متنوع میں مشروم کے ساتھ سٹوب گوبھی

مشروم کے ساتھ سٹوب گوبھی، ایک کثیر مقصدی میں پکایا، ناقابل یقین حد تک خوشبودار، رسیلی اور مزیدار طریقے سے مزیدار بن جاتا ہے! اس طرح کی ایک ڈش آپ کے گھروں میں تعریف کی وجہ سے اور پسندیدہ روزمرہ ڈش بن جائے گا. ہم آپ کو اس کی تیاری کے کئی طریقے پیش کرتے ہیں.

مشروم اور پھلیاں ساتھ گوبھی گوبھی

اجزاء:

• تازہ گوبھی - 800 جی؛
• تازہ شیمپین - 300 جی؛
• بلب - 1 ٹکڑا؛
• ڈبہ شدہ پھلیاں - 1 برتن؛
• گاجر - 1 ٹکڑا؛
• ٹماٹر پیسٹ - 10 جی؛
• سبزیوں کا تیل - 20 ملی میٹر؛
• فلٹرڈ پانی - 300 ملی میٹر؛
• مصالحے

تیاری

تازہ مشروم پر عملدرآمد کیا جاتا ہے، ایک چھری کے ساتھ چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر اور multivarkers کی صلاحیت میں ڈال دیا. تھوڑا سا تیل ڈالو، ڑککن کو بند کرو، پروگرام "بیکنگ" کا انتخاب کریں اور تقریبا 30 منٹ نشان لگائیں. اس وقت، ہم سبزیوں کو صاف کرتے ہیں، اور پھر گاجر بڑے گرے پر رگڑتے ہیں، اور پیاز کیوب میں کچل جاتی ہے. انہیں مشروم میں شامل کریں اور ہر چیز کو احتیاط سے ملائیں. اسی پروگرام پر ایک اور 15 منٹ کے لئے، ہم ٹماٹر پیسٹ ڈالتے ہیں اور آواز سگنل تک پکاتے ہیں. گوبھی آہستہ آہستہ جھٹکا لگانا، برتن میں ڈال، پانی ڈال، مسالے کے ساتھ موسم اور ذائقہ میں نمک شامل کریں. ہم آلہ کو "بھاپ کھانا پکانا" موڈ میں ترجمہ کرتے ہیں اور ایک اور 1.5 گھنٹے تک انتظار کرتے ہیں. وقفے سے، ڈش ہلچل ہونا چاہئے. 20 منٹ کے لئے، ڈبہ بند پھلیاں ڈالیں اور ڈش لائیں اور پکائیں.

گوشت اور مشروم کے ساتھ سٹیوڈ گوبھی کے لئے ہدایت

اجزاء:

• گوشت گودا - 300 جی؛
• سفید گوبھی - 800 جی؛
• بلب - 1 ٹکڑا؛
• مصالحے؛
• گاجر - 1 ٹکڑا؛
• سبزیوں کا تیل؛
• منجمد boletus - 200 g؛
• ٹماٹر چٹنی - 2 چمچ. چمچ؛
• مصالحے

تیاری

ہم کثیر خاکا کے کپ میں تیل ڈالتے ہیں، منجمد مشروم، کٹ گوشت، اور کھانا پکانا، "گرم" حکومت قائم کرنے تک، جب تک کہ تمام نمی بپتسمہ نہیں لیتے اور سبزیوں کو چمکتا ہے. اس بار، ہم پیاز کو صاف کرتے ہیں اور اس کی نصف بجتی ہے. گاجر عملدرآمد کر رہے ہیں اور طویل پتلی سٹرپس میں کاٹ جاتے ہیں. گوبھی کے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے. کپ میں مل کر ایک چھوٹا سا زیادہ تیل ڈالتا ہے، گاجر کے ساتھ پیاز پھیلاؤ، 15 منٹ کے لئے "گرم" موڈ پر بھوری. پھر تیار گوبھی کو شامل کریں اور ہر چیز کو احتیاط سے مکس کریں. ذائقہ اور مرچ ذائقہ کی ترجیحات کے لئے، ڈسپلے پر "کشیدگی" موڈ کو منتخب کریں اور گوبھی کی قسم پر منحصر ہے، 1،5-2 گھنٹے کے لئے وقت مقرر. مثال کے طور پر، نوجوان گوبھی بہت تیزی سے پھینک دیا جاتا ہے، اور موسم سرما کی قسموں کے لئے، یہ تھوڑی دیر لگتی ہے. ایک گھنٹہ کے بعد، ٹماٹر چٹنی کو ڈش میں شامل کریں اور سب کچھ اچھی طرح سے ملائیں. اگر چاہے تو، ایک لاورل پتی اور خوشبودار چکن پھینکیں. آواز سگنل کے بعد، احتیاط سے گوبھی گوبھی کو پلیٹوں پر منتقل کریں اور ٹیبل پر کام کریں، کھیت کریم بھی شامل کریں.

مشروم کے ساتھ طول و عرض اسٹو

اجزاء:

• گوبھی رنگ - 500 جی؛
• تازہ مشروم (شیمپین) - 200 جی؛
• تازہ ٹماٹر - 3 پی سیز.
• گاجر - 1 ٹکڑا؛
• بلب - 1 ٹکڑا؛
• مصالحے؛
• سبزیوں کا تیل - 50 ملی میٹر.

تیاری

گاجر صاف کئے جاتے ہیں، پنکھ اور پتلی سٹرپس میں کاٹتے ہیں. ہم بلب پر عمل کرتے ہیں، پتلی Shinkuem، اور گدھے کو صاف طور پر چھوٹے inflorescences میں تقسیم کیا جاتا ہے. پھر سب تیار شدہ سبزیوں کو گرم فلٹرڈ پانی، نمک ذائقہ اور ایک ابال میں لائیں. چیمپئن شپ نے ایک پین میں پلیٹیں اور بھری کٹائی کی. ٹماٹر دھوئے، حل میں کاٹ، سلم کو ہٹا دیں اور ہموار کرنے تک ایک بلینڈر میں پیسہ لیں. اب multivark کی صلاحیت لے، تیل ڈال، تمام سبزیوں کو پھیلاؤ اور ڑککن کو بند کرو. ہم "Frying" موڈ کا انتخاب کرتے ہیں اور 10 منٹ تک تیار کرتے ہیں، اور پھر ہم آلہ کو "کشیدگی" پروگرام میں ترجمہ کرتے ہیں، اور ہم ایک اور 15 منٹ کا نشان لگاتے ہیں. آواز سگنل کے بعد، گوبھی سٹو میز پر خدمت کی جاتی ہے.