بہار میں کان

سوپ ایک سوادج اور ہلکے مچھلی کا سوپ ہے، ایک فوری دوپہر کے کھانے کے لئے بہترین اختیار. خاص طور پر اگر آپ نے کل صرف مچھلی مچھلی کی ہے، لیکن اس کے سر اور تھوڑا سا گوشت چھوڑ دیا تو آپ کو لازمی طور پر ان سے کچھ کھانا پکانا چاہیے. ٹھیک ہے، پھینک دو!

بہت سے مچھلی کا سوپ کی طرف سے پسندیدہ کامیابی سے صرف داغ پر نہیں بلکہ اس کی کثیر آبادی میں گھر میں پکایا جا سکتا ہے. ایک کثیر مقصود میں کان بہت تیزی سے اور آسانی سے بھرا ہوا ہے. اور کس طرح multivark میں کان اڑا کرنے کے لئے اور کس طرح کا انتخاب کرنے کے لئے، اب ہم ابھی غور کریں گے.

ملٹیواکا میں سامون سے کان

اجزاء:

• سالم (سر اور پٹا) - 400 g؛
• آلو - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• پیاز - 1 پی سی.
• پانی - 4 اشیاء؛
• گاجر - 1 ٹکڑا؛
• نیبو - 1 ٹکڑا؛
• نمک، کالی مرچ مرچ، بیل پتی - ذائقہ.

تیاری

لہذا، ہم آپ کے ساتھ غور کرتے ہیں کہ کس طرح ایک multivark میں کان پکانا؟ سب سے پہلے ہم کثیر عمار کی کٹورا لے اور پانی میں وہاں ڈال. پھر ذائقہ کے لئے نمک، ہم مچھلی کے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے اور نیبو کا ایک ٹکڑا ڈال دیا. نیبو ہمیں اس بات کا یقین کرنے کی ضرورت ہے کہ مچھلی کھانا پکانا ناخوشگوار بو نہیں ہے. ہم نے کثیر مقصود میں کٹورا ڈال دیا اور تقریبا 35 منٹ (ملٹی وولٹیج کے ماڈل پر منحصر ہے) کے لئے "کھینچ" موڈ مقرر.

اس وقت، ہم آلو، گاجر، پیاز کی صفائی اور چھوٹے کیوب میں کاٹ رہے ہیں. وقت کے اختتام پر، تمام کٹ سبزیوں کو شوروت، نمک، مرچ ذائقہ اور بیل پتی ڈالیں. پھر، 30 منٹ کے لئے ملٹی ونڈو میں کٹورا ڈالیں، لیکن پہلے ہی "بھاپ کھانا پکانے" پر. یہ بنیادی طور پر ایک کثیر عمار میں پکانا سوپ کے لئے پوری ہدایت ہے.

خدمت کرنے سے پہلے فورا، کالی کٹی تازہ تازہ جڑی بوٹیوں کے ساتھ کان سجاتے ہیں اور میز پر اس کی خدمت کرتے ہیں. اگر آپ چاہتے ہیں کہ سوپ زیادہ نرم ہو جائے تو پھر بہتر ہے کہ سامن کی بجائے سالم استعمال کرنا. اس کے بعد آپ کو ایک کثیر مقصود میں ٹراؤنڈ سے روشنی اور خوشبودار کان پڑے گا.

ملٹیواکا میں گلابی سیلون سے کان

اجزاء:

• سالم فلٹ - 500 جی؛
• پیاز - 1 پی سی.
• گاجر - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
• ٹماٹر - 3 پی سیز.
• آلو - 5 پی سیز.
• سجاوٹ کے لئے - تلسی، ڈیل، اجمی؛
• ووڈکا - 1 چمچ. چمچ؛
• جوار - 0،5 اشیاء؛
• زیتون کا تیل - 1 چمچ. چمچ؛
• نمک، مرچ - ذائقہ.

تیاری

آئیے آپ کے ساتھ ایک اور سادہ لیکن انتہائی مزیدار ہدایت پر غور کریں کہ ایک کثیر عمار میں ایک کان کس طرح کھینچیں. سبزیوں کو احتیاط سے دھویا اور خشک کیا جاتا ہے. گاجر اور پیاز صاف کئے جاتے ہیں اور پتلی سٹرپس میں کاٹ جاتے ہیں. ہم ایک کٹوری میں ٹماٹر کاٹتے ہیں. آلو کھلی ہوئی ہیں اور بڑے ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹتے ہیں. مچھلی کے پھیلے ملبوسات کی کٹورا میں رکھی جاتی ہے، سبزیوں، نمک اور مرچ ذائقہ کے ساتھ. ابلتے ہوئے پانی سے بھریں اور ملواوکو میں ڈالیں. ہم نے "کھینچ" موڈ مقرر کیا اور 1.5 گھنٹوں تک انتظار کیا. بہت آخر میں، تھوڑا ویڈکا شامل کریں. خدمت کرنے سے پہلے، ہم زیتون کے تیل اور سبزیاں ڈالتے ہیں. اگر آپ زیادہ دلیلا کھانا پکانا چاہتے ہیں تو، آپ باجرا سبزیوں کے ساتھ بھی رکھ سکتے ہیں.

کثیر پارک میں پکی کی کان

ایک پائیک ملٹیور میں پکایا سوپ، فوری اور غیر پیچیدہ سوپ کے لئے ایک اور اختیار ہے.

اجزاء:

• پیکر - 400 جی؛
• آلو - 4 پی سیز.
• پیاز - 1 پی سی.
• گاجر - 1 ٹکڑا؛
• گرین - سجاوٹ کے لئے؛
• نمک، مرچ - ذائقہ.

تیاری

امیر اور خوشبودار کان بنانے کے لئے پائیک بہت اچھا ہے. لہذا، مچھلی چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ اور multivark کٹورا میں ڈال دیا. مچھلی کے بعد، diced کھلی آلو اور پورے پیاز اور گاجر ڈال. گاجروں کے ساتھ گاجر کیوں پوری ہیں، اور نہیں کاٹتے ہیں، کیونکہ بچوں (اور بہت سے بالغوں) پیاز کے ساتھ ابھر کر گاجر کھانا پکانا جب بچوں کو یہ پسند نہیں ہے. ہم نے انہیں صوت کے ذائقہ کو بہتر بنانے اور توجہ مرکوز کرنے کے لئے ڈال دیا، اور پھر کھانا پکانے کے اختتام پر ہم باہر نکلتے ہیں.

نمک اور مرچ کے ساتھ موسم گرم پانی کے ساتھ تمام اجزاء کو بھریں اور تقریبا ایک گھنٹہ کے لئے "سوپ" موڈ کو تبدیل کریں. تیاری سے پہلے 10 منٹ، ہم کان گرین کو شامل کرتے ہیں اور احتیاط سے گاجر اور پیاز کو نکالتے ہیں.