ملیوار طویل عرصے سے سب سے زیادہ مہمانوں میں اہم مہمان ہے. اس ڈیوائس کے پریشانی کے بغیر شکریہ، آپ کو سوپ سے کیک اور گوشت سٹو پر کیک سے تقریبا ہر چیز پکانا. بعد میں ذکر کیا جانا چاہئے، اس بات کا ذکر ہونا چاہئے کہ اس معاملے میں ملٹی آلہ ایک لازمی آلہ ہے، کیونکہ اس سے ساسوں میں سست سرخ اور سفید گوشت کی لمبائی اور سست کی اجازت دیتا ہے، یہ ٹینڈر بنانے اور ریشوں میں گھسنے کی اجازت دیتا ہے.
گلوش ملٹی پل میں چکن سے ھٹا کریم کے ساتھ
اجزاء:
- چکن فلٹ - 950 جی؛
- زمین کا پیراکا - 1 چائے کا چمچ؛
- لہسن دانت - 6 پی سیز.
- آٹا - 25 جی؛
- پیاز - 75 جی؛
- زیتون کا تیل - 15 ملی میٹر؛
- Worcestersky چٹنی - 30 ملی میٹر؛
- پیاز - 75 جی؛
- سنک - 30 ملی میٹر؛
- کیچپ - 45 ملی میٹر؛
- ڈیجن سرسری - 30 ملی میٹر؛
- مکھن 25 جی؛
- ٹماٹر پاکی - 240 ملی میٹر؛
- ھٹا کریم - 310 ملی میٹر.
تیاری
ایک کثیر عمودی میں چکن گلی کھانا پکانا کرنے سے پہلے، چکن جلد سے اور دلیل سے پاک ہوجاتا ہے، لیکن بڑے، کٹ. موسم کا گوشت نمک کے ساتھ گوشت، پادری میں لہسن اور گپ شپ شامل، اور پھر ٹکڑے ٹکڑے آٹے کے ساتھ چھڑکیں.
"بیکنگ" پر آلے کے کٹورا میں، دونوں تیل سے پہلے اور پیاز پہننے کے لئے استعمال کرتے ہیں. پیاز کی روسٹ میں چکن شامل کریں، اسے چمچ کے ساتھ چمک کریں اور کھو کریم کے ساتھ ویوسٹر، سنک، کیچپ، سرسری اور ٹماٹر شامل کرنا شروع کریں. آلہ کو "کشیدگی" موڈ پر سوئچ کریں اور دوسرے 25 منٹ کے لئے goulash کھانا پکانا.
ایک کثیر عمار میں چکن کے پھول اور گوری کے ساتھ گلاش
اجزاء:
- ابلا ہوا چکن فلٹ - 690 جی؛
- پانی 240 ملی میٹر؛
- ٹماٹر چٹنی - 320 ملی میٹر؛
- ڈبہ شدہ پھلیاں - 270 جی؛
- ٹماٹر اپنے اپنے رس میں - 420 جی؛
- منجمد مکھی - 180 g؛
- پیاز - 120 جی؛
- جین کی چوٹی؛
- 1 چونے کا رس
تیاری
ریشہ پر ابلی ہوئی چکن کا گوشت چھلانا. پیاز نصف بجتی ہے. بہاؤ اور سبزیوں کے ساتھ "کشیدگی" موڈ اور مرکب چکن میں کثیر عمودی کی کٹوری سے پہلے. آلے کا مواد چٹنی اور پانی کے ساتھ ٹماٹروں کے مرکب سے بھرتا ہے، سمندر کی نمک اور زمین کے جھنڈے کی ایک ادھر کی چوٹی شامل. گلاش سے چکن سے بنا ایک کثیر آب و ہوا میں تقریبا ایک گھنٹہ تک پکایا جاتا ہے. خدمت کرنے سے پہلے، ڈیم رس کے ساتھ ڈش چھڑکا جاتا ہے.
گوولی ملٹیواکٹ - ہدایت میں چکن سے بنا
اجزاء:
- چکن ران - 1.2 کلوگرام؛
- ٹماٹر - 620 جی؛
- لہسن اور ادرک پیسٹ - 1 چمچ. چمچ؛
- دار چینی چھڑی؛
- لالچ پتی؛
- لونگ - 4 پی سیز.
- کناموم - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- کیچپ - 35 ملی میٹر؛
- گردن والا چینی - 15 جی؛
- زمینی مرچ، فینچر - 1/2 چ. چمچ؛
- سبزیوں کا تیل - 35 ملی میٹر.
تیاری
برسکی چکن رانوں، فہرست کے باقی اجزاء کو شامل کریں، "کھینچنے والی موڈ" کو تبدیل کریں اور سٹو کو ایک اور آدھے گھنٹوں کے لئے کھانا پکائیں.