آج ہم آپ کو بتائیں گے کہ تندور میں چکن کے پنکھوں کو کیسے کھانا پکانا ہے. اس طرح کی ناقابل یقین ڈش ایک خاندانی چھٹی کے لئے بالکل مناسب ہے اور ہر کسی کو اس کی استثناء کے بغیر پسند آئے گا.
آلو کے ساتھ ایک تندور میں پنکھ کھانا پکانا کیسے؟
اجزاء:
- چکن کے پنکھ - 750 جی؛
- آلو - 550 جی؛
- میئونیز - 75 ملی میٹر؛
- مرچ کے لئے مصالحے اور موسمیاتی .
تیاری
آپ پنکھ کھانا شروع کرنے سے پہلے، تندور کی روشنی اور 185 ڈگری تک گرم کریں. گوشت گھس گیا اور خشک ہوا. ہم آلو، ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کھو اور سڑنا کے سب سے نیچے پر ڈال. ہم میونیز کے ساتھ احاطہ کرتے ہیں، اگر ضروری ہو تو نمک شامل کریں اور موسم کے ساتھ چھڑکیں. اوپر سے چکن کے پنکھوں کو تقسیم کرتے ہوئے، ایک گرم تندور میں 1 گھنٹہ کے لئے ڈش مکس اور تقسیم.
تندور میں کھلی پنکھ کیسے پکانا؟
اجزاء:
- چکن کے پنکھ - 750 جی؛
- کری اور نمک؛
- دودھ پینے والی دودھ - 15 ملی میٹر؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- روٹی کچھی - 100 جی؛
- سبزیوں کا تیل - 15 ملی میٹر.
تیاری
چکن کا ٹھنڈا پنکھا جاتا ہے، ضروری پنکھوں کو ہٹا دیں اور کاغذ نیپکن کے ساتھ ڈپ کریں. ایک کٹورا میں گوشت کو لے لو، نمک، مرچ اور ساری فصل کے ساتھ چھڑکیں. 20 منٹ کے لئے پنکھ ہلائیں اور کھینچیں. ایک بڑی کٹوری میں، زمین میں روٹی کا احاطہ کرتا ہے، اور دوسرے میں، انڈے کو پھینکتا ہے اور دودھ میں ڈالتا ہے. ہم سب سے پہلے انڈے کے مرکب میں ہر ونگ ڈوبتے ہیں، اور پھر روٹی کی بوتلوں میں روٹی. ہم نے کھینچوں کو ایک تیل کے ٹکڑے پر ڈال دیا اور 45 منٹ تک ڈش پکڑا.
میونیز کے ساتھ تندور میں پنکھوں کو کیسے کھانا پکانا؟
اجزاء:
- چکن کے پنکھ - 1 کلوگرام؛
- کیچپ؛
- میئونیز؛
- مصالحے
تیاری
پنکھ، خشک اور پوڈالالائیمم ذائقہ کے لئے اچھی طرح دھویا جاتا ہے. اب چٹائی تیار کریں: میاتیس کے ساتھ برابر تناسب کیچپ میں کیتلی میں مکس. تیار شدہ مرکب کو بھرنے والی پنکھوں کو بھریں، اچھی طرح سے مکس کریں اور 30 منٹ کے لئے کھینچیں. بیکنگ شیٹ پر گوشت ڈالنے کے بعد اور تندور میں 40 منٹ کے لئے بھری ہوئی.
تندور میں پنکھ کھانا پکانا کیسے؟
اجزاء:
- چکن کے پنکھ - 750 جی؛
- سویا چٹنی - 35 ملی میٹر؛
- سورج - 35 جی؛
- میئونیز - 35 ملی میٹر؛
- لہسن - 2 دانت؛
- ہاپ - سنیلی - چوٹکی.
تیاری
میئونیس سویا ساس کے ساتھ گھٹکایا، تیز سرسری ڈال، ہاپ - سنیلے پھینک دو اور لہسن پریس کے ذریعہ دباؤ. ہم مرچ تیار کرنے میں چکن کے پرنٹ کو کم کرتے ہیں، ریفریجریٹر میں 3 گھنٹے کے لئے گوشت کو مرکب اور تقسیم کرتے ہیں. بیکنگ شیٹ پر لے اور تندور میں 25 منٹ کے لئے پکانا کے بعد.