ہوائی جہاز میں شیش کیباب

ہم سب کو گرم مہینے کے ساتھ منسلک ایک شش کباب کی ذائقہ اور بو ہے، جب ہم فطرت کے ساتھ دوستوں کے ساتھ باہر جاتے ہیں اور گوشت کی منفرد ذائقہ سے لطف اندوز کرتے ہیں. شش کباب گوشت کھانا پکانے کا ایک خاص طریقہ ہے، جو گھر میں دوبارہ پیدا کرنا مشکل ہے.

اگر یہ ایرر برقرار رہے تو ہمارے ہیلپ ڈیسک سے رابطہ کریں. غلط استعمال رپورٹ نہیں کیا جا سکا. ایک یا زیادہ ایرر آ گئے ہیں. براہ مہربانی ایرر پیغام سے نشان زدہ فیلڈز کو ٹھیک کریں. ہماری ترکیبیں کا استعمال کرتے ہوئے شیر کباب ایروجیل میں، آپ اپنے اپارٹمنٹ کو چھوڑنے کے بغیر کسی بھی وقت اپنے پسندیدہ ذائقہ سے لطف اندوز کرسکتے ہیں.

ایئرگرام میں چکن سے شش کباب

خشک گوشت کی پرستش، یا جو لوگ غذائیت پر عمل کرتے ہیں اور اپنے غذا کو متنوع کرنا چاہتے ہیں، مثلا ایک مرغر میں چکن شش کباب کی طرح، جس میں تقریبا ایک ہی شیشے پر تیار ہوتے ہیں.

اجزاء:

• چکن کے پھول - 1 کلوگرام؛
• لہسن - 2 لونگ؛
• میئونیز 100 جی؛
• مصالحے کسی بھی ہیں
• پیاز - 2 پی سیز.
• نیبو کے رس - 15 ملی میٹر؛
• نمک، مرچ ذائقہ.

تیاری

ایئرگرام میں شش کباب کھانا پکانے سے پہلے، گوشت کو اچھال کرنا ضروری ہے. ایسا کرنے کے لئے، لہسن میں لہسن کا گوشت لہجے میں، میئونیز، نیبو کا رس اور پسندیدہ مصالحے کے ساتھ ملا. گوشت ٹکڑے ٹکڑے، نمک اور مرچ کے ساتھ موسم کاٹ اور اچار کے ساتھ مرکب. اچھی طرح سے ہلکے اور چند گھنٹے کے لئے ریفریجریشن.

اس وقت، پیاز کو نصف بجتی ہے. وقت کے اختتام پر، گوشت کھو اور اس کو کھوئے ہوئے کھالوں پر، پیاز کے انگوٹھے کے ساتھ متبادل. اگر مطلوبہ ہو تو، آپ ان میں ٹماٹر کٹی شامل کر سکتے ہیں. ہم کھوکھلیوں پر کھوکھلیوں پر ڈالتے ہیں، ہم گرم ایئرگرام میں رہتے ہیں اور ہم 260 ڈگری کے درجہ حرارت پر تیز رفتار پر 5 منٹ پہلے تیار کرتے ہیں. پھر درمیانی رفتار پر سوئچ کریں اور شش قاببی کو ایک اور 15 منٹ کے لئے کھانا پکائیں.

یروجریر میں میمنی کا سکور

اگر آپ حقیقی گوشت کا ذائقہ ذائقہ چاہتے ہیں تو، ہم آپ کو بتائیں گے کہ کسوناس میں مونٹ - قابلیت سے ایک ایروگرام میں شیش کباب بنانا ہے.

اجزاء:

• میمن - 800 جی؛
• پیاز - 2 پی سیز.
• ٹماٹر - 2 پی سیز.
• سفید خشک شراب - ½ شے؛
• شراب یا انگور سرکہ - 2 چمچ. چمچ؛
• سبزیوں کا تیل - 1 چمچ. چمچ؛
• نمک، مرچ ذائقہ

تیاری

جب ایک شش کباب کے لئے گوشت خریدنے کے بعد، یہ سب سے اچھا ہے کہ وہ پیٹھ یا ٹانگ کے گوشت کا گوشت منتخب کریں. گوشت دھونا، tendons کو ہٹائیں، نمک اور مرچ کے ساتھ اس کے ٹکڑے اور موسم کے ساتھ ٹکڑے ٹکڑے کریں. ایک پیاز کا پتلا گوشت کاٹنا اور چھڑکاو.

ایک علیحدہ کٹورا میں، شراب، سبزیوں کے تیل، سرکہ کو یکجا اور گوشت اور پیاز کے نتیجے میں مرکب ڈالنا. اچھی طرح سے مکس کریں اور چند گھنٹوں کے لئے کھینچیں. بجے اور ٹماٹر حلقوں میں دوسری پیاز کا کٹائیں. گوشت کے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے پر ڈال، پیاز بجتی اور ٹماٹر کے حلقوں کے ساتھ ان کو متبادل.

ہائی وینٹیلیشن کی شرح میں 240 ڈگری پر 5-7 منٹ کے لئے یروجری اور گوشت کو گوشت بھیجیں. اس کے بعد درجہ حرارت کو 160 ڈگری تک کم کریں، درمیانے رفتار کی رفتار کم کریں اور شش کباب کو دوسرے 45 منٹ کے لئے کھانا پکائیں.

بیئر شیش کباب ایروجیل میں

گوشت سے شش کباب کے پرستار کے لئے، ہم نے ایک ہدایت تیار کی ہے، جس میں گوشت نازک، غیر معمولی خوشبو اور خوشگوار ذائقہ حاصل کرے.

اجزاء:

• گوشت کا گودا - 200 جی؛
• سبزیوں کا تیل - 1 چمچ. چمچ؛
• تازہ ذائقہ ذائقہ؛
• گرے جینے اور رس ¼ نارنج؛
• جھوٹی، کالی مرچ مرچ، نمک.

تیاری

پونچھ پونچھ، جھنڈ، جست اور نیبو کا رس اور سبزیوں کے تیل کے ساتھ ملائیں. گوشت دھونے، چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے، نمک، مرچ میں کاٹ اور اچھال ڈال. کئی گھنٹے تک سرد میں چھوڑ دو

اس کے بعد، سکواڑے پر گوشت کا ٹکڑے ٹکڑے کر اور یروجریر کے درمیانی میدان پر رکھ. شش کباب کو اوسط رفتار اور 20 منٹ کے لئے 235 ڈگری کا درجہ حرارت پکانا. ذائقہ کو بہتر بنانے کے لئے، اسکرین کو تندور یا ورق کے لئے گرمی مزاحم فلم میں لپیٹ لیا جا سکتا ہے.