گوروبھا ، جو مزیدار ساممونڈ مچھلی کے خاندان کے نمائندوں میں سے ایک ہے، کسی بھی شکل میں اچھا ہے. آج ہم سیکھیں گے کہ آلو کے ساتھ گلابی سامون کھانا پکانا کیسے کریں گے، مختلف طریقوں سے.
آلو میں آلو کے ساتھ گلابی سیلون
اجزاء:
- گلابی سیلون کا فلورا - 700 جی؛
- زیتون کا تیل - 1 چمچ. چمچ؛
- بیکن - 150 جی؛
- آلو - 500 جی؛
- سبز مٹر - 200 جی؛
- سبز پیاز - 1 گروپ؛
- شراب سرکہ - 1 چائے کا چمچ؛
- نمک، مرچ
تیاری
اوون دوبارہ 200 ڈگری تک پہنچ گیا. میرا آلو، صاف، پٹایا اور تیل سے بھرا ہوا، نمک اور مرچ کے ساتھ tubers موسم اور اناج کو گرنے کے لئے ڈال دیا. 20 منٹ کے لئے آلو پکانا اور بیکن کیوب پر پھیلاؤ. اسے ابھی 10 منٹ تک چھوڑ دو
آلو سے تکیا پر ہم سیلون کے پھیلے پھیلاتے ہیں، پہلے مکھن کی باقیات کے ساتھ ذائقہ اور تیل لگاتے ہیں، اور دوسرے 20 منٹ کے لئے تندور کو برتن میں لوٹتے ہیں.
آلو کے ساتھ ختم نمونہ پھول ابھر کر سبز سبز مٹر ، پیاز اور سرکہ کے ساتھ چھڑکایا کے ساتھ چھڑکایا.
اسی طرح، آپ آستین میں آلو کے ساتھ گلابی سیلون تیار کر سکتے ہیں. ہم نے ایک آستین میں پری تیار آلو کی پرت پر مچھلی کو احتیاط سے ڈال دیا، ذائقہ کے لئے 50 ملی لیٹر سفید خشک شراب شامل کریں اور 200 ڈگری سے 20 منٹ تک کھانا پکائیں.
گلابی سامون اور آلو کے ساتھ Casserole
اجزاء:
- آلو - 800 جی؛
- مکھن - 90 جی؛
- کریم - 60 ملی میٹر؛
- لیکس - 1 ٹکڑا؛
- آٹا - 50 جی؛
- دودھ - 435 ملی میٹر؛
- گلابی سیلون کا پٹا (جلد کے بغیر) - 600 جی؛
- نمک، مرچ - ذائقہ؛
- grated مشکل پنیر - 65 جی؛
- ڈیل.
تیاری
دھواں اور کھلی آلو چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹتے ہیں اور نمکین پانی میں تیار ہونے تک ابھرتے ہیں. ہم ٹھنڈا مکھن کے ساتھ گھومتے ہیں اور کریم کی 60 ملی لیٹر شامل کرتے ہیں.
باقی مکھن ایک چٹان میں پگھل جاتا ہے اور تقریبا 3 منٹ کے لئے لیکس کے پتلی سلائسیں پر بھری ہوئی ہے. پیاز میں آٹا شامل کریں اور
چٹنی میں ہم مچھلی کے پھیلے پھیلاتے ہیں اور اسے 3 منٹ تک پکاتے ہیں. ہم تیل بیکنگ ڈش کے نچلے حصے میں چٹنی کے ساتھ مچھلی کو تقسیم کرتے ہیں. اوپر سے میسڈ آلو کو تقسیم کیا اور پکایا پنیر کے ساتھ ڈش چھڑکیں. ہم نے قدیم کو 30 منٹ کے لئے 180 ڈگری تندور میں ڈال دیا.
آلو کے ساتھ آلو کے ساتھ گلابی سیلون اسی اصول کے مطابق تیار کیا جاتا ہے. آلے کی کٹائی کو چکانا، مچھلی کی پرت کو تقسیم، آلو کے ساتھ اس کا احاطہ کریں اور پنیر کے ساتھ چھڑکیں. "پکانا" کیسلر پر 40 منٹ کے بعد تیار ہو جائے گا.