں دیں گے دہی کا ہر سال سلاد کی خدمت اور میز پر خدمت کی جا سکتی ہے. دعوت کے شرکاء کا یہودی دھاگہ کے ساتھ یہ شاندار پھل کا ترکاریاں آزادانہ طور پر (یا نہ ملا). آپ ان اجزاء کے بجائے سیب، آم، کیلے، کیو، گری دار میوے استعمال کرسکتے ہیں. یا ایوکودو، آم، اناسب، نیکٹارین، پنیر. مجموعہ کے اختیارات بہت سے ہیں.
خلیہ کے ساتھ ترکاریاں
آپ ایک "سلمی" پھل کے ساتھ، ایک خربے کی طرح ایک پھل ترکاریاں تیار کر سکتے ہیں.
اجزاء:
- 1 خلیہ (بہتر موٹکی یا اناسل) 200 گرام؛
- 4 کئی پھل؛
- 1 بڑی میٹھا اور ھٹا سیب؛
- 2 مچھر یا نیکٹیرین؛
- 30 ملی برینڈی (یا روشنی رم، مارنی کر سکتے ہیں)؛
- ¾ کپ کا دہی.
تیاری:
ہم سب میوے کو دھو لیں گے، اسے صاف کپڑے سے خشک کریں، اسے صاف کریں، اسے مساوی ٹکڑوں میں کاٹ دیں، اسے مکس کریں اور اسے کچن میں ڈال دیں. یہ بہتر ہے کہ خلیہ کم نہ کریں، لیکن ایک خاص چمچ کے ساتھ گودا کی گیندوں کو تشکیل دیں. دہی کے ساتھ برانچ یا رم کو مکس کریں اور ہر مرکب کی خدمت کے ساتھ اس مرکب کو بھریں. اس طرح کی مزیدار ترکاریاں نرم غیر کاربونیٹیڈ مشروبات یا کاک کے ساتھ (الکولی یا غیر الکوحل) کے ساتھ فیوژن کے انداز میں علیحدہ علیحدہ ہونا چاہئے.
تربوز کے ساتھ ترکاریاں
تمباکو نوشی کے ساتھ پھل کا ترکاریاں تیار کر سکتے ہیں - کاسموبن ایک بہت مفید اور مزیدار پھل ہے.
اجزاء:
- بہار کے 300 گودا گرام؛
- 2 نیکٹیرین؛
- 3 پیلا ناشپاتیاں؛
- 2 کئی پھل
- 100 گر grated سخت پنیر؛
- دہی کا ایک گلاس؛
- 1 چونے کا رس
تیاری:
چھوٹے کعبوں، سیب اور ناشپاتیاں میں کبوتر کاٹتے ہیں - پتلی سلائسوں کے ساتھ مختصر سٹرپس، نیکٹیرینز اور کیوی کے ساتھ. رابطہ کریں اور