ایسٹر چادر - ہدایت

لہذا میں ایسٹر خود کو سب کچھ کھانا پکانا چاہتا ہوں: مجھے انڈے پینٹ اور کیک پکانا اور ایسٹر بنانا ہے. اور آج کل آپ کے ساتھ ایسٹر کی چوٹی بنانے کے بارے میں غور کریں. یہ صرف اس عظیم چھٹی کے علامات میں سے ایک نہیں ہو گا، لیکن آپ اور آپ کے مہمانوں کو اس کی منفردیت اور خوبصورتی سے خوش آمدید.

ایسٹر چوٹی کے لئے ہدایت

اجزاء:

• دودھ - 250 ملی میٹر؛
• خشک خمیر - 7 جی؛
• آٹا - 500 جی؛
• انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
• مکھن - 100 جی؛
• چینی - 200 جی؛
• گری دار میوے - 100 جی؛
• نمک - چراغ؛
• candied پھل - 100 جی؛
• ممبئی - 100 جی.

تیاری

آپ کے اپنے ہاتھوں سے ایسٹر کی چوٹی کیسے بنانا ہے؟ دودھ تھوڑا سا لڑتا ہے اور خشک خمیر میں گھس جاتا ہے. پھر آدھے آدھے، مکس ڈالیں، تولیہ کے ساتھ احاطہ کریں اور اسے گرم جگہ میں 30 منٹ تک ڈالیں. ہمارے اوپرا کو دو گنا بڑھانا چاہئے. اور ہم اس وقت سے پروٹین کو جدا کر رہے ہیں. یسکس چینی سے نمکتی ہیں، ایک سرسبز جھاگ بنائے جاتے ہیں جب تک کہ نمکین کو نمک کے ساتھ مارا جاتا ہے. قریب تک پہنچنے میں، آہستہ آہستہ یولس اور مکس کو پھینک دیتے ہیں. اگلا ہم پگھل مکھن ڈالتے ہیں. اس کے بعد پروٹین کو شامل کریں اور پھر اچھی طرح سے ملائیں. آخر میں، آہستہ آہستہ باقی آٹے ڈالنا اور آٹا گندگی. اسے تولیہ کے ساتھ ڈھانپیں اور پھر ایک گھنٹے کے لئے ایک گرم جگہ میں ڈالیں.

جب آٹا بڑھ جاتا ہے تو، ہم اسے دوبارہ مکس کریں اور پھر دوبارہ اٹھائیں. اس بار ہم گری دار میوے اور کینڈی کا پھل کھاتے ہیں. آٹا 3 حصوں میں تقسیم کیا جاتا ہے، ہر ایک ایک 10 سے 50 سینٹی میٹر کی پٹی میں گھومتا ہے. ایک اوپر کے اوپر ہم گری دار میوے پھیلاتے ہیں اور اسے ایک رول میں لپیٹتے ہوئے، کناروں کو اچھی طرح سے پھینک دیتے ہیں. ہم ممبئی اور ممنوع پھلوں کے ساتھ ایک ہی ٹیوب بناتے ہیں. نتیجے میں رولوں سے ہم سورے کی چوٹیوں کو چوکائیں گے اور ایک چادر بنا دیں گے.

ہم نے اسے بھری ہوئی بیکنگ شیٹ پر پھیلاتے ہوئے، درمیانی طور پر ابھرتے ہوئے سڑنا ڈال دیا، اور چادروں کے سب سے اوپر انڈے کے لئے چھوٹے اشارے بناتے ہیں. 180 منٹ میں 40 منٹ تک پکانا یہ سب ہے. تہوار کی میز کی ایک حیرت انگیز اور غیر معمولی سجاوٹ تیار ہے.