چکن سوپ - ایک مزیدار اور نازک ڈش. یہ بھی غذائیت سے منسوب کیا جا سکتا ہے. اب ہم آپ کو بتائیں گے کہ کس طرح ایک کثیر عمار میں چکن کا سوپ پکانا. یہ خیال کیا جاتا ہے کہ اس کی خصوصی خصوصیات کی وجہ سے، اس میں پکایا برتن، زیادہ مزیدار اور سنترپت ہو جاؤ.
ایک کثیر مقصدی میں سمندری چکن سوپ کے لئے ہدایت
اجزاء:
- چکن پنکھ - 5 پی سیز.
- آلو - 3 پی سیز.
- پتلی ورزش - 100 جی؛
- گاجر اوسط - 1 ٹکڑا؛
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- مکھن 30 جی؛
- گلی کی سبزیاں - 30 جی؛
- پانی یا چکن برتن - 1.5 لیٹر؛
- نمک، کالی مرچ - ذائقہ.
تیاری
ایک کثیر کارکن میں چکن سوپ کی تیاری اس حقیقت سے شروع ہوگی کہ ہم "بیکنگ" موڈ کو منتخب کریں گے اور کھانا پکانے کا وقت 20 منٹ ہے. ہم ایک ملٹی برتن میں مکھن ڈالتے ہیں، جب یہ پگھلا جاتا ہے، چکن کے پنکھوں کو پھیلاتا ہے اور اسے دو طرفوں سے بھلا دیتا ہے. گاجر تین بڑے سٹرپس پر یا سٹرپس میں کاٹ. پیاز چھوٹا ہے. سبزیوں کو پنکھوں میں اور سبھی دوسرے کو ایک دوسرے کے ساتھ بھلا کریں. اب ہم "چکن" موڈ مقرر کرتے ہیں اور کھانا پکانے کا وقت 90 منٹ ہے. ہم پوٹا کٹ آلو میں ڈالتے ہیں، چکن بروت یا پانی میں ڈالتے ہیں. کھانا پکانے کے اختتام سے پہلے 10 منٹ کے لئے ایک چھوٹا سا ورق، نمک اور مرچ کا ذائقہ شامل ہے. بہت ہی آخر میں، ڈالی ہوئی ہلکا پھلکا پھیلاؤ. اور "گرم" موڈ میں، سوپ چھوڑ دو 5 منٹ کے لئے.
ایک کثیر زبان میں چکن کریم سوپ
اجزاء:
- چکن فلٹ - 300 جی؛
- آلو (درمیانے) - 4 پی سیز.
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- شیمپین - 200 جی؛
- 20٪ موٹی مواد کی کریم - 300 جی؛
- لہسن - 1 لونگ؛
- سبزیوں کا تیل - 20 ملی میٹر؛
- نمک - ذائقہ.
تیاری
چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں آلو اور مرغی کا ٹکڑا کاٹ. ہم نے انہیں کثیر عمار کے کٹورا میں اور "کھینچ" موڈ میں ڈال دیا، ہم 25 منٹ تیار کرتے ہیں. تیار شدہ آلو اور چکن باہر نکالے جاتے ہیں، ورزش باہر کی جاتی ہے، ہمیں اس کی ضرورت نہیں ہے، اور کثیر برتن کا برتن. پھر اس کے سبزیوں میں تیل ڈال، کٹا پیاز ڈال دو اور "بیکنگ" موڈ کو 8 منٹ کے لئے موڑ دیں. اس کے بعد کٹی مشروم اور لہسن میں اضافہ ہوا، پریس کے ذریعے گزر گیا. "فراک" موڈ میں، بند ڑککن کے تحت، ہم 15 منٹ تک پکاتے ہیں. اب ہم تمام اجزاء کو ایک بلڈر میں ڈالیں، کلام شامل کریں اور کم سے کم رفتار پر سب کچھ صاف کریں. ہم اسے دوبارہ "ورکا" موڈ پر گھومنے کے لۓ کثیر وظیفہ میں ڈال دیتے ہیں، ڑککن کو بند نہ کریں - یہ ضروری ہے، کیونکہ اس لمحے کو پکڑنے کے لئے جب ضروری ہوتا ہے کہ فوم شروع ہوجائے. اس کے بعد، فوری طور پر بند کر دیں. ملٹیواکٹ میں چکن کریم سوپ تیار ہے.
