چکن چھاتی، کھالیں کے بغیر پکایا غذا کی غذا کا ایک مفید مصنوعات ہے. سب کے بعد، چکن میں سب سے زیادہ چربی اس کی جلد میں موجود ہے، لہذا یہ ایک صاف فائل کے ساتھ روشنی کے برتن کھانا پکانا اچھا ہے. تازہ تازہ سبزیوں اور ہر قسم کے برتن کے ساتھ اچھی طرح سے فٹ بیٹھتا ہے. چلو آپ کے ساتھ پتہ چلتا ہے کہ ابلی ہوئی چکن چھاتی سے کیا پکایا جا سکتا ہے.
بوکھا ہوا چکن چھاتی کے ساتھ سلاد ہدایت
اجزاء:
- چکن سینوں - 250 جی؛
- آلو - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- نمکین ککڑی - 2 پی سیز.
- ڈبہ بند شیمپین - 200 جی؛
- انڈے - 1 ٹکڑا؛
- میئونیز - 4 چمچ. چمچ؛
- تازہ ڈیل.
تیاری
لہذا، آپ سب سے پہلے تمام اجزاء کو تیار کرنے کی ضرورت ہے. ہم آلو، ٹھنڈی اور مسح کو تھوڑا سا گلے سے پھینک دیں گے. چکن کا پھول بھی، ابال اور پتلی کٹی. بڑے پیمانے پر گرنے پر مرچھا ہوا ککڑی رگڑ. شیمپینوں کے ساتھ برائن ضم، مشروم کو دباؤ اور پتلی کٹ. انڈے کا بوجھ، ٹھیک جھنڈا پر صاف اور پیسنا. ڈیل دھویا جاتا ہے، پتلی سوراخ اور سلاد تہوں کو ایک خوبصورت ڈش پر رکھتا ہے. سب سے پہلے آلو، پھر چکن کے پھٹے، نمکین ککڑی، مشروم اور انڈے. ہم میونیز کے ساتھ ہر چیز کا احاطہ کرتے ہیں اور تازہ ڈیل کے ساتھ چھڑکاتے ہیں.
ابلی ہوئی چکن چھاتی سے کٹورا
اجزاء:
- ابلا ہوا گاجر - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- چکن چھاتی - 2 پی سیز.
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛
- مصالحے؛
- سبزیوں کا تیل؛
- آٹا - 3 چمچ چمچ
تیاری
گاجر میری برش، grater پر تیار، صاف اور رگڑنے کے لئے ابال. ابلی ہوئی چکن ٹھنڈا اور ریشوں کو الگ. پھر ہم گاجر سے گوشت جمع کرتے ہیں، انڈے شامل کریں، مصالحے کے ساتھ موسم، آٹا میں ڈالیں، بڑے پیمانے پر مکس کریں، گرم بھری ہوئی پین پر چمچ کے ساتھ پھیلائیں اور کٹلیوں کو دونوں اطراف تک تیار نہ کریں. ہم کھیت کریم کے ساتھ ایک ڈش کی خدمت کرتے ہیں.
بہاؤ میں چکن چھاتی
اجزاء:
- چکن چھاتی - 2 پی سیز.
- بلب - 1 ٹکڑا؛
- گاجر - 1 ٹکڑا؛
- مصالحے؛
- پانی - 1 آئٹم؛
- آٹا - 2 اشیاء؛
- کریم - اگر چاہے.
تیاری
چکن کا دودھ دھونا، خشک اور چھوٹے حصوں میں کاٹ دیا جاتا ہے. سبزیاں دھونے، ہم صاف کرتے ہیں، پختہ پیاز کاٹتے ہیں، اور گاجر کو بڑے ٹیٹوچکا پر رگڑاتے ہیں. ایک کٹورا ملٹی کوریے میں تھوڑا سا تیل ڈالنا، پھیلانا اور مکس ڈالنا. آلہ کے ڑککن کو بند کریں، موڈ "بیکنگ" مقرر کریں اور 15 منٹ کے لئے گوشت کو بھلائیں.
اس کے بعد پیاز اور گاجر چھاتی میں شامل کریں، اس کا مکس کریں اور ہم سب ایک دوسرے کے ساتھ ایک اور 10 - 15 منٹ کے لئے گزریں. ابھرنے والے پانی سے آٹا پھیلاؤ، اسے کٹورا اور مرکب میں صاف طور پر ڈالیں. نمکین، مرچ اور مصالحے کے ذائقہ کے ساتھ چھڑکیں. ہم مرضی میں موٹی کریم شامل کرتے ہیں، ڑککن کو بند کرتے ہیں، "کھینچنا" موڈ مقرر کرتے ہیں اور تقریبا 1 گھنٹہ انتظار کرتے ہیں. یہ سب ہے، ملٹیورکٹ میں ٹینڈر چکن تیار ہے.
ابلی ہوئی چکن چھاتی سے ڈش
اجزاء:
- چکن سینوں - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
- بلب - 1 ٹکڑا؛
- لہسن - 8 دانتوں؛
- زیتون کا تیل - 3 چمچ. چمچ؛
- مصالحے؛
- چکن شوروت - 2 L؛
- ٹماٹر - 3 پی سیز.
- پیسٹو چٹنی - 250 جی.
تیاری
بلب صاف کیا گیا ہے، حصوں میں کاٹ اور ٹکڑوں میں تقسیم کیا جاتا ہے. چکن کی چھاتی کو ابالنا
اگلا، بلینجر چکن شوروت، تلی ہوئی پیاز، لہسن اور تھوڑا پیسٹو چٹنی میں ہلچل. وردی تک مرکب ہلائیں. چکن کا گوشت ایک چٹنی میں باقی چٹنی کے ساتھ مل کر الگ کر دیا جاتا ہے. ایک بڑے چٹان میں شوروت مرکب ایک ابل تک پھینک دیتے ہیں. خدمت کرنے والی پلیٹیں میں ہم نے کٹا مرغ کا گوشت پھیلایا، گرم برش ڈالنا اور سوپ کو ٹماٹر کے سلائسوں کے ساتھ سجانے.