بہت سے خواتین جو وزن کم کرنا چاہتے ہیں، اپنی خوراک میں روٹی متعارف کرتے ہیں، یقین رکھتے ہیں کہ وہ اپنی صحت اور ظہور کو بہتر بنانے میں کامیاب ہیں. بہت سے غذائی ماہرین اور ڈاکٹروں کو بھی اس کی مصنوعات کا استعمال کرنے کی مشورہ ہے، کیونکہ جسم کے لئے روٹی کے فوائد قابل اعتبار نہیں ہیں. تاہم، یہ پوری سچائی نہیں ہے: حقیقت میں، سبھی روٹی نہیں اور نہ ہی سب کو برابر ہی مفید ہے. لہذا، اس کی مصنوعات کی خریداری کو مہارت کے ساتھ منسلک کیا جانا چاہئے.
روٹی کے فوائد
مفید روٹی کو سمجھنے کے لئے، آپ کو اس کی مصنوعات میں شامل کیا بات سمجھنے کی ضرورت ہے. اگر ہم قدرتی اجزاء سے روٹی کے بارے میں بات کرتے ہیں تو، اس کی مصنوعات کو غذائیت سے منسوب کیا جاسکتا ہے. اس صورت میں، اس طرح کے بیماریوں کے ساتھ یہ مفید ہو گا:
- میٹابولک مسائل؛
- زیادہ وزن؛
- جزو کی بیماریوں؛
- الرجک ردعمل
3 سال کے بعد قدرتی برڈ اور بچے مفید ہیں، کیونکہ اس کی مصنوعات میں بڑھتی ہوئی جسم مادہ کے لئے ضروری ہے.
روٹیوں کی ساخت:
- فائبر ان میں ایک بڑی مقدار میں ریشہ شامل ہے: آئل سے 10 گنا زیادہ اور رائی کی روٹی سے تقریبا 35 گنا زیادہ. ایک ریشہ، جیسا کہ آپ جانتے ہیں، آنتوں کے کام کو بہتر بناتے ہیں، نقصان دہ مادہ سے چھٹکارا حاصل کرنے اور آنت میں فائدہ مند مائکروجنزموں کی تعداد میں اضافے میں مدد ملتی ہے.
- کاربوہائیڈریٹ. یہ کاربوہائیڈریٹ آہستہ آہستہ کھا رہے ہیں، اس شخص کو سنترییشن کا احساس دینا.
- وٹامن. روٹی ایسی طرح کے وٹامن میں امیر ہے: ای (ٹوکروفرول)، اے (ریٹینول)، بی 1، بی 2، بیٹا کیروٹین، پی پی (نئینن).
- معدنی مادہ. روٹی کا استعمال کرتے ہوئے، آپ اپنے جسم کو لوہے، سوڈیم، پوٹاشیم، کیلشیم، سوڈیم، میگنیشیم، فاسفورس کے ساتھ قابض کرسکتے ہیں.
- غذائی ریشہ
- متبادل اور ضروری امینو ایسڈ، polyunsaturated اور غیر محفوظ شدہ چربی. یہ مادہ جسم کی مکمل اہم سرگرمی کے لئے اہم ہیں.
عام طور پر روٹیوں کے علاوہ بیماریوں کے علاج اور روک تھام کے لئے مختلف additives کے ساتھ اس سیریز کی مصنوعات کی پیداوار. اس طرح کی روٹیوں کی مدد سے آپ اعصابی نظام، موٹاپا، دل اور گردے کی بیماریوں، جگر کی بیماری، تائیرائڈ غدود، atherosclerosis، دل کی ہڈی کی بیماریوں کے ساتھ لڑ سکتے ہیں.
زیادہ مفید کیا انتخاب ہے: روٹی یا روٹی، آپ کو یہ سمجھنا چاہئے کہ کھانے کی اشیاء کی کیلوری مواد کے لحاظ سے تقریبا ایک جیسے ہیں. تاہم، بعد میں کی امیر کی تشکیل روٹی سے ان سے زیادہ مفید بنا دیتا ہے. اس کے باوجود، ان کے ساتھ روٹی کو تبدیل کرنے کے لئے یہ قابل قدر نہیں ہے. جسم کے لئے تقریبا ایک دن 4-5 ٹکڑے ٹکڑے ہوں گے.
اناج کو نقصان
برڈ فوائد یا نقصان اٹھانے پر انحصار کرتا ہے کہ وہ کیا بنا رہے ہیں. اگر وہ نشاستے اور دیگر اضافی اشیاء کے علاوہ بغیر پورے گندم یا پورے میالے آٹے سے بغیر خمیر راستے میں تیار کیے جاتے ہیں تو آپ انہیں محفوظ طریقے سے کھا سکتے ہیں. اگر آپ کو کسی بھی مصنوعات کو سفید روٹی کی طرح ساخت کے ساتھ دیکھا جاتا ہے، اور اس کے علاوہ مختلف محافظین اور خوراک اضافی چیزیں ہیں، تو یہ بہتر ہے کہ اسٹور کے شیلف پر اس طرح کی روٹیوں کو چھوڑ دیں. معیاری روٹی پتلی کریکرز سے ملتے جلتے ہیں، اور ان کی پیداوار روٹی کی پیداوار کے برابر ہے. اس صورت میں، آپ کو آپ کے اعداد و شمار یا آپ کی صحت سے فائدہ اٹھانے کے قابل نہیں ہوں گے. صرف پوری گندم کی روٹی معیار مفید مصنوعات کو بھیجا جا سکتا ہے.
روٹی کا نقصان بھی متاثر ہوسکتا ہے اگر آپ مصنوعی اور حفاظتی خصوصیات کے ساتھ مسلسل مصنوعات کا استعمال کرتے ہیں. اس صورت میں، آپ کو یہ جاننا ضروری ہے کہ آپ کے لئے کونسی اضافی چیزیں مفید ہیں.
معیار کی روٹی کا انتخاب
مفید روٹی پورے "انڈرڈرر" کے طریقہ کار کی مدد سے پورے اناج یا کھلی آٹا سے بنا دیا جاتا ہے. اس صورت میں، راؤنڈ بکریاں حاصل کی جاتی ہیں، جس میں سوجن گندم، مکئی یا دیگر اناج کا اناج نظر آتا ہے.
وزن میں کمی کے لۓ کون سی روٹی کا انتخاب کرتے ہیں، کسی اضافی قدرتی رائی کی مصنوعات کے بغیر اضافی چیزوں کے لۓ ترجیح دیتے ہیں. اس طرح کے ایک نگہداشت کے مادہ ہیں جو وزن میں کمی کو تیز کرتے ہیں اور اس کی مصنوعات کے تمام مختلف قسم کے سب سے کم کیلیوری مواد بھی تیز ہوتے ہیں.