ہر پنیر پریمی اس سوپ کے لئے ہدایت کی تعریف کرے گا. پنیر خود کے علاوہ، اس میں سبزیوں اور گوشت کی بالیاں بھی شامل ہیں. پیداوار میں، آپ کو سرد موسم کے لئے ایک دلکش ڈش حاصل ہے، لیکن ایک حقیقی موسمی پنیر کے لئے، موسمیاتی ایک رکاوٹ نہیں ہے، ٹھیک ہے؟
پنیر سوپ گوشت پگھلا اور پگھل پنیر کے ساتھ
اجزاء:
سوپ کے لئے:
- چکن بروت - 650 ملی میٹر؛
- پیاز - 85 جی؛
- لہسن چائیوز؛
- پروسیسر پنیر - 110 g؛
- کریم پنیر - 75 جی؛
- مشکل پنیر - 170 G؛
- مکھن - 35 جی؛
- زمینی پیپرکا، کینی مرچ - 1/2 چائے کا چمچ.
meatballs کے لئے:
- فورکلی (چکن یا ترکی) - 540 جی؛
- grated پنیر - 35 G؛
- سفید روٹی کا ایک ٹکڑا
- دودھ - 115 ملی میٹر؛
- سلنڈر کی سبزیاں - ذائقہ.
تیاری
پین میں صحیح بات یہ ہے کہ آپ سوپ ابلنے جا رہے ہیں، پیپرکا اور کینی مرچ کے ساتھ پیاز اور موسم کو بچائیں. پیاز کے لئے سکیلپید لہسن چکن شامل کریں اور صوت میں ڈالیں. جیسے ہی مائع ایک فوڑے میں آتا ہے، ایک الگ کٹورا میں ایک جوڑی کی جوڑی کو منتخب کریں اور ذائقہ میں کریم پنیر اور کریم کریم پنیر کو ٹکڑے ٹکڑے کر دیں. پنیر کا حل ایک چٹان میں شوروت میں ڈالیں، اور پھر تیسرے قسم کے پنیر کو بھیجیں.
جب ورت دوبارہ دوبارہ کھینچنے لگے تو گوشت کا گوشت مائنڈ گوشت کے مرکب سے مشکل پنیر کے ساتھ مرکب کریں، بروسیو اور گرین کے دودھ میں پھنسا. پنیر کے شوربے میں گوشت کا گوشت پھینک دیں اور تیار ہونے تک کھانا پکائیں.
meatballs کے ساتھ پنیر سوپ ایک کثیر عمودی میں پکایا جا سکتا ہے، سب سے پہلے "بیکنگ" پر پیاز کو بچانے کے، اور مائع کو شامل کرنے کے بعد، "سوپ" پر سوئچ کریں اور باقی حصول پر آگے بڑھیں.
meatballs کے ساتھ پنیر سوپ - ہدایت
اجزاء:
meatballs کے لئے:
- چکن mince - 320 g؛
- روٹی کچھی کے مٹھی
- لہسن چائیوز؛
- grated پنیر - 35 G؛
- پیاز - 35 جی.
سوپ کے لئے:
- پیاز - 55 جی؛
- خشک تلسی، آبی گانو، تھام، پیپراکا - 1/2 1/2 چائے کا چمچ؛
- ٹماٹر پیسٹ - 35 جی؛
- اپنے رس میں ٹماٹر - 430 جی؛
- چکن بروت - 480 ملی میٹر؛
- grated پنیر - 85 جی.
تیاری
روٹی کڑھ، لہسن کٹ، کٹ پیاز اور پنیر کے ساتھ فارمیوم جمع کریں. meatballs تشکیل دیں اور انہیں فریزر میں چھوڑ دیں جب تک کہ انہیں ضرورت ہو.
ایک چٹنی میں، خشک جڑی بوٹیوں اور پوکر کے ساتھ پیاز چھڑکیں. روسٹ میں ٹماٹر کا پیسٹ شامل کریں، آپ کے اپنے جوس میں ٹماٹر میں ڈالیں، صوت اور 15-20 منٹ کے لئے بھری ہوئی. ایک blender کے ساتھ سوپ کی بنیاد کو مارو، اسے واپس لے لو، پنیر اور گوشت کی گیندوں کو شامل کریں. 7-10 منٹ کے بعد، گوشت کا گوشت کے ساتھ پنیر کا سوپ خدمت کرنے کے لئے تیار ہو جائے گا.