2004 میں، آسٹریلوی میگزین "بازار" سیلولائٹ کے خلاف لڑائی میں goji بیر کی منفرد خصوصیات کے بارے میں ایک مضمون شائع. اس وقت سے، بیر کے مفادات کے بارے میں دلیلوں کو مستحکم نہیں کیا گیا ہے. انٹرنیٹ دونوں پرجوش اور منفی جائزے سے بھرا ہوا ہے. چلو کوشش کریں کہ آیا جیجی بیر مفید ہیں یا نہیں.
goji بیر مفید یا نقصان دہ ہیں؟
گوجی بیر چینی یا عام لکڑی کے پھل ہیں. یہ دو بہت قریب سے متعلق پرجاتیوں چین سے آتے ہیں، لیکن عام درخت اب یورپ اور روس میں ہر جگہ وسیع پیمانے پر وسیع ہے جہاں اسے زمانہہ یا ولفریب کہا جاتا ہے. ویسے، اصطلاح وولبیری نے پودوں کے ایک گروہ کو یکجا کیا، جن میں سے سبھی زہریلا خصوصیات نہیں ہیں. لہذا، درخت کی بیر زہریلا نہیں ہیں. وہ طویل عرصے تک چینی روایتی ادویات میں سر درد کے علاج کے طور پر استعمال کیا گیا ہے، آنکھیں اور بحالی اور ٹنک کے طور پر.
ایک وحشیانہ اور روایتی مغربی ادویات کے سر کی بحالی کے لئے ایک درخت کی بیر کی تجویز کرتا ہے، تاہم ایک دن میں 30 ملی گرام خشک بیر میں خوراک نہیں توڑنے کی مشورہ دیتا ہے.
مفید goji بیر سے:
- وٹامن سی کی ایک بڑی مقدار (تقریبا 270 ملی میٹر)؛
- بہت سے بی وٹامن (B1-11 مگرا، بی 2 - 20.3 ملی گرام، بی 6 - 3 ملی میٹر، B12 - 2.4 ملی گرام)؛
- درخت کے پھل بیٹا کیروٹین پر مشتمل ہے - 3.96 ملی میٹر؛
- فاسفورس - 6.7 ملی گرام؛
- لوہے - 3،4 ملی میٹر؛
- کیلشیم - 111 ملی میٹر؛
- سیلینیم - 50 ایم سی جی؛
- پولیساکچراڈس - 45 ملی گرام.
حقیقت میں، goji بیر کھانے کے لئے ایک اچھا ملٹی وٹامن ضمیمہ ہیں. اس کے علاوہ، حقیقت یہ ہے کہ مغربی دنیا میں، بیر کے تقریبا کوئی سنگین کلینیکل مطالعہ نہیں کیے گئے ہیں، چینی ڈاکٹروں کا خیال ہے کہ درخت کے پھل بیماریوں، ایروروسکلروسیس اور کینسر کے بعض اقسام جیسے بیماریوں کے خلاف جنگ میں مدد کرسکتے ہیں.
گوجی بیر میں اینٹی آکسڈینٹس ( وٹامن سی ، بیٹا کیروتین، لکیپینن، سیلیینیم) شامل ہیں، جو جسم کو آزاد ذہنیت سے بچاتے ہیں، عمر بڑھنے کے عمل کو سست اور کینسر کے خلاف حفاظت کی مدد کرسکتے ہیں.
وزن کم کرنے کے لئے کتنے goji بیر مفید ہیں، آپ دو گنا جواب دے سکتے ہیں. جی ہاں، درخت کے پھلوں کو آپ کے غذائیت وٹامن اور معدنیات کے ساتھ ساتھ روح کو زندہ رکھنے کے لئے کھانے کے دوران استعمال کیا جا سکتا ہے، کیونکہ goji ایک آسان ٹنک اثر ہے. لیکن وہ لوگ جو دن کے لئے سوفی پر جھوٹ بولتے ہیں اور کینڈی کلوگرام کھاتے ہیں ان کی مدد کرنے کے قابل نہیں ہیں.
Goji بیر فائدہ اور contraindications
گوجی بیر یقینی طور پر فائدہ اٹھاتے ہیں، اگر آپ انہیں 30-50 جی کی تجویز کردہ رقم میں خشک کرتے ہیں. لیکن اس کے برعکس:
- حاملہ خواتین کے لئے سفارش نہیں کی جاتی ہے، کیونکہ وہ الرجی پیدا کرنے کے لۓ کچھ اعداد و شمار کے مطابق، الرجی پیدا کرسکتے ہیں؛
- درخت کے پھل لوگوں کو لال پھلیاں یا سبزیوں، راتوں سے تیار کرنے کے لئے الرجی سے منسلک ہوتے ہیں؛
- الرجیک ردعمل کے اعلی خطرے کی وجہ سے، انہیں تین سال سے کم عمر کے بچوں کو مت چھوڑیں؛
- خوراک کے لئے بیر کھانے سے پہلے، جامد نگہداشت کی بیماریوں کی بیماریوں کے ساتھ، یہ ڈاکٹر کے ساتھ مشاورت کے قابل ہے؛
- ہائیڈرولینشن اور ہائیڈرولینشن کے علاج کے لے جانے والے معزز جیجیجی لوگ.
goji بیر کیسے استعمال کریں؟
درخت کا پھل ابلتے پانی کے ساتھ چائے کی طرح برداشت کیا جا سکتا ہے. آپ کو دلی اور دہی میں شامل کر سکتے ہیں، یا ایک مارٹر میں پیسنا اور سورج یا پولٹری سے کھانا پکانا کرتے وقت مصالحے کے طور پر استعمال کرسکتے ہیں. یا تبتی میں سوپ بنائیں.
تبتی میں سوپ
اجزاء:
- سفید لکڑی فنگس - 15 جی؛
- ڈریگن کی آنکھ (پٹہیا) - 15 جی؛
- چینی ½ چادر
- goji بیر - 15 جی.
تیاری
مشروم روم میں 10 منٹ کے لئے ابلتے ہوئے پانی میں پانی، چھیل اور ابال میں لے لو. پھر بھاپ غسل پر لکڑی مشروم اور goji بیر کھانا پکانے کے لئے ایک اور 10 منٹ. ایک ڈریگن کی آنکھ کے پھل پتلی کٹ. ابلتے پانی میں ایک ڈریگن آنکھ، goji بیر، لکڑی مشروم اور چینی. 30 منٹ تک کک
کسی بھی صورت میں، اس بات کا کوئی فرق نہیں ہے کہ آپ نے کتنے پاک خیالات کا دورہ کیا ہے، جانے والی گیری کے فوائد میں کمی نہیں ہوگی.