فارو جزائر - باورچی خانے

سخت فیروز کے رہائشی کا معمول رات کا کھانا سبزیوں کے لئے ایک اصلی تباہی ہے. فاسو جزیرے میمو اور مچھلی میں امیر ہیں، اور قدرتی طور پر مقامی کھانا، ان پر مبنی ہے. یہاں یہ اچھا ہی کافی ہے. پس بھیڑ دو گنا بڑے لوگوں کے طور پر ہے، اور مچھلی پایا جا سکتا ہے، بے شک، کسی بھی، یہاں تک کہ سب سے زیادہ پرسکون، ذائقہ. مقامی آبادی کے ساتھ بہت مقبول بھیڑ پنیر، ہر قسم کی سمندری غذا، سمابری گوشت اور ان کے انڈے، آلو ہے.

یہ قابل ذکر ہے کہ ڈینش کھانا میں یہ بہت مصالحے یا نمک کو استعمال کرنے کے لئے روایتی نہیں ہے، لہذا ذائقہ میں ایک دوسرے سے یہاں تمام برتن بالکل مختلف ہیں. وہ لوگ جو کھانا کھاتے ہیں وہ حقیقی ذائقہ محسوس کرتے ہیں جیسے وہ کھاتے ہیں، لہذا وہ کسی بھی ریفریجویٹ یا ذائقہ بڑھانے کے استعمال نہیں کرتے ہیں.

فیروئیز کھانا پکانے کی بنیاد

دستیاب مصنوعات کی ایک چھوٹی سی تعداد کی بنیاد پر، فیروزی کا پاک فن تخلیق کرتا ہے، نام نہاد، معمولی شاہکار. مثال کے طور پر، روایتی فیروئیز ڈش "صادکیوٹ" ایک میمنی ہے، جو 6-9 ماہ تک پکایا جاتا ہے. ابتدائی موسم خزاں میں بھیڑوں کا خون ذبح کر دیا جاتا ہے، اور مہینے کے لئے، ان کے گوشت کے چھوٹے چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ہوتے ہیں اور بندھے ہوئے ہیں. کھانا پکانے کے آسانی اور سادگی کے باوجود، یہ ڈش بہت، بہت مزیدار ہے. یہ عام طور پر روٹی کے ساتھ کام کیا جاتا ہے، گوشت کو پتلی سلائسوں میں پھینک دیتا ہے. کوئی کم مقبول نہیں ڈش "scherpikyot"، ہدایت ناممکن کرنے کے لئے آسان ہے. یہ عام طور پر جرائم ہے، لیکن یہ ایک سال سے زائد عرصے سے خشک ہوا ہے، اور پھر اس کے بغیر کسی بھی علاج کے بغیر کام کیا جاتا ہے.

سائڈ ڈش پر اکثر آلو، چاول یا کالی بارڈ (مخلوط مچھلی، گوشت اور بھیڑوں پنیر) کی خدمت کرتے ہیں.

مچھلی عام طور پر بھیڑ کے طور پر اسی طرح میں خشک کیا جاتا ہے. خشک مچھلی کو روسٹور سینے کہا جاتا ہے، اور خشک مچھلی کو صحیحین فاسس یا ٹررنفسک کہا جاتا ہے. اکثر فیروئیز کی میز پر، آپ کو ہیرنگ، کوڈ، فلیٹ فش اور ہیلوبٹ تلاش کر سکتے ہیں. تاہم، یہاں کوئی مچھلی کے بازار نہیں ہیں - مقامی مچھلی اپنے آپ پر پکڑے جاتے ہیں، اور جزائر کے مہمانوں کی کیفے یا ریستورانوں میں مچھلی کے برتن کھا سکتے ہیں.

فارن سینڈوچ کے بڑے شائقین ہیں، اور ان کے ساتھ ساتھ بہت اچھا درپیش اور توجہ کا علاج کرتے ہیں. یہاں پیشہ ورانہ باورچی سینڈوچ کی تیاری میں مصروف ہیں. مقامی سینڈوچ مختلف اثرات اور مختلف قسم کے اجزاء کی ایک بڑی تعداد میں مختلف ہیں. وہ ایک اشتہاری کے طور پر کام نہیں کرتے ہیں، لیکن مکمل آزاد ڈش کے طور پر، جس طرح سے، عام طور پر ایک کانٹا اور چاقو کے ساتھ کھایا جاتا ہے، اور ہاتھ سے کسی بھی صورت میں نہیں، جیسا کہ ہم عادی ہیں. مقامی شیفوں نے Smarrebrod کے لئے تقریبا 300 مختلف ترکیبیں ایجاد کی ہیں (صرف اس طرح، ایک قسم کی عام سینڈوچ ان حصوں میں کہا جاتا ہے). ویسے، ان کی لاگت بہت کم نہیں ہے، یا تو، اگر آپ ان میں سے ایک "آرٹ کے سینڈوچ کام کرنے کے لئے تیار ہیں" تیار کرنے کے لئے تیار ہیں، جیسا کہ وہ آپ کے پیسہ کی تیاری کرتے ہیں.

جیسا کہ زیادہ تر ممالک میں، فارو جزائر جڑی بوٹیوں اور کافی کے ساتھ چائے کی طرح. کم شراب مشروبات سے، بیئر مقبولیت حاصل کر رہا ہے، جس میں ایک اہم حصہ مختلف ممالک سے ماہانہ درآمد کیا جاتا ہے.

فارو جزائر کے قومی برتن کہاں کھاتے ہیں؟

بدقسمتی سے، حال ہی میں فارو جزائر میں، بین الاقوامی کھانا زیادہ مقبول ہوتا ہے، لہذا بہت سے اداروں نے اپنی پروفائل تبدیل کردی ہے. اس کے باوجود، ایسی جگہیں موجود ہیں جہاں آپ ابھی بھی مقامی کھانا پکانا پسند کرتے ہیں. مثال کے طور پر، فارورار ہوٹل یا ہائہنی ہوٹل کے ریسٹورانٹ میں گلاسسٹانو ریستوراں میں، جو فارو جزائر کے دارالحکومت معمولی لیکن سرسبزی تورشین میں واقع ہیں.

قیمتوں کے مطابق، فارو جزائر پر سیاحوں کو کھانا پکانے سمیت کچھ بھی بچانے کے لئے مشکل ہو گا. تاہم، ہمیشہ فاسٹ فوڈ میں کھانے کا اختیار ہوتا ہے، یا یہ سپر مارکیٹ میں زیتر کھانے کے لئے بہت زیادہ مفید اور سستا ہے. تازہ سبزیوں اور پھلوں کے لئے قیمتوں تک پہنچنے سے بھی زیادہ ہے، کیونکہ وہ مقامی اسٹور شیلفوں کو حاصل کرنے کے لئے کافی قریب نہیں تھے. لہذا، اگر آپ فنانس میں شرمندہ ہیں تو، مقامی سستی مصنوعات سے کچھ خریدیں.