بیئر کے لئے بالغوں کا پسندیدہ ناشتا اور کم پسندیدہ بچوں کا بچہ نہیں. آپ کیا سوچتے ہیں یہ کیا ہے؟ یقینا چپس. یہ ایک افسوس ہے کہ اکثر خود کو ناپسندی سے محروم ہوتے ہیں. ان سے نقصان اچھا ہے. لیکن آپ گھر آلو چپس بنا سکتے ہیں جو اتنی نقصان دہ نہیں ہوگی کیونکہ ہم انہیں پیداوار میں نہیں پائیں گے بلکہ مائکروویو میں تیل کے بغیر. دلچسپی پھر گھر میں چپس بنانے کے لئے ذیل میں پڑھیں.
ایک مائکروویو تندور میں آلو چپس کے لئے ہدایت
چپس پہلے سے ہی ہماری زندگی میں داخل ہو چکے ہیں تاکہ یہ نیزہ اشتہارات کی ضرورت نہیں ہوتی. ویسے بھی، اسٹپس میں چپس سے چپس سے چلے گئے چپس کے ساتھ، آپ شاید ہی پیچھے ہٹ سکتے ہیں، تاکہ پیک پر قبضہ نہ کریں، اور اس سے بچوں کو ان سے دور کرنے کے قابل کیا ہے! تو آپ ایک مائکروویو میں گھر آلو چپس کس طرح اپنے آپ اور خاندان کو ان کرسپس سے خوش کرنے کے لئے بنا سکتے ہیں؟ اصول میں، پیچیدہ کچھ بھی نہیں، چپس بنانے کے لئے صرف اس کی تکلیف یہ ہے کہ، مائکروویو میں آلو ملنا چاہئے، بہت پتلی سلائسوں کو کاٹ دیا. لیکن یہ مسئلہ آسانی سے سلائسر، ایک خاص grater ("mandolin") یا روایتی سبزیوں کی سہولت کے ساتھ حل کیا جاتا ہے. ہمیں آلو، نمک اور مسالوں کی بھی ضرورت ہے. اگرچہ نمک اور مصالحے کے بغیر چپس بہت مزیدار ہیں.
احتیاط سے میرے آلو. اسے صاف کرو اور اگر آلو جوان ہو تو آپ اسے نہیں کر سکتے. پتلی آلو سلائس. ہم آلو سلائسیں ایک پرت میں بیکنگ کا کاغذ، نمک، مصالحے کے ساتھ چھڑکاتے اور مائکروویو میں بھیجتے ہیں. تیاری کے وقت، سب سے زیادہ امکان، انفرادی طور پر منتخب کرنے کے لئے ضروری ہے. لیکن 700 واٹس کی طاقت میں، 3-5 منٹ میں چپ تیار کیے جاتے ہیں. چپس کی پیروی کرنے کے لئے پہلی بار بہتر ہے، اور جیسے ہی ان کی سطح بھوری ہوجائے گی، فوری طور پر کاغذ تولیے کو ہٹا دیں اور منتقل کریں. اگر آپ جلدی کرو اور آلو سے پہلے لے لو، چپس خراب نہیں ہوں گے. کٹ آلو باہر چلنے تک اس طریقہ کار کو دوبارہ کریں.
Lavash چپس
یقینا، روایتی طور پر چپس کی طرف سے ہمارا مطلب ہے آلو سے کچلنے والی سلائسیں. لیکن مائکروویو تندور میں پکا ہوا روٹی سے گھریلو چپس بنائے جاتے ہیں، مقبولیت میں حاصل کر رہے ہیں - وہ فیکٹری والوں کے مقابلے میں بہت سوادج اور نقصان دہ مادہ بھی ہیں.
اجزاء:
- پتلی ارمینی لاب - 1 پی سی.
- سبزیوں کا تیل - 1-1.5 سٹ. چمچ؛
- پنیر مشکل - 30 جی؛
- چینی، نمک، پیپری، کسی بھی مصالحے کا ذائقہ.
تیاری:
- مائکروویو کی گھومنے والی پلیٹ کا سائز 2 پارچمنٹ کاغذ سے کاٹ دو.
- جھٹکا کی چادر کو ایک رول میں ڈالیں.
- رول 3 کلومیٹر وسیع ٹکڑے ٹکڑے میں کٹائیں.
- ہم ربنوں کو پکارتے ہیں اور ان کے اوپر ایک دوسرے کے اوپر پھینک دیتے ہیں.
- ہم نے مثلث یا تالابوں میں ربن کاٹ دیا.
- ہم ایک کٹورا میں تیل ڈالتے ہیں. سلم، پاپری، مصالحہ شامل کریں.
- ایک کٹورا میں پیٹا کی روٹی کے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کریں اور آہستہ آہستہ سب کچھ ملائیں تاکہ پیٹا مخلوط ہوجائے.
- ہم کاغذ پر ایک ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے میں پھیل گئے ہیں (کہیں کہیں ٹکڑوں کو ایک دوسرے پر سپرد کیا جا سکتا ہے، ڈراونا نہیں).
- ایک چھوٹا سا گرے پر تین پنیر اور ہلکے طور پر انہیں سلائسز کے ساتھ چھڑکاتے ہیں.
- مستقبل کے چپس مائکروویو کے ساتھ کاغذ کے حلقے کو منتقل کریں. ہم نے فرنس مکمل صلاحیت پر رکھی ہے اور دو منٹ انتظار کرتے ہیں. شاید، کھانا پکانے کا وقت کم (زیادہ) کی ضرورت ہوگی، مائکروویو پر منحصر ہے. لہذا، چپس کے پہلے بیچ کے لئے احتیاط سے نگرانی کی جاتی ہے، اور جیسے ہی پیٹا روٹی کے ٹکڑوں کو دوبارہ روکنا شروع ہوتا ہے، ہم انہیں مائکروویو سے نکال دیتے ہیں.
- جبکہ چپس کا پہلا بیچ تیار کیا جارہا ہے، ہم اگلے کاغذ کے دائرے پر پیٹا کی روٹی کے اسی ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کو آگے بڑھا رہے ہیں.
یہاں ایسے مختلف اور سوادج چپس پکایا جا سکتا ہے، اگر آپ مائیکروویو تندور کے طور پر تہذیب کی ایسی ایسی نعمت کا فائدہ اٹھاتے ہیں.