کثیر عمار میں سوپ "چکن نوڈلس"
اجزاء:
- چکن چھاتی - 1 ٹکڑا؛
- پیاز - 100 جی؛
- آلو - 300 جی؛
- گاجر - 200 جی؛
- نوڈلس - 100 جی؛
- سبزیوں کا تیل - 1 چمچ. چمچ؛
- گرین (ڈیل، اجملی) - 40 جی؛
- بیل پتیوں - 3 پی سیز.
- خشک کیجری جڑ - 15 جی؛
- سیاہ کالی مرچوں - 5 پی سیز.
- نمک - ذائقہ.
تیاری
چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں چکن چھاتی کو چکن. گاجر پتلی بجتی ہے یا سیمیرنگ میں کاٹتی ہیں. پیاز عمودی طور پر ٹککر لگی ہے، اور آلو چھوٹے سلیب میں کاٹتی ہیں. ملیوارک کے پین میں، سبزیوں کا تیل، پیاز اور گاجر ڈالیں اور "تیری سبزیاں" موڈ میں ہم ان کو 5 منٹ کے لئے پکائیں. اس کے بعد، چکن کی چھاتی کو شامل کریں اور ایک دوسرے کے ساتھ 10 منٹ کے لئے سب ایک دوسرے کو بھرا لگائیں. پھر ملٹیواٹر میں 1.5 لیٹر پانی ڈالو، آلو، مسالے ڈوبیں، "سوپ" موڈ کو مقرر کریں اور کھانا پکانے کا وقت 1 گھنٹہ ہے. آخر میں 10 منٹ پہلے ہم نیند نوڈلس گرتے ہیں، اگر ضروری ہو تو پھر خوراکی ذائقہ ذائقہ کریں. ریڈی میڈ سوپ میں کچل گئے جڑی بوٹیوں کو شامل کریں.
کثیر پختہ میں پگھل پنیر کے ساتھ چکن کا سوپ
اجزاء:
- چکن کے شینکس - 700 جی؛
- آلو - 4 پی سیز.
- میٹھی مرچ - 1 ٹکڑا؛
- پیاز - 1 ٹکڑا؛
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- عملدرآمد پنیر - 1 ٹکڑا؛
- پانی - 2.5 لیٹر؛
- گرین (کنڈی، ڈیل) - 50 g؛
- سبزیوں کا تیل - 1 چمچ. چمچ؛
- نمک، ہلکی، مرچ - ذائقہ.
تیاری
ملیوارک کے ایک پین میں سبزیوں کا تیل ڈالتا ہے، پسے ہوئے سبزیاں پھیلاتے ہیں: پیاز، گاجر اور میٹھی مرچ. "Frying" موڈ میں ہم 7 منٹ تیار کرتے ہیں. اس کے بعد diced آلو اور چکن ڈرمیں شامل کریں. اسے پانی، نمک اور مصالحے سے بھریں. "کشیدگی" موڈ کو تبدیل کریں اور کھانا پکانے کا وقت 1 گھنٹہ ہے. اس کے بعد، بچھڑا جاتا ہے، گوشت ہڈیوں اور کچلنے سے جدا ہو جاتی ہے، ہم اسے دوبارہ دوبارہ واپس لے جاتے ہیں. وہاں ہم نے بڑے پیمانے پر گرین پنیر ڈال دیا. "کشیدگی" موڈ کو تبدیل کریں اور کھانا پکانے کا وقت 30 منٹ ہے. یہ سب سے زیادہ، کثیر کارکن میں مزیدار چکن کا سوپ تیار ہے، ہم نے جڑی بوٹیوں کو اس میں کچل دیا اور میز پر اس کی خدمت کی